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  榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的?看(kàn)尖刺:根(gēn)据榴莲外壳尖刺(cì)的疏密程(chéng)度可(kě)判断榴莲的果肉是否成熟,尖刺越疏果肉(ròu)越厚,反之尖刺越密果肉(ròu)越(yuè)少的。关(guān)于榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的以及榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的,榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜甜(tián)的,榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感(gǎn)甜(tián)不甜,买榴莲(lián)应该怎么挑比较甜,软(ruǎn)糯的榴莲怎么挑(tiāo)等问题(tí),农商网将为你整理以下的生活知识:

榴莲可以放(fàng)冰箱冷藏吗

  榴莲是可以放冰箱冷(lěng)藏的。

  可以的。榴莲作为(wèi)一(yī)种热带(dài)地(dì)区(qū)的水果(guǒ),主要集中在夏季食用,而榴(liú)莲中(zhōng)的营养(yǎng)物质比较丰富,是很容易(yì)滋生细菌(jūn)以(yǐ)及微生物从而导致其变质的,

  因此生(shēng)活中要是不(bù)能及时将榴(liú)莲吃完,那么(me)可以将其置于冰箱进(jìn)行冷藏,在冰箱冷藏室的低温条(tiáo)件下,可(kě)以(yǐ)延长榴莲的保质(zhì)期。

榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜的

  1、看尖刺:根据榴莲外壳(ké)尖刺(cì)的疏密(mì)程度(dù)可判断(duàn)榴莲的(de)果肉是否成熟,尖(jiān)刺越疏果肉(ròu)越厚,反之尖刺越密果(guǒ)肉越少。

  这些(xiē)布满尖刺的榴莲基部较大(dà),方(fāng)向平缓向上(shàng)的口感较绵密肉过(guò)较少,反(fǎn)之尖(jiān)刺又小(xiǎo)又细(xì)则榴莲还(hái)未(wèi)成(chéng)熟,果肉较少。

  用手轻轻(qīng)将相(xiāng)连的两根尖刺靠近彼此,通(tōng)过尖刺的软(ruǎn)硬程度,若能够轻轻捏动说明榴莲成熟(shú)可以食用,若是很难靠(kào)拢(lǒng),感觉(jué)十分坚硬说明榴莲还未成熟,这样的榴莲(lián)就不(bù)好吃。

  2、看柄(bǐng):通过榴(liú)莲根(gēn)部的(de)柄(bǐng)是(shì)否脱落(luò)来(lái)判断榴莲(lián)的成(chéng)熟度,如果榴莲(lián)柄较粗(cū)壮且完整说明此(cǐ)榴莲较新鲜,而关节脱(tuō)落的榴莲(lián)柄已经熟透了,果肉较烂气味(wèi)较浓,关(guān)节连接(jiē)完好(hǎo)无损的话则榴莲较生,这样的榴(liú)莲口(kǒu)感(gǎn)生涩,不太(tài)好(hǎo)吃。

  刚采摘的新鲜榴莲用指甲掐住柄(bǐng)部(bù)会(huì)留有痕迹,而果柄较小的榴(liú)莲,说(shuō)明采摘下来储存很久了(le),这(zhè)样(yàng)的榴莲(lián)既不新鲜也(yě)不好吃。

  3、闻气(qì)味(wèi):拿起一个微微开novo化妆品属于什么档次,拼多多novo是正规品牌吗裂的(de)榴(liú)莲,通过裂缝中传出的气味(wèi)判断(duàn)榴莲是否成(chéng)熟。

  若(ruò)榴莲闻(wén)起来(lái)气(qì)味过淡(dàn),有一股(gǔ)青涩的味道,则(zé)说明榴(liú)莲(lián)还(hái)未成(chéng)熟,可以多放几天再食用;若榴莲闻起来有(yǒu)一股(gǔ)酒(jiǔ)精味,是因为榴(liú)莲中的糖分解了,说(shuō)明此榴莲已经熟过头(tóu)甚至变质,吃起来(lái)会(huì)有微微发苦的感(gǎn)觉。

