怎么挑甜的老南(nán)瓜好吃？首(shǒu)先(xiān)观察南(nán)瓜的颜色的。关于怎么挑甜(tián)的老南瓜好吃以及怎么(me)挑甜的老南瓜好吃，怎么挑甜的老(lǎo)南瓜呢，怎么挑(tiāo)甜的老南(nán)瓜视频，老南瓜怎么挑选才甜，老南瓜(guā)甜吗等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的生活知识：

老南瓜(guā)可以生吃吗

　　老南(nán)瓜是可以生吃(chī)的。

　　南(nán)瓜(guā)可以生(shēng)吃(chī)，南瓜(guā)中含有丰富(fù)的胡萝卜(bo)素(sù)、维生(shēng)素、矿物质、氨基酸及果胶等(děng)营养物质，

　　生吃南瓜可(kě)以较(jiào)好的保存其(qí)营养价值，但建(jiàn)议(yì)控制摄入量，以免(miǎn)造成胃肠道不适，日常适量生(shēng)吃(chī)南瓜，对于改善皮肤(fū)状态、缓解便秘发生(shēng)等有一定的辅(fǔ)助作用。

怎(zěn)么挑甜的老南(nán)瓜好吃

　　1、首先观察南瓜的颜色。

　　不同的(de)品(pǐn)种，南瓜的颜(yán)色是不一样的。

　　市场上(shàng)常(cháng)卖(mài)的两个品种，一个(gè)是(shì)蜜本南瓜，要面甜的就要挑选(xuǎn)颜色橙(chéng)色(sè)的，成熟(shú)的(de)好(hǎo)，口感就(jiù)好;还(hái)有一种京(jīng)绿栗南瓜，北京(jīng)的品种，挑选要找颜色深(shēn)绿(lǜ)的(de)、所以，什么样的南瓜又面又甜(tián)，首先(xiān)看颜(yán)色准没错。

　　2、观察南瓜(guā)外形雅诗兰黛红石榴水适合什么年龄，雅诗兰黛红石榴水适合什么肤质。

　　可以通(tōng)过看南瓜的形(xíng)状看出来，有的南瓜是圆的，带有条纹的；有(yǒu)的是(shì)长的，带有斑纹线的。

　　不(bù)管什(shén)么形状的南瓜，在挑选(xuǎn)的时候，要找形状完整的，有凸起(qǐ)或斑(bān)点的(de)不影响口感(gǎn)，这是(shì)南瓜抵制(zhì)虫害，保护自(zì)己(jǐ)留下来(lái)的(de)痕迹。

　　3、掐一下(xià)南(nán)瓜的外皮。

　　购(gòu)买时(shí)要找老南瓜(guā)，用手掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那就(jiù)是老南瓜(guā)；如果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音：挑选(xuǎn)南瓜(guā)时，可将(jiāng)南瓜(guā)托起，一只手去(qù)轻(qīng)轻(qīng)的拍打(dǎ)，辨别一下南瓜(guā)的(de)声音(yīn)，闷响的就是(shì)老(lǎo)南瓜(guā)，反之，成熟度就没那么好了。

如何挑选甜南瓜(guā)

　　1、看，从外皮颜色上来(lái)说，金黄色(sè)的南瓜，颜色越深黄，条纹(wén)越清楚(chǔ)粗重越成熟；绿色(sè)的南瓜，绿(lǜ)得发黑的是成熟南瓜。

　　不管什么(me)品种，棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟后有(yǒu)一种清(qīng)香气味，而没有(yǒu)成(chéng)熟(shú)的嫩瓜(guā)有一种菜(cài)瓜的味道。

　　3、动手，老(lǎo)南瓜外皮(pí)比(bǐ)较坚硬紧实，如(rú)果南瓜皮(pí)一掐就破，就证(zhèng)明成熟度不够。

　　另外，用(yòng)手掐一下南(nán)瓜上的那一小段茎，如果感(gǎn)觉(jué)非常硬，就证明南瓜(guā)采摘的时机比较(jiào)合适。

　　4、切，切开的南(nán)瓜还可以看(kàn)看瓜(guā)籽，因为瓜籽饱满(mǎn)也是南瓜(guā)成熟(shú)度(dù)高(gāo)的表(biǎo)现之一(yī)。

　　扩展资料

　　南瓜的养生功效(xiào)：  

　　一、调养肠胃的(de)南瓜(guā)：南(nán)瓜是调养肠胃很(hěn)好的食物，南瓜(guā)中含(hán)有丰富的维雅诗兰黛红石榴水适合什么年龄，雅诗兰黛红石榴水适合什么肤质生素A原，可以参与胃内上皮组织的(de)正(zhèng)常(cháng)代谢，保护胃黏膜，促进(jìn)溃(kuì)疡愈(yù)合;果胶则可以(yǐ)让消化道免(miǎn)受粗糙食(shí)品的刺激，预防(fáng)胃炎(yán)、胃溃(kuì)疡。

　　二、南瓜与护肾(shèn)：南瓜从中(zhōng)医的(de)角度认(rèn)为：有补中益气、消炎止痛(tòng)，解毒杀虫，降糖止渴的(de)功效，现(xiàn)代(dài)医学研究证明，南瓜中的果胶帮助肝、肾(shèn)功能减弱的(de)人增强(qiáng)肝肾细胞(bāo)的再生能力。

　　三、南瓜与糖尿病：南瓜富含(hán)维(wéi)生素a、维生素c和维生素e，能促进胰岛素的分泌;南瓜中的果胶(jiāo)可(kě)推迟食(shí)物排空、延缓(huǎn)肠道对(duì)糖类的(de)吸收，从(cóng)而控(kòng)制血糖(táng)升(shēng)高(gāo)。

　　此外，南瓜所含有(yǒu)的矿物质钴，是胰岛素细胞合(hé)成胰岛(dǎo)素所必需的物质。

　　所以糖(táng)尿病患者应(yīng)适当吃些(xiē)用(yòng)南瓜做的(de)食物。

　　参考资料来源(yuán)：人(rén)民网-南瓜并非要新(xīn)鲜(xiān)才好吃(chī) 如何挑到(dào)好南瓜

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