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  鹅颈(jǐng)藤壶是什(shén)么东西,鹅颈藤(téng)壶多少(shǎo)钱一斤鹅颈藤壶是(shì)近(jìn)年(nián)来新出的一个名词,鹅颈藤壶就(jiù)是藤(téng)壶类的(de)生物,在(zài)中国当地就叫做佛(fú)手螺或者狗爪螺(luó)等,价格十分的贵,长相(xiāng)丑味(wèi)道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶(hú)是什么东西,鹅颈(jǐng)藤壶多少(shǎo)钱一斤

  鹅颈藤(téng)壶是近年来新出的一个名词,鹅颈藤壶就(jiù)是(shì)藤壶类的生物(wù),在中国当地就叫做(zuò)佛手螺(luó)或者狗爪螺(luó)等,价格(gé)十(shí)分(fēn)的贵(guì),长相丑味道却非常鲜美。

鹅颈藤壶是(shì)什么东西

  鹅颈藤壶是一种(zhǒng)藤壶类生物,一(yī)般(bān)生(shēng)长在海(hǎi)边石峰(fēng)中(zhōng),生长状态是一簇一(yī)簇的,靠食用水(shuǐ)中(zhōng)的微生(shēng)物为生,因为外形长得丑陋(lòu),又密密麻麻一片,因(yīn)此,鹅颈藤壶又俗称来自(zì)地狱的海(hǎi)鲜。

  而它之所(suǒ)以拥有这个称呼(hū),是因为(wèi)两点:一是(shì)因为它的长(zhǎng)相比较奇特,有(yǒu)点张(zhāng)牙(yá)舞爪(zhǎo)的意思,二是因为它(tā)们生长在(zài)海边的礁(jiāo)石底(dǐ)部,采集(jí)起(qǐ)来有一定的风险性。

  不过,抛开(kāi)长相和(hé)采集难(nán)度,它的味(wèi)道非常鲜美,所以一直以来,鹅(é)颈(jǐng)藤壶都被(bèi)视为高端的食(shí)材,价(jià)格每(měi)斤要(yào)几十甚至几(jǐ)百欧(ōu)元(几百(bǎi)到几千人民(mín)币(bì)不(bù)等)。

鹅颈藤(téng)壶和(美国各州的缩写是什么,美国各州缩写英文字母hé)佛手螺一(yī)样吗

  是一样的。

  鹅颈藤(téng)壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪(zhǎo)螺,因其外形(xíng)酷(kù)似鹅的脖颈而得(dé)名,通常(cháng)喜欢隐藏在礁(jiāo)石缝(fèng)隙或(huò)者黑暗(àn)的洞穴内(nèi),有时也(yě)经常附生(shēng)在海(hǎi)洋(yáng)里的漂浮物上或海(hǎi)里一些(xiē)大的海(hǎi)洋生(shēng)物的皮肤上,比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等(děng)也是鹅颈(jǐng)藤(téng)壶的主(zhǔ)要附着对(duì)象,可以说(shuō)它是(shì)一种比较常见的(de)海(hǎi)洋附着物。

  鹅(é)颈藤壶属于节肢动物(wù)门中(zhōng)的蔓足类,别看它(tā)长得非常的丑,甚至还有点(diǎn)小小的恶心,但却是(shì)西班牙乃至整(zhěng)个欧(ōu)洲一(yī)种紧(jǐn)俏货,很(hěn)多人(rén)都为之而疯(fēng)狂。

  这主要是由于鹅颈(jǐng)藤壶富(fù)含多种微(wēi)量元(yuá美国各州的缩写是什么,美国各州缩写英文字母n)素,是一种非(fēi)常美味的(de)海鲜,平均(jūn)一斤能够卖到几十甚至(zhì)上百欧元(yuán),最贵的甚至达到了上万元人民币,是大自然馈(kuì)赠的美味。

  鹅颈藤壶在世界范围(wéi)内的分(fēn)布也(yě)是比较广的,在(zài)各大洋均(jūn)有分布,就我国而言则主要分布在(zài)东南(nán)沿(yán)海(hǎi)一(yī)带,是赶(gǎn)海之后全螺宴(yàn)上不可或(huò)缺的一道美味。

鹅颈藤壶正宗的做法

  主料(liào):鹅颈藤(téng)壶800克

  配料:生姜1块,葱段2节,料酒(jiǔ)1勺,食盐1勺。

  步骤:

  1、将鹅颈藤壶用清水冲洗干净,控干水份(fèn)备用。

  2、锅(guō)中加入(rù)清水,大(dà)火煮开。

  3、锅中放(fàng)入生姜(jiāng),葱段,料(liào)酒(jiǔ),下入鹅颈藤壶。

  4、再放入料酒和食盐(yán)调味,开锅后,再(zài)煮五分钟即(jí)可。

  5、撒上葱花即(jí)可出锅,味美(měi)鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么(me)这(zhè)么贵

  鹅颈(jǐng)藤壶数量少、味道鲜、采摘难度(dù)大,因(yīn)此价格(gé)也比较高。

  鹅 颈藤(téng)壶(hú)味(wèi)道鲜美、营养价值高(gāo),也是全(quán)世(shì)界(jiè)最昂贵的海产品之(zhī)一,一般生长在(zài)礁石缝隙(xì)或者黑暗的洞穴中,采摘者们(men)需要使用绳索(suǒ)从悬崖峭壁降落(luò)寻找鹅颈藤(téng)壶,并 且赶在海浪拍来之(zhī)前(qián)迅速离开,随着大量的捕捞全世界(jiè)的鹅(é)颈藤壶(hú)越来越少,而人们(men)的(de)食用量只增不减,导(dǎo)致鹅颈(jǐng)藤壶的价格越(yuè)来越高(gāo)。

  鹅颈藤(téng)壶是地(dì)球上(shàng)最贵的海鲜之一,在欧洲一斤鹅颈藤(téng)壶能卖上300-500欧元,相当(dāng)于人民币的3000块钱。

  在西班(bān)牙的某次海鲜(xiān)拍卖会(huì)上,小小的鹅颈藤壶(hú)竟被(bèi)排到1200欧元(yuán)的高价(jià),约合人民币9400块,差不多1万块了(le)。

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