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过渡句是什么意思,过渡句是什么意思 举个例子 出手了!券商分析师发淄博烧烤体验纪实:营业时间、人均消费、就餐流程全解析,还称啤酒消费动销有望加速

  金融界4月23日消息 淄(zī)博烧烤的热度逐渐蔓延(yán)到A股市场,上周(zhōu)淄博烧烤(kǎo)相(xiāng)关(guān)概念股出现异动,如(rú)得利斯、惠(huì)发食品、龙(lóng)大美食、西王食品(pǐn)等等,在投资者(zhě)互动平台,也有不少(shǎo)上市公司被投资(zī)者问及(jí)相关问题,现在,券商分析师们也开始动起来,实地调研淄博烧烤。

  今日,国君食(shí)品/化妆(zhuāng)品团队团(tuán)队发布了《淄博烧烤体(tǐ)验纪实》,该文章的核心(xīn)观点(diǎn)如下:本周我们调研了淄博烧烤(kǎo)的大体情况:随着线下消费场景的复苏,颇(pǒ)具特色的淄博烧烤自今年(nián)3月(yuè)爆火(huǒ)出圈,热度持续(xù)升高(gāo),带(dài)动市内大小门店(diàn)及周边购物/旅游(yóu)客流(liú)屡(lǚ)创新高,目前淄博(bó)五一期(qī)间的酒店民宿均(jūn)已订满,订(dìng)单量为2019年(nián)同期的(de)800%。淄博主流(liú)烧烤店客单价(不含(hán)酒水)基(jī)本在40-70元,消费者选择啤酒、饮料佐餐(cān)居多,也有部(bù)分食客自带白酒(jiǔ)。据我(wǒ)们走访和当地居民反映,淄博地区烧(s过渡句是什么意思,过渡句是什么意思 举个例子hāo)烤(kǎo)消费(fèi)佐(zuǒ)餐以(yǐ)青啤(pí)居(jū)多,主要涵(hán)盖8-12元价位带(青啤经(jīng)典(diǎn)8元、白(bái)啤10元、1903 10元、纯生12元),本地人单人(rén)单次消费(fèi)2-5瓶不等(děng),外地(dì)游客饮用量不定。随着(zhe)五一出行高峰和烧烤(kǎo)等餐(cān)饮旺季的到来,叠加2023年气温可能创新(xīn)高,我们(men)预计(jì)包括烧烤场景(jǐng)在内的啤(pí)酒消费动销有望加速。

  对于为什么(me)是淄博烧烤热度(dù)蹿升,该(gāi)团队指(zhǐ)出,“淄博烧烤自今年3月爆火出(chū)圈(quān),热度不(bù)断升高。起初主要吸引周边地区大学(xué)生组(zǔ)团前来体验(yàn),后随着(zhe)社交媒体广泛传(chuán)播,游客络绎不绝。我们认为淄博烧(shāo)烤大火主要源自良好的口碑(bēi)和(hé)体(tǐ)验感,尤其(qí)是淄博地区特有(yǒu)的“方(fāng)桌(zhuō)火炉小马扎(zhā),露天碳烤(kǎo)半(bàn)自助”模式,对(duì)许多(duō)消费者(zhě)来说是(shì)全(quán)新的(de)体(tǐ)验,在线下消(xiāo)费场景复苏的(de)背(bèi)景(jǐng)下吸引了(le)大量(liàng)食客(kè)。 ”

  对于淄(zī)博烧烤(kǎo)的人气聚集地、营业(yè)时间以及就餐流程,该团队还在文中(zhōng)给出了(le)“攻略(lüè)”:“据我(wǒ)们了(le)解,淄(zī)博地区烧(shāo)烤店之间的差异主(zhǔ)要体现在肉质和(hé)腌(yān)制过(guò)程(chéng)上,当地市民除了(le)选择(zé)以(yǐ)上“网红(hóng)店”,也会(huì)前往(wǎng)其他小(xiǎo)店(如社区(qū)烧烤店)就餐,部分市(shì)民甚(shèn)至会驾车(chē)半个多小时前往金岭(lǐng)回族镇(zhèn)吃烧烤(kǎo)(和市内用(yòng)的圆形薄饼不(bù)同,金岭(lǐng)镇主要(yào)使用长(zhǎng)形小饼、口感更韧)。大店中,以经营30余年的牧羊(yáng)村(cūn)总店为例(lì),其单店规(guī)模较大(50+桌),凭(píng)借较高的(de)名气带动周边几(jǐ)家烧烤(kǎo)店,形(xíng)成“烧烤(kǎo)一条街”的集聚效(xiào)应,许多游客即便排不(bù)上号也会(huì)来现场看看(kàn)。”  

  对(duì)于淄博烧烤消费(fèi)者的观(guān)察,该团队解(jiě)析到,淄博烧烤的消费(fèi)人群以(yǐ)中青(qīng)年为(wèi)主(zhǔ),时间(jiān)相对灵活的大(dà)学生群体往往选择工(gōng)作日乘坐(zuò)高铁前来打卡体验,周末(mò)不(bù)少游(yóu)客也会自驾前来,从(cóng)车牌来看包(bāo)括但不限于山东其他(tā)地(dì)区、北(běi)京、天津、河北、河南(nán)、安徽(huī)等地。此外,在牧羊村这(zhè)类(lèi)门店(diàn)面积和客(kè)流量较大的(de)地方也有(yǒu)不少主播过来探店(diàn),淄(zī)博市(shì)政府(fǔ)出动了大量工作人员监督规范其行(xíng)为,整体上网红直播并不影响其(qí)他游客的体(tǐ)验。

  同(tóng)时该团队还(hái)发现,在烧(shāo)烤的(de)带动下,淄博的八大局街区、各(gè)个景(jǐng)点/商圈客(kè)流量都有了(le)明显提升。

  该团队指出,淄博烧烤走红,当地政府采取了一系列措(cuò)施保障和丰富游客体(tǐ)验,热度有望延(yán)续。

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