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泥(ní)鳅是凉性仍是热性

　　泥(ní)鳅(qiū)是热性的。

　　热性，归于湿热性。全年都可采收(shōu)，夏日最多，泥(ní)鳅捕(bǔ)捉后，可鲜用或烘干用。可食用、入药。泥(ní)鳅(qiū)被称为“水中之参(cān)”，

　　日子在湖池，是营养价值很高的一种鱼，和其它的鱼不(bù)相同(tóng)，不(bù)管表面，体形，日子习性都不同，是(shì)一种特别的鳅类。

　　凡体质(zhì)偏(piān)热者忌(jì)吃温(wēn)热性食物(wù)，避免(miǎn)“火上浇(jiāo)油”，而适宜于(yú)吃凉寒性食物(wù)，以便热症寒(hán)治(zhì)。凡体质虚寒者，忌食凉寒性食物，可进(jìn)食温(wēn)热(rè)性食物，以温散寒(hán)。

泥鳅(qi中国人去巴基斯坦安全吗ū)产(chǎn)卵怎样保存(cún)新鲜的

　　1、睡(shuì)觉保鲜中国人去巴基斯坦安全吗法(fǎ)，活泥(ní)鳅用(yòng)清水漂一下，捞起放进一(yī)个不漏气的塑料袋(dài)里（袋内(nèi)先装一点点水），将袋口用橡皮筋或(huò)细绳扎紧(jǐn)，放进冰箱的冷冻室里(lǐ)冷冻，寄存一段时间(jiān)也不(bù)会死掉，仅(jǐn)仅呈蛰伏(fú)状况。

　　烹制(zhì)时，取出泥鳅(qiū)，放进一(yī)盆洁(jié)净的(de)冷水里，待冰块消(xiāo)融后，泥鳅会很快复生(shēng)。

　中国人去巴基斯坦安全吗　2、冰箱冷藏法，死泥鳅保(bǎo)存时，一般置于冰箱冷冻室(shì)中(zhōng)保存即可，无(wú)特(tè)别(bié)存储要求。

保存泥鳅办法(fǎ) 泥鳅保存鲜(xiān)活的办法

　　1、把新买回(huí)的活泥鳅(qiū)用(yòng)清水漂一下，捞起放进一个不漏气的塑料袋(dài)里（袋(dài)内先装(zhuāng)一点(diǎn)点水），将(jiāng)袋(dài)口(kǒu)用橡(xiàng)皮筋或细(xì)绳扎紧，放进冰箱的冷冻室里冷冻，长期寄存，都不会死掉(diào)，仅仅蛰伏(fú)状况。

　　 2、烹制时，取出泥鳅，放进一盆洁净的冷水(shuǐ)里（留意，千万(wàn)不能用热水），待(dài)冰块消融后(hòu)，泥鳅(qiū)很快复生，制(zhì)造后鲜香味(wèi)美。

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