  而新鲜(xiān)成熟的(de)榴莲闻起来(lái)会有一(yī)股浓郁扑鼻的香(xiāng)甜气(qì)味。

  4、摇一摇(yáo):将榴莲轻轻的拿起来,注(zhù)意榴(liú)莲(lián)的尖刺别扎到(dào)手(shǒu),新鲜的榴莲会脱离果壳摇晃榴莲能听(tīng)到果肉晃(huǎng)动的声音,说(shuō)明榴莲已经(jīng)成熟(shú)。

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜(tián)

   怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜

   怎样挑选榴(liú)莲又香又甜,榴莲是水果之王,吃榴莲可以为人体提供大量的营养元素,可是有些人在买榴(liú)莲的时候,不(bù)会挑选,挑选榴莲也是需要技巧和方法(fǎ)的,那么怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜呢?

怎(zěn)样挑选榴莲又香(xiāng)又甜1

   榴莲挑选小技巧:

   技巧一——看大小:最好是选择(zé)个头比较大的,因为它吸收(shōu)的阳光比(bǐ)较多,而且榴(liú)莲的核也比较小,吃起来口(kǒu)感相对起来要好很多(duō),而且肉肉巨饱满;

   技巧二—— 看颜色:最好(hǎo)是选择土黄色和(hé)金黄色的(de),这两个颜色说明(míng)榴莲已经(jīng)非常成熟了,要是选择绿色的,这就意味(wèi)着榴(liú)莲(lián)还(hái)没熟,不过颜色也不能发黑,要是发黑的话就意味着榴(liú)莲太熟了(le);

   也可(kě)以捏刺来判断!选两根相邻的尖(jiān)刺(cì),用手捏住尖(jiān)刺的尖端,稍稍用(yòng)力将它们向(xiàng)内捏拢,如果比较(jiào)轻松就能让它们彼此“靠(kào)近(jìn)”,说明(míng)榴莲较软,比较熟(shú);如果(guǒ)手感非常坚实(shí),根本就无法捏动,说明榴莲比较生。

  

   技巧(qiǎo)三(sān)—— 看(kàn)形状:一般来说最好是挑尾部(bù)形状是长尖形的,这样的(de)榴莲肉非常饱满,皮也比较薄;

   技巧四—— 看(kàn)开裂(liè)的地(dì)方:如果榴(liú)莲熟了的话,就会出(chū)现开裂(liè),在选择的(de)时候需要(yào)注意(yì),裂口也不能太大,开裂太大(dà)的话,很有(yǒu)可能果肉已经出现了变质的现象;

   技巧五—— 闻气味:要是(shì)发现有股酒精的(de)味道,这个就最(zuì)好不要购(gòu)买,很有可(kě)能这(zhè)个榴莲已经出(chū)现变质(zhì)的(de)情(qíng)况;

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜2

   榴(liú)莲挑选

   一:捏尖(jiān)刺

   成熟度好(hǎo)的(de)榴(liú)莲,才能又甜又糯;如果(guǒ)不小心买到(dào)不成熟(shú)的榴莲(lián),它(tā)的果肉往往又硬又涩,无法下口。

  想(xiǎng)知道(dào)榴莲(lián)成熟度怎么样,通过一个”小动作”就能知晓。

   这个胖胖的”狼牙棒(bàng)”上(shàng)面(miàn),布(bù)满(mǎn)了密密的尖刺,选两根相临的尖刺(cì),用手捏住尖(jiān)刺(cì)的(de)尖端(duān),稍稍用力(lì)将它们向内捏拢,如果比(bǐ)较轻松就(jiù)能(néng)让(ràng)它们彼此”靠近”,就证明(míng)榴莲较(jiào)软(ruǎn),成(chéng)熟度也比较(jiào)好(hǎo);如果感(gǎn)觉(jué)手(shǒu)感非常坚实,根(gēn)本就无(wú)法(fǎ)捏动(dòng),就证明榴(liú)莲比(bǐ)较生。

