绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是每100克45大卡的(de)。关于绿豆汤的热量是多少大(dà)卡以及一碗绿(lǜ)豆汤的(de)热量(liàng)是多少大卡(kǎ)，绿(lǜ)豆汤的(de)热量是(shì)多(duō)少大卡的，绿豆汤有多(duō)少(shǎo)热量，100克绿豆汤的热量，绿(lǜ)豆(dòu)粥的热量(liàng)是多少(shǎo)大(dà)卡等问题，小编将为(wèi)你整理以下(xià)的知识答(dá)案：

绿豆汤的热量是多(duō)少大卡(kǎ)

　　是每100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热(rè)量是每100克(kè)45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆科植(zhí)物绿豆的种子，别(bié)名青小豆、菉(lù)豆、植豆(dòu)等，在中(zhōng)国已(yǐ)经(jīng)有两(liǎng)千余年的栽培史。

　　原产地(dì)在印度、缅甸地区。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质(zhì)主要(yào)为(wèi)球蛋白，并含(hán)有蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸等(děng)多种(zhǒng)氨(ān)基酸；在(zài)所含磷脂中(zhōng)有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷(lín)脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸(suān)等成(chéng)分。

营养成(chéng)分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水化合物59克，粗纤(xiān)维(wéi)4.2克，钙(gài)49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸(suān)1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白(bái)质(zhì)主(zhǔ)要为(wèi)球蛋白类，其组成中(zhōng)蛋氨酸、色(sè)氨酸(suān)、酪氨酸比较(jiào)少，绿(lǜ)豆的磷脂(zhī)成分中，有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺(àn)、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂(zhī)酸甘(gān)油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸(suān)等。

功(gōng)效主治

　　清热解(jiě)毒(dú)，消暑除烦，止渴健胃，利(lì)水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡肿毒(dú)，丹毒疖肿，痄(zhà)腮，痘疹以及金石砒霜草(cǎo)木中毒者。

清热(rè)

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为(wèi)了清热(rè)，煮绿豆汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这样熬出来(lái)的绿豆(dòu)汤颜色(sè)碧(bì)绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的时(shí)候也没必要(yào)把豆子一起吃进去，就可以达到很好的(de)清(qīng)热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒之功在内，所(suǒ)以说为(wèi)了解毒，煮绿豆汤时(shí)最(zuì)好把绿(lǜ)豆煮烂(làn)。

　　这样的绿豆汤(tāng)色(sè)泽浑(hún)浊(zhuó)，消暑效果较差，但清热(rè)解毒作(zuò)用更强。

消暑

攻坚克难与攻艰克难有何区别呢，攻坚克难和攻坚克难有何区别　　绿(lǜ)豆与其他食品一起(qǐ)烹(pēng)调，疗(liáo)效更好，如(rú)绿(lǜ)豆银花汤：绿豆(dòu)100克、金银花30克(kè)，水煎服用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆(dòu)的籽(zǐ)粒和水煎(jiān)液中(zhōng)含有生物碱、香豆素、植(zhí)物甾醇等生理活性(xìng)物质，对人类和动(dòng)物的(de)生(shēng)理(lǐ)代谢活动具有(yǒu)重(zhòng)要的(de)促进作用。

制作要(yào)领

　　1.煮沸(fèi)时间不(bù)宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出里面(miàn)的汤，放在白(bái)色的大碗里面。

　　这时的(de)汤为绿(lǜ)色，澄清透明。

　　这就是(shì)绿豆皮煮出来的真正(zhèng)颜(yán)色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄(huáng)酮与金属(shǔ)离子发(fā)生反应，会干扰绿豆的抗氧化能(néng)力及食(shí)疗功效，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆(dòu)汤时，绿豆皮自然脱落，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在可(kě)惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮(pí)里还含有大量抗氧(yǎng)化成(chéng)分，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建(jiàn)议绿豆(dòu)与水的比(bǐ)例是1：10，将绿(lǜ)豆在开(kāi)水中煮成绿色(sè)清汤(tāng)，进(jìn)行豆汤分离(lí)，汤不仅是解暑饮品(pǐn)，还有解毒(dú)功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用(yòng)；用捞出的绿豆(dòu)炖肉，肉的味道、口感很(hěn)好，绿豆(dòu)还能(néng)分(fēn)解肉制品中的毒素。

　　快速(sù)煮烂绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗干净，放入保温瓶(píng)中，倒入开水盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿(lǜ)豆粒(lì)会胀大变软(ruǎn)，拿手(shǒu)掐掐看看软不(bù)软，如果软了再下(xià)锅煮，就很(hěn)容(róng)易(yì)在较短时间内将绿豆煮烂(làn)。

　　如(rú)果(guǒ)还不够软就需要继续泡，这(zhè)样(yàng)泡好的绿豆煮起(qǐ)来就(jiù)很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不(bù)加(jiā)糖)的热量约(yuē)为(wèi)45大卡(kǎ)，若一(yī)碗绿豆汤(tāng)是300克(kè)的话，其所含热(rè)量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂(zá)粮的一种，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆(dòu)汤的热量问题，下面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是(shì)不加(jiā)糖、油以(yǐ)及其它辅料(liào)的话，每100克绿(lǜ)豆汤(tāng)的热(rè)量约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的人适合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖的情况下，本身(shēn)就属于一种低热量的食物，减肥人(rén)群食用后不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒的圣品，其中(zhōng)所含的高纤维可以(yǐ)促(cù)进肠(cháng)道蠕动，有利(lì)于肠道(dào)废(fèi)物(wù)的排(pái)出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热(rè)消暑、利(lì)水利尿、解毒消炎(yán)的功(gōng)效，平时任何时候饮用都是可以的。

