距离(lí)苏丹爆发武装冲突已有月余。据路透社(shè)报道，苏(sū)丹(dān)武装冲突不仅造成了人道主义危(wēi)机，也(yě)意外地让全球碳酸饮料制造商(shāng)感(gǎn)到焦虑。

　　苏丹盛(shèng)产的阿(ā)拉伯胶，是制造(zào)碳酸饮料(liào)的关(guān)键材料。

　　据悉，苏(sū)丹的阿拉伯(bó)胶产(chǎn)量约占(zhàn)全球的70％，如果(guǒ)阿拉伯胶出口中(zhōng)断，包(bāo)括可乐、雪碧、芬达等(děng)在内的(de)碳(tàn)酸饮(yǐn)料将面临(lín)断供风险。

　　据红星新闻5月24日(rì)报道，因原材(cái)料问题供应不稳定，可(kě)口可乐系列产(chǎn)品在北京市场的友宝无人零售渠道已断货(huò)一段时间。

　　另有多(duō)家媒体报道，成都(dōu)、北京等地(dì)可口可(kě)乐相关产(chǎn)品出现涨价的情况，涉及多个渠道，有(yǒu)四川的(de)采购商表示，可(kě)口可(kě)乐工厂在(zài)上个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿(ná)货(huò)价上涨4元。

　　重(zhòng)要原料恐断供

　　近日，“可口可乐涨价”“可(kě)口可乐告别3.5元时(shí)代(dài)”等消息在网(wǎng)络上快速传(chuán)播，并引起不少讨(tǎo)论。

　　而在这一波(bō)涨价疑(yí)云(yún)的背后，是全球主要碳(tàn)酸饮(yǐn)料生(shēng)产商可能在(zài)几个月(yuè)内(nèi)就(jiù)会面临阿(ā)拉(lā)伯胶断供的风(fēng)险。

　　据了解(jiě)，阿拉伯胶在食品工(gōng)业中主要(yào)作为稳定剂使用(yòng)，它可以(yǐ)使食用(yòng)香精、食用色素、蔗糖(táng)等配料“和谐共(gòng)处”，也可以让汽水中的二(èr)氧化碳更稳定地(dì)存在于液体之中。

　　据路透社报道(dào)，阿拉伯(bó)胶全(quán)球年(nián)产(chǎn)量约12万吨(dūn)，价值11亿美(měi)元，它们大部(bù)分产自于(yú)横(héng)贯非洲的(de)“树胶带”，主要产(chǎn)国包括埃(āi)塞俄比亚、乍得、厄立特里亚等(děng)，其中，苏丹的阿拉(lā)伯胶品质较好，约占全球出口总(zǒng)额的70％。

　　尽管食品工业(yè)界已(yǐ)经出现了明(míng)胶、卡拉胶等其(qí)他添加剂，但(dàn)对于可(kě)口可(kě)乐、百(bǎi)事这样体量的公司，更(gèng)换添加(jiā)剂意味着配方(fāng)和生产线(xiàn)的大幅(fú)调整。

　　改造生(shēng)产线产生(shēng)的(de)巨额花费还是其次，配方的更改可能带来的口感变化(huà)才让巨头头疼。网络上(shàng)关(guān)于哪(nǎ)个品牌(pái)可乐更好喝的提问(wèn)常常会引(yǐn)来“红蓝党(dǎng)”的激情对局(jú)，对于汽水(shuǐ)爱好者来说，有没(méi)有“那(nà)味儿”才是(shì)选(xuǎn)购(gòu)产品(pǐn)的关键因素。

　　另据(jù)英国超市(shì)连(lián)锁巨头Aldi透(tòu)露(lù)，虽然(rán)很多(duō)产(chǎn)品(pǐn)在(zài)配料表(biǎo)中并未明确(què)标明，但实际上都使用了阿拉伯胶。除(chú)了可乐之外(wài)，雀巢(cháo)、联(lián)合利(lì)华、M&；M、高露洁等品牌的产品中也要添加阿拉伯胶。

