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新鲜松茸可(kě)以泡水喝吗

　　新(xīn)鲜松茸是(shì)可以泡(pào)水喝的。

　　松茸一般可以泡水喝。将(jiāng)松茸浸泡在水中(zhōng)可以增(zēng)强人体(tǐ)免疫力，因(yīn)为松茸含有人体(tǐ)所(suǒ)需(xū)的(de)各种营养素，松茸(rōng)在水中浸泡后，

　　许多营养物质(zhì)会溶解在水中(zhōng)，饮用松茸水能更(gèng)好(hǎo)地吸收松(sōng)茸的(de)各(gè)种营养成分。

　　松(sōng)茸是最有营养的蘑菇，松茸含有18种氨(ān)基酸、多种必需微量元素和(hé)49种(zhǒng)活性营养素，浸(jìn)泡在水中的(de)松茸的营养成分能(néng)很好地被人体(tǐ)吸收，对人体(tǐ)有(yǒu)益(yì)。

新鲜松(sōng)茸的存(cún)放方(fāng)法和吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是新鲜食材，完全可以(yǐ)放到冰箱(xiāng)的保(bǎo)鲜空(kōng)间里进行保存，但一定不能密封和水(shuǐ)洗，会(huì)影响(xiǎng)松茸的口感。

　　现在有的冰(bīng)箱(xiāng)有干湿(shī)分(fēn)储的(de)保鲜空间(jiān)，松茸可以放进(jìn)干的地方，这样(yàng)更容易(yì)隔离其它食材的影响，对松茸更好。

　　将(jiāng)松茸用保鲜膜(mó)包好，放(fàng)进冰(bīng)箱保鲜(xiān)层中(zhōng)可保鲜2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒(shài)干的食(shí)物(wù)可以保存更(gèng)长的时(shí)间，口感变化(huà)也不(bù)会很大，所(suǒ)以完全可以将松茸切成片状，然后晒干储存，这样只要不(bù)受潮，就可(kě)以长(zhǎng)时(shí)间的储存武汉市有多少人口2023年，武汉市有多少人口2022总人数。

　　但在食用(yòng)时(shí)时(shí)用(yòng)水(shuǐ)泡(pào)开后(hòu)，会(huì)影响松茸的品质，最主要(yào)的就是香(xiāng)气肯定有所(suǒ)流失，但营养(yǎng)还是极其(qí)丰富(fù)的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜(xiān)的松茸(rōng)也能长途运输，只需(xū)要在(zài)运输之前将(jiāng)松茸(rōng)冰冻处理，取(qǔ)新鲜的松茸洗净，放进冰箱冰冻层中，温度调(diào)在(zài)零(líng)下(xià)10度左右进(jìn)行(xíng)急速(sù)冰镇，这(zhè)种(zhǒng)冰冻的(de)松茸可(kě)保(bǎo)持(chí)新鲜(xiān)，也适(shì)合长途运输(shū)。

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新(武汉市有多少人口2023年，武汉市有多少人口2022总人数xīn)鲜松茸的美(měi)味吃法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法步骤(zhòu)：将鲜松(sōng)茸(rōng)切片，和豆腐(fǔ)片一(yī)起放入(rù)锅中蒸20分钟，蒸好后浇(jiāo)汁(zhī)即(jí)可(kě)食用。

　　也可按自(zì)己(jǐ)喜欢的方式(shì)调汁或使用瓶装鲍汁，即可(kě)调制出(chū)自己喜爱的松(sōng)茸美(měi)食。

　　 2、烤松茸

　　 做法步骤(zhòu)：将鲜松茸洗(xǐ)净沥干，切片，使用(yòng)铁板(bǎn)烤制(zhì)，倒上(shàng)内(nèi)蒙产的酥油，放(fàng)上松茸片煎烤，烤至香味扑(pū)鼻时，即(jí)可使用(yòng)，可根据自己的需要准备酱油和盐等调(diào)味料。

　　 3、松茸(rōng)蒸鸡蛋羹

　　 做法步骤：将鸡(jī)蛋加少(shǎo)许水打成糊状，上笼蒸(zhēng)至六成熟，将(jiāng)鲜松(sōng)茸切片(piàn)加入，继续(xù)蒸至(zhì)蛋熟，随后加入(rù)少(shǎo)许味精和醋调味即可。

　　 4、黄油松茸

　　 做法步骤：将(jiāng)洗净的(de)鲜(xiān)松茸切(qiè)片后，放入(rù)加热后的黄油(yóu)中煎(jiān)制。

　　待(dài)松茸充分飘香(xiāng)后，加入精盐即(jí)可食用，有条件的(de)可以(yǐ)用(yòng)烤箱，用锡箔纸包好涂上黄(huáng)油的松茸烤制(zhì)。

新鲜的(de)松茸怎么(me)保(bǎo)存?

　　 1、当新鲜(xiān)松(sōng)茸处在零(líng)下1.5度(dù)-2度之间，在云南、四川、西(xī)藏等地，大约能保存(cún)3天左右;而在东(dōng)北地区，则可(kě)以保(bǎo)存大约(yuē)7天左右。

　　 2、用白(bái)菜叶子(zi)把鲜松茸(rōng)包(bāo)裹(guǒ)起来，放置在阴凉(liáng)潮湿的地(dì)方，可以使松(sōng)茸的保鲜期延长到4天左右(yòu)。

　　 3、若(ruò)想要长时间保存新鲜松茸(rōng)，那只(zhǐ)能分散冷藏：把(bǎ)松茸一个(gè)个用吸水纸或者报纸、纱布之类的包裹起来放在(zài)冰箱冷藏，分散隔开保存期更久;放在冰(bīng)箱的冷藏室，则可以保存一周左右的时间，如果(guǒ)还想保存(cún)更长时间，只能把(bǎ)它速冻。

　　 4、做(zuò)成(chéng)盐渍松茸保存(cún)，具体方法(fǎ)是将(jiāng)整个新鲜(xiān)松茸的放在(zài)开水(shuǐ)里煮5分钟(zhōng)左右，沥出(chū)，放在一个容(róng)器里，再(zài)撒上食盐，就可以了。

　　食(shí)用的(de)时候，捞出松茸，清水冲洗若干遍，就(jiù)可以(yǐ)做菜(cài)了。

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