大(dà)明虾怎么保存才新(xīn)鲜呢(ne)？保鲜袋冷冻保存的。关于大明虾怎(zěn)么保存才新鲜呢以及(jí)大明虾(xiā)怎么(me)保(bǎo)存才新鲜呢，大明虾怎么保存才新鲜又好吃(chī)，大明虾怎么保存才(cái)新(xīn)鲜好吃，新鲜(xiān)的大明虾(xiā)怎么保(bǎo)存，大明虾(xiā)怎(zěn)样保鲜(xiān)等问题，农(nóng)商网将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活知识：

大明虾是淡水还是海水

　　大明虾(xiā)是海水(shuǐ)的。

　　1、明虾(xiā)是海水养殖的。它主(zhǔ)要生(shēng)活在浅海(hǎi)泥沙层，春季(jì)时会(huì)洄游产卵，可捕捞出虾籽，产卵后亲虾(xiā)就会出现死亡，幼(yòu)虾(xiā)长到(dào)秋季时会成为成虾，生(shēng)长繁殖(zhí)的速度非常快。

　　2、养虾时池塘一定要建造在通风向(xiàng)阳，注水排水方便，水(shuǐ)源充足无污(wū)染(rǎn)的地方。建造好后还要先进(jìn)行消(xiāo)毒处理(lǐ)，保证无菌欧莱雅染发剂和施华蔻染发剂哪个好，欧莱雅染发剂和施华蔻染发剂哪个好无毒。放养虾苗(miáo)一般在春(chūn)季的3-4月份(fèn)，这时(shí)气(qì)候比较适宜，利于虾(xiā)苗生长。平(píng)时可以将饵料投喂在浅水处，同时要经常巡塘，观察生长情况，及时调节水质。

　　3、养虾的池(chí)塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米(mǐ)，淡水(shuǐ)水源充足、无污染、沙质底的淡水池塘或虾(xiā)塘(táng)为主。在虾苗(miáo)放养前(qián)1周，一定要(yào)用60-80厘米的筛绢网(wǎng)过滤，进(jìn)水30厘米(mǐ)，亩施(shī)基肥50公斤或(huò)尿素5公斤培养基(jī)础饵料。

大明虾(xiā)怎么保(bǎo)存(cún)才新鲜呢(ne)

　　1、保(bǎo)鲜袋(dài)冷冻保(bǎo)存。

　　首先，准备好加厚的保(bǎo)鲜袋，然后把新(xīn)买来(lái)的虾(xiā)剪(jiǎn)去虾须(xū)和头上的刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆(bǎi)直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外面再(zài)套上3个(gè)同样的(de)保鲜袋，用透明(míng)胶封(fēng)好(hǎo)，直(zhí)接(jiē)放入冰箱(xiāng)。

　　然后把冰箱调至最高档8到10个小时，这样既冷(lěng)冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡一(yī)下即可。

　　2、保鲜盒冷(lěng)冻保(bǎo)存(cún)。

　　把虾须和虾(xiā)枪剪掉(diào)后整齐的码在保险盒里(lǐ)，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直接放(fàng)入冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的(de)时候(hòu)拿(ná)大(dà)点的水果刀轻轻(qīng)一撬就都(dōu)下来(lái)了，而且还很完整。

　　这样的虾和(hé)刚买来鲜(xiān)活的虾的肉质口(kǒu)感是一样的(de)，可以保存(cún)到(dào)来(lái)年有鲜虾的(de)时候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先(xiān)，准备一个饮料瓶子，然后将鲜虾一只(zhǐ)只的顺(shùn)装在空(kōng)的饮(yǐn)料瓶(píng)里(lǐ)，灌满(mǎn)水，拧紧瓶(píng)盖，放在冰箱冷冻。

活的大明虾怎么保(bǎo)鲜

　　 活(huó)的大明(míng)虾怎(zěn)么保鲜

　　 活的大明虾怎(zěn)么保(bǎo)鲜，在现实生活中(zhōng)，明虾的味道鲜甜(tián)，肉质也非常正宗，营养也(yě)是十(shí)分丰富，所(suǒ)以很多人平时都非常喜欢(huān)吃明虾。