　　出口商和行(xíng)业消息人(rén)士(shì)表示(shì)，由(yóu)于担心苏(sū)丹战(zhàn)火持续带来的风险，如可口可乐、百事可乐(lè)这样(yàng)依赖阿拉伯胶的公司，长(zhǎng)期以来一直在储存阿拉伯(bó)胶(jiāo)，有(yǒu)些公司(sī)会(huì)保持三至六个月的存(cún)储量，以免出现(xiàn)供应短缺。但全(quán)球碳酸饮料(liào)的消耗庞大，一(yī)旦库存耗尽，可能将冲击全球的碳酸饮料生产线(xiàn)。

　　冲(chōng)突影(yǐng)响出口

　　阿(ā)拉伯胶(jiāo)对全(quán)球食品饮料、药品及日化行(xíng)业来说(shuō)至关重(zhòng)要，即便在早年美国对(duì)苏丹实施经济制(zhì)裁(cái)时期，该类目(mù)也始(shǐ)终被排除在外。

　　美国财经媒(méi)体指出，由于国际(jì)“中间(jiān)商”普遍还有阿拉伯胶(jiāo)囤货(huò)，终端厂商还不(bù)至于立马库(kù)存(cún)告罄。但如果(guǒ)苏丹(dān)国内局(jú)势不能(néng)很快稳定(dìng)下来(lái)的(de)话，阿拉伯(bó)胶(jiāo)的(de)价格可(kě)能会急速上(shàng)涨，成本压力(lì)也会从(cóng)原料上游传导到(dào)消费品价(jià)格上。

　　过往消息显示，苏丹以往(wǎng)的冲突多集中在(zài)达尔富(fù)尔(ěr)（Darfur）这些边远地区（编者注119出警收费吗 119出警收费标准是多少：该地(dì)区位于苏丹西(xī)部，与中非、乍(zhà)得、南苏(sū)丹接壤，为冲突多发地带(dài)），此次冲(chōng)突(tū)爆发地则(zé)在(zài)首都喀土穆（Khartoum）及周(zhōu)边地区。据悉，苏(sū)丹大部(bù)分存储阿拉伯(bó)胶(jiāo)的设施(shī)位于喀土穆和临近的(de)恩图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输(shū)线(xiàn)路经过(guò)冲突(tū)爆发地(dì)区，产自(zì)北科尔多(duō)凡州乌(wū)姆(mǔ)拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青(qīng)尼(ní)罗州达马(mǎ)津（Damazine）的阿(ā)拉伯(bó)胶也无法运往喀土穆和红海(hǎi)沿(yán)岸的(de)苏丹港出口。苏丹航运(yùn)商(shāng)会秘书(shū)长阿瓦德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中(zhōng)心的阿拉伯树胶储存设施(shī)都(dōu)是空的。

　　向德国(guó)出口阿拉伯胶(jiāo)的Quality House公司董(dǒng)事长Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存产品(pǐn)要么(me)被卡在仓库里，要么被卡(kǎ)在生产(chǎn)地。“由(yóu)于苏丹(dān)军队和准军事(shì)组织快速支援部(bù)队之间的冲(chōng)突(tū)，超过5万吨（树(shù)胶），约占苏丹年(nián)产量的一半，无法出口”。

　　“阿(ā)拉伯胶的国际价格将相应上涨。”穆萨说(shuō)。

　　据《阿拉伯(bó)新闻》报道(dào)，自冲(chōng)突(tū)开始以来，达尔富(fù)尔(ěr)和科尔(ěr)多凡经喀土(tǔ)穆的出口，特别是阿拉伯(bó)胶的出(chū)口(kǒu)受到严重影(yǐng)响。估计(jì)有5万苏(sū)丹人（约(yuē)占该国