　　绿豆汤的(de)热(rè)量是(shì)每(měi)100克45大卡的(de)。关于绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡以及一碗绿豆汤的热量是多(duō)少(shǎo)大卡，绿豆汤的(de)热量是多少大卡的，绿豆(dòu)汤有多少热量，100克绿豆汤的热(rè)量，绿(lǜ)豆粥的热量是(shì)多少大(dà)卡等问题，小编将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的知(zhī)识答(dá)案：

绿豆汤的热量是多(duō)少大卡

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物绿豆的种子，别名青小豆、菉(lù)豆(dòu)、植豆(dòu)等(děng)，在中国已经有两(liǎng)千余(yú)年(nián)的栽(zāi)培史。

　　原产地在(zài)印度、缅甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋(dàn)白质主(zhǔ)要为(wèi)球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等(děng)多种(zhǒng)氨(ān)基酸；在(zài)所含(hán)磷脂中有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷脂(zhī)酰丝(sī)氨酸(suān)等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合(hé)物59克(kè)，粗(cū)纤维(wéi)4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫(háo)克，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白质主要为球(qiú)蛋白类，其组成中(zhōng)蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨(ān)酸比较少，绿(lǜ)豆的磷(lín)脂成(chéng)分中，有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂酸甘油(yóu)、磷(lín)脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清(qīng)热解(jiě)毒(dú)，消暑除烦(fán)，止渴健(jiàn)胃，利水消(xiāo)肿。

　　主治(zhì)暑(shǔ)热烦渴，湿(shī)热泄泻，水肿腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆(dòu)的清热之力在(zài)皮，所以说为了清热，煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时不要久煮。

　　这样熬出(chū)来的绿豆(dòu)汤颜(yán)色碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝的时(shí)候也没(méi)必要(yào)把豆子一起吃进(jìn)去(qù)，就(jiù)可(kě)以达到很好的清热功(gōng)效(xiào)。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之功在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最(zuì)好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤色泽浑浊，消暑(shǔ)效果(guǒ)较差，但清热解(jiě)毒(dú)作用(yòng)更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆(dòu)与(yǔ)其他食品一起(qǐ)烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿(lǜ)豆100克、金银花(huā)30克(kè)，水煎服用。

促进代(dài)谢(xiè)

　　绿豆的(de)籽粒和水煎液中含有生物(wù)碱、香豆素、植物甾醇等(děng)生理活(huó)性物(wù)质，对人类和动物的生理代谢活动具有重(zhòng)要的促进(jìn)作(zuò)用(yòng)。

制(zhì)作要(yào)领

　　1.煮沸时间不宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿(lǜ)汤为(wèi)佳(jiā)。

　　2.取(qǔ)一只(zhǐ)不(bù)锈(xiù)钢锅，加(jiā)水。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤(tāng)，放在白色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明(míng)。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖(gài)上(shàng)锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因为(wèi)绿豆(dòu)中的类黄酮与金属离子发(fā)生(shēng)反应，会干扰绿(lǜ)豆(dòu)的抗氧化能力及(jí)食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时(shí)，绿(lǜ)豆皮自然(rán)脱落，不少人会把绿豆皮撇出(chū)来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮，性(xìng)寒(hán)味甘，能解热毒，它的(de)清热(rè)解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还含(hán)有大量抗氧化成分，如类黄(huáng)酮等(děng)。

　　6.煮绿豆(dòu)汤(tāng)时，建议绿豆与水的(de)比(bǐ)例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤(tāng)，进行豆(dòu)汤分离(lí)，汤不仅是解暑饮(yǐn)品，还有解毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉(ròu)，肉的味道、口感很好，绿豆还能分解(jiě)肉(ròu)制(zhì)品中的毒(dú)素(sù)。

　　快(kuài)速煮烂绿(lǜ)豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放入保(bǎo)温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆粒会(huì)胀大变软，拿手(shǒu)掐掐看(kàn)看软不(bù)软，如果软了再下锅煮，就很容易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就(jiù)需要继(jì)续(xù)泡(pào)，这样泡好的绿豆(dòu)煮起来(lái)就很容易(yì)酥烂。

绿豆汤热(rè)量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约(yuē)为45大(dà)卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的(de)话，其所含热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮(yǐn)用。

　　很多人担心绿豆汤的(de)热量问题，下(xià)面我(wǒ)们就来举例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加(jiā)糖、油(yóu)以及(jí)其它辅(fǔ)料的话，每(měi)100克绿豆(dòu)汤的热量约为45大(dà)卡(kǎ)，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约(yuē)为(wèi)135大(dà)卡，比一碗米饭(fàn)的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情(qíng)况下，本身就(jiù)属于一(yī)种低(dī)热量的(de)食物，减(jiǎn)肥人群食用后不仅不会发胖(pàng)，还(hái)有助(zhù)于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是(shì)排(pái)毒的圣品，其中(zhōng)所含(hán)的高(gāo)纤维可以促进肠(cháng)道蠕(rú)动(dòng)，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)有清热消暑、利水利尿、解毒消炎的功效，平时任何时候饮用(yòng)都是可以(yǐ)的。

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