　　下面就(jiù)为大(dà)家分享(xiǎng)活的大明虾怎么保鲜。

活的大明虾怎么保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一个胶盒来(lái)，在里面放一些湿纸(zhǐ)巾，还(hái)是湿毛(máo)巾作为垫底，把(bǎ)虾放入(rù)里面(miàn)后(hòu)，再在(zài)上面铺上一层(céng)湿(shī)纸巾或湿毛巾，这么做是(shì)为了利(lì)用冰箱(xiāng)内(nèi)的(de)冷气，让(ràng)湿(shī)纸巾(jīn)或湿(shī)毛巾保持一定的(de)湿度，来保持基围虾的持久保鲜。

　　 长时间保(bǎo)存

　　 1、把刚买回来的活虾稍(shāo)微用(yòng)凉水小(xiǎo)冲一下。

　　 2、把虾码放在饭盒(hé)里，大(dà)概是饭(fàn)盒的2/3。

　　(如果是平时一家三口吃的(de)话，用小(xiǎo)一点的(de)饭盒(hé)，过(guò)节日的(de)话(huà)可以(yǐ)用大(dà)点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里，不要太满，但要(yào)没过虾(xiā)。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭盒反面，一倒(dào)就能把虾块取出(chū)，用保鲜膜把虾块包(bāo)好(hǎo)，可以在冰箱里码放整齐。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新鲜明虾用(yòng)清水冲(chōng)洗干净，并沥(lì)干水分;

　　 2、左(zuǒ)手(shǒu)握虾(xiā)住明虾的(de)身体，右手拿剪刀虾须剪掉(diào);

　　 3、左手握虾住明虾(xiā)，把(bǎ)虾身搭在中指、无名指和小指上，用大拇指和食指压住虾(xiā)身，使虾(xiā)肚面(miàn)向(xiàng)自己，右手(shǒu)拿剪刀把(bǎ)虾(xiā)脚剪掉(diào);

　　 4、剪掉虾(xiā)脚后，在虾(xiā)肚中(zhōng)间有一条黑色(sè)的(de)虾肠，用剪(jiǎn)刀沿(yán)着黑线(xiàn)边缘(yuán)轻轻划一下，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握着虾身体的第二个(gè)关节(jié)处，右手取(qǔ)一(yī)根牙签，用牙签插入虾的第二关节，轻轻(qīng)向上一(yī)挑，左手同时把虾身(shēn)松开(kāi)平放，把虾泥取出;

　　 6、左手握虾，右手顺着虾身(shēn)把身体部位(wèi)的(de)虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留下干净的虾仁(rén)备用;

　　 9、剥下来的虾壳和(hé)虾(xiā)头不要(yào)丢(diū)掉。

活的大明虾怎么(me)保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜(xiān)虾一只(zhǐ)只的(de)顺装在空的饮料瓶(píng)里，灌满水，拧紧瓶(píng)盖，放在冰箱冷冻。

　　这样虾完(wán)全(quán)与(yǔ)空气隔绝，也不会(huì)串味。

　　吃之前取出一瓶提前解冻，用刀或剪子将瓶子破开，一瓶正好(hǎo)可(kě)以(yǐ)做一盘。

　　 *这种方法简(jiǎn)单(dān)、方(fā欧莱雅染发剂和施华蔻染发剂哪个好，欧莱雅染发剂和施华蔻染发剂哪个好ng)便、干净、利落、最主(zhǔ)要的(de)保鲜(xiān)不易干、不串(chuàn)味。

　　由于(yú)虾与空气(qì)隔绝，虾肉和新买的一样鲜，不会变得干柴。

　　饮料瓶(píng)不要太大也不要太(tài)小，500ml的饮(yǐn)料瓶大(dà)小正合适，拿出来吃(chī)的话正好能做一份。

　　 2、保(bǎo)鲜袋(dài)冷冻法

　　 先(xiān)买来(lái)加厚的(de)保鲜(xiān)袋。

　　把(bǎ)新买(mǎi)来的(de)虾剪去虾须和头(tóu)上的刺，以(yǐ)免扎破(pò)袋子(zi)失去保鲜，摆(bǎi)直放入保鲜袋(dài)子。

　　摆满袋子后，在袋子外面再套(tào)上(shàng)3个同(tóng)样的保鲜袋，用(yòng)透(tòu)明(míng)胶封好，直接放(fàng)入(rù)冰箱。