   二:看(kàn)大小

   通过辨识果实的大(dà)小和(hé)外观颜色,也能识(shí)别榴莲是否成熟(shú)。

  和挑西瓜的原理一样,一(yī)般来说,体型比较大的榴莲成熟(shú)度会(huì)好一些。

  从(cóng)外(wài)壳的颜色来看,成熟的(de)好榴(liú)莲呈较通透的黄(huáng)色,如果青色比较多,则证明(míng)不够成熟。

   三:看开裂(liè)度

   很多(duō)人(rén)认(rèn)为(wèi),自然开口(kǒu)的(de)榴莲就是好榴莲,其实也(yě)不尽然。

  如果喜欢(huān)使用这种方法,则要注意(yì)辨(biàn)识几种情况。

  一般来(lái)说,已(yǐ)通(tōng)过上面(miàn)”窍(qiào)门一(yī)”和”窍门二”两种方法检验过的.榴莲,都(dōu)会(huì)比较(jiào)不(bù)错,不一(yī)定非要开口不(bù)可。

   如果你要挑选外壳(ké)已经(jīng)裂口的,那最好选择裂口不要(yào)太大的,也就是刚刚(gāng)开始裂口的,因(yīn)为(wèi)如果果(guǒ)实早已裂口,那暴露在外的果肉就容(róng)易受到污(wū)染,也(yě)容(róng)易变质。

   如(rú)果挑选到(dàonovo化妆品属于什么档次,拼多多novo是正规品牌吗)比较成熟又刚(gāng)刚开口(kǒu)的榴莲,那最(zuì)好回(huí)到家(jiā)后尽快享用,不要再长时间放置(zhì),否(fǒu)则(zé)容易变质(zhì)。

  

   四:闻气味

   五:看外观(guān)

   会(huì)挑榴莲的人,还有一(yī)个聪明的办法,就(jiù)是(shì)看这个(gè)”狼(láng)牙棒”外面(miàn)鼓起(qǐ)来(lái)的”小山”,平缓而微隆的”小山”中(zhōng),正是香甜芳香的果肉,”小(xiǎo)山(shān)”越多,当(dāng)然就是果(guǒ)肉越多啦!

   通过”狼(láng)牙棒(bàng)”的尖(jiān)刺,也可(kě)以了解果(guǒ)肉的多少(shǎo),如果狼牙棒上多为平缓(huǎn)的、底(dǐ)面较大的椎形(xíng)尖刺(cì),证明(mínovo化妆品属于什么档次,拼多多novo是正规品牌吗ng)榴莲果肉较多(duō),成(chéng)熟度较好;反(fǎn)之,如果尖(jiān)刺多为又尖又细的形(xíng)状,就证明(míng)果实(shí)不太成熟。

   看外(wài)观(guān)时,还有一(yī)点需要注意(yì),就是看(kàn)看榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

  粗壮而(ér)新鲜的”尾(wěi)巴”,证明(míng)它营养充足(zú),且品质新(xīn)鲜,是挑选(xuǎn)榴莲的又(yòu)一”指标”.

   六:摇一摇

   小(xiǎo)心地将双(shuāng)手的手(shǒu)指(zhǐ)分别放在榴莲两侧(cè)的尖刺之(zhī)间的凹陷处,把(bǎ)榴(liú)莲轻轻地拿起来(lái),拿稳(wěn)后(hòu),用手轻轻摇晃榴莲,如果(guǒ)感(gǎn)到(dào)里(lǐ)面有轻轻的碰撞的感觉,或稍稍(shāo)有声音,则证明果肉已(yǐ)成(chéng)熟并脱离果壳,这样的榴莲,就是成熟的好榴(liú)莲(lián)。

怎样挑选榴莲又香又甜3

   1、榴莲的营养价值

   一只(zhǐ)榴莲果肉中含淀(diàn)粉11%,糖分13%,蛋(dàn)白(bái)质3%,还有(yǒu)脂肪、维生素C以(yǐ)及钙、铁、磷(lín)等多种微量元素,营养相当丰富。

