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豌豆能(néng)够生吃吗(ma)

　　豌豆是能够(gòu)生吃的。

　　一般情况(kuàng)下(xià)，生豌豆能吃。具体(tǐ)分析如下：

　　生豌豆一般不含有有毒物质，一般不会对人体发生晦气(qì)影响，并且生豌豆(dòu)中含有多种人(rén)体必需的营养物质(zhì)，比(bǐ)方植物蛋白、维生素C、维生素(sù)A、维生(shēng)素E、维生(shēng)素(sù)B5、胡萝(luó)卜素、膳(shàn)食纤维、叶(yè)酸(suān)、铁、钙、镁、锌、钠等，

　　适量吃生豌豆不只能够加(jiā)速体内推陈出新，促进胃肠道活(huó)动，起到(dào)益中气(qì)、止泻痢、消痈肿(zhǒng)、利(lì)小便等(děng)效果，还有助于弥(mí)补维生素、矿物质(zhì)等，

　　进(jìn)步机(jī)体的免疫(yì)力，增强体质，所以(yǐ)一般来说，生豌(wān)豆能吃。

新新鲜豌豆荚的保存办法视(shì)频

　　1、生品直(zhí)接速冻法。

　　能够用保鲜袋装好新(xīn)鲜(xiān)豌豆粒(lì),直(zhí)接(jiē)进入冰箱冷(lěng)冻(dòng)室冷冻。

　　能保存半(bàn)年。

　　2、熟品(pǐn)直接速冻法。

　　先将豌豆在开水中焯水3~ 5分钟(zhōng),捞(lāo)起凉冷,装入保鲜袋,直(zhí)接放进冰箱(xiāng)冷冻(dòng)室冷(lěng)冻。

　　在零下10°C时能保(bǎo)存半年(nián)至一年。

　　3、灌(guàn)筒天然贮存法(fǎ)。

　　将豌豆焯水后(hòu),用凉开(kāh2so4是什么化学名称怎么读，hno3是什么化学名称i)水加食盐(yán)制成饱和溶(róng)液,用灌筒瓶(píng)或罐子盛(shèng)到(dào)容器的十分之七处,倒入食用(yòng)植物(wù)油封面,阻隔空气,封(fēng)面油层坚持一(yī)到(dào)二厘(lí)米深,在常(cháng)温下寄存。

　　此法能保(bǎo)存三至四个月(yuè)。

嫩豌豆荚怎(zěn)样保存 嫩豌豆(dòu)荚保(bǎo)存(cún)的办法(fǎ)

　　1、刚(gāng)从树上摘下来的那种(zhǒng)豌豆，直(zhí)接(jiē)装在(zài)塑料袋里就行。

　　 2、从(cóng)瓢瓤里剥(bō)好的，仍然还(hái)带壳(ké)的那类(lèi)豌(wān)豆，不要一(yī)次全揉捏放在同一(yī)个容器里收纳，最好重量分隔装，然后用保鲜膜把(bǎ)这些容器包裹(guǒ)好，再放进冰(bīng)箱里边保(bǎo)存起来就好。

　　 3、放入豌豆中火煮，不要(yào)盖锅盖(gài)水开后比及(jí)能闻(wén)到(dào)很明显的豌豆味的时分捞(lāo)出放盆子里冷却(què)。

　　等豆子彻(chè)底冷却后放冰箱冷冻层，隔两小时搅动(dòng)一下，避免(miǎn)粘在一同。

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