　　然后把冰(bīng)箱(xiāng)调至最高档8到10个小(xiǎo)时，这样(yàng)既冷冻的好(hǎo)又(yòu)保鲜。

　　吃的(de)时候拿出一(yī)袋，用水泡(pào)一下即(jí)可。

　　 *这种方法的缺点是保鲜袋容易破(pò)，保鲜袋破了以(yǐ)后(hòu)虾就(jiù)不新鲜了，会变干、也容易(yì)串味，时间长了口感也(yě)会(huì)发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾须和虾(xiā)枪剪掉后(hòu)整(zhěng)齐的码在保险盒里，不用放水，盖(gài)好盒(hé)盖，保证(zhèng)没有缝隙就行，直接放入冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来(lái)了，而且还(hái)很完整。

　　这样的`虾和刚买来鲜活的虾的(de)肉质口感是(shì)一样的，可以保存(cún)到来(lái)年有鲜虾的时候。

　　 *使用此法时保(bǎo)鲜盒的大(dà)小(xiǎo)要合(hé)适，一般(bān)的外(wài)卖餐盒和(hé)饭店的打包盒大小(xiǎo)就差不多(duō)，大概(gài)能装(zhuāng)一(yī)斤虾(xiā)，正(zhèng)好一盘。

　　 4、氽(tǔn)水冷冻(dòng)法

　　 鲜虾可先在水里面煮一下，然后把虾捞上来，把水沥干后，用(yòng)保鲜袋装好，放在(zài)冰箱(xiāng)里面冷冻。

　　 方法1-3都适合(hé)长(zhǎng)期保存，保存时(shí)间可长(zhǎng)达(dá)一(yī)年，而且口感和鲜(xiān)度(dù)与鲜虾(xiā)几乎无异。

　　方法4虽(suī)然(rán)也很简(jiǎn)单易行，但保存时(shí)间不宜太久(jiǔ)，一般七天左右(yòu)。

　　而且口感和鲜度都要差许多。

　　 注意(yì)事项(xiàng)：冷冻鲜虾切(qiè)忌反复化开(kāi)冷冻。

　　每次吃多(duō)少取多少(shǎo)，否则(zé)化(huà)开再冻虾肉就(jiù)粉了没有弹性了，而且(qiě)虾皮会变黑。

　　取出后用自(zì)来水(shuǐ)迅速解(jiě)冻，然后控水后，愿(yuàn)意水煮(zhǔ)、油焖就自由(yóu)发挥了。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶(píng)子保(bǎo)鲜(xiān)法。

　　把买(mǎi)来的虾(xiā)一只(zhǐ)一只放在塑(sù)料瓶里，装满后拧紧瓶盖(gài)放(fàng)到冰箱里保存。

　　因为冰箱(xiāng)里放的东西多且杂，这么(me)放就不会(huì)串味了，制作方(fāng)法也很简(jiǎn)单方便。

　　 2、保鲜(xiān)膜保鲜法。

　　为了避免虾刺破保鲜袋，先把虾须和虾头的刺(cì)剪掉，也可以(yǐ)提前把不吃(chī)的(de)地方剪掉，然后再用保鲜袋(dài)把虾多缠几下放到冰箱里保存。

　　 3、真(zhēn)空(kōng)保鲜。

　　其实(shí)家(jiā)里有(yǒu)食品级真(zhēn)空包装(zhuāng)袋和(hé)包(bāo)装机的话(huà)完全可以选(xuǎn)择这种(zhǒng)方法！因为不(bù)论是瓶子还是保鲜膜(mó)难免会(huì)有空气在里面，有空气就(jiù)难免会有细(xì)菌，把空气(qì)抽空之(zhī)后细菌的含量也会大大减少，所以被细菌感染的几率也会大大减少哦！

　　 虾是(shì)贝类吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾是一种(zhǒng)甲壳(ké)类节肢动物(wù)，大(dà)多生(shēng)活在江(jiāng)湖(hú)或者海(hǎi)水中，常见(jiàn)的品(pǐn)种有青虾，河(hé)虾，对虾等(děng)；而贝类是一(yī)种软体动物(wù)，主要分布(bù)在海(hǎi)洋中(zhōng)，常(cháng)见的(de)品种有(yǒu)牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全就(jiù)是两个品种，但基于人类的本质，我(wǒ)们对这两样一律来着不拒(jù)，因为两者都是美味！我们(men)通常说的(de)贝类一般会有贝壳(ké)，然后所(suǒ)有的器官(guān)都在(zài)贝壳里，虾(xiā)则不一样，虾的外(wài)壳会(huì)保护它大部(bù)分躯体，但(dàn)是头部还有四肢是露在(zài)外面的，且虾(xiā)的外壳是一节一节的并(bìng)不(bù)像贝壳只有(yǒu)一大块。

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