   在“榴(liú)莲之(zhī)乡”的泰国,经常用榴莲给病后患者、产(chǎn)后的妇(fù)女补养身子(zi)。

  榴莲果壳煮骨头汤是很好的滋补品(pǐn),而果核和内(nèi)瓤(ráng)常被用来炖(dùn)鸡汤,此汤有益(yì)补气,能(néng)去胃(wèi)寒,也可做妇女(nǚ)滋(zī)补汤(tāng)。

   2、榴莲的选购窍门

   1、选榴莲先(xiān)看(kàn)它的外观,黄色(sè)就是(shì)熟的表现,青(qīng)的还(hái)是生(shēng)的。

   2、用两手指(zhǐ)在榴莲(lián)的刺往内挤(jǐ)一下,如果手(shǒu)感有弹性,两棵刺(cì)能往(wǎng)里靠的话,那(nà)榴莲也(yě)就(jiù)差(chà)不(bù)多是熟的了。

   3、用(yòng)手往下按榴莲的皮,有(yǒu)弹性(xìng)就说明皮薄(báo),就好(hǎo),皮厚的按不动。

   4、眼看(kàn)榴莲尖(jiān)尖,如果有(yǒu)细裂(liè)缝(fèng)的最(zuì)好(hǎo),这是榴莲熟了的(de)标志(zhì)。

  如果榴莲是生的,就是用菜刀也砍不动。

   5、选(xuǎn)榴莲外形要圆,每一(yī)个鼓包(bāo)凸出得多最好。

   6、用鼻子(zi)嗅一(yī)下,熟了的(de)榴莲(lián)嗅起来很香,(吃得来的是香,吃(chī)不来的嗅(xiù)起来是臭)。

  如果嗅(xiù)起来有酒的(de)味道那就(jiù)是熟过头了(le),这种不好(hǎo)吃。

  

   3、榴莲(lián)吃不完怎么办(bàn)

   1、如果一个榴莲吃不(bù)完(wán),就要把榴莲妥(tuǒ)善保存。

  保(bǎo)存榴莲时,要(yào)去除外壳,将果肉放到保鲜盒内,放置(zhì)于冰箱冷藏。

  最(zuì)理想的冷藏(cáng)温度(dù)为(wèi)12摄(shè)氏度左右,同时,最好能在(zài)3-5天内将其(qí)吃完。

   2、榴莲买多了,除了放(fàng)冰箱,还(hái)可以冰在(zài)冰箱冷(lěng)冻层。

  等要吃的时候呢,可以(yǐ)拿出(chū)来(lái),解(jiě)冻后吃,和新鲜的味道一样。

   3、榴莲(lián)的核可(kě)以洗干净,用微(wēi)波炉叮(dīng)来吃,别有一番风味。

   4、做成榴莲冰激凌,放进保鲜盒冷(lěng)冻,这样想什么时候吃就什么时候吃。

   4、快速开榴(liú)莲方法

   1、榴莲成熟(shú)后,都是自然裂开(kāi)口的(de),这个(gè)时候我们顺(shùn)着裂开的(de)口子掰开或(huò)者用刀切开(kāi)就能够吃(chī)到榴(liú)莲的果肉了。

   2、没有自然裂开(kāi)口(kǒu)的榴莲(lián),都是没有完全成熟的(de)。

  可以(yǐ)放几天等它(tā)自(zì)然开口,当然如果等不及品尝,也(yě)可(kě)以切开榴莲皮。

  (青色的榴莲都是成熟的不好的,要是吃也要选(xuǎn)择那些黄色区域比较大的榴莲)首(shǒu)先是用刀在(zài)榴莲的尾(wěi)端切开一(yī)块儿,这个时(shí)候(hòu)就能够看(kàn)到里面(miàn)的纹路了。

   3、用(yòng)刀或剪刀顺着纹路切(qiè)开一(yī)块儿,然后(hòu)用手(shǒu)掰开就可以吃(chī)到美味的榴莲肉了。

  (注意,用(yòng)手掰的(de)时候小心榴莲的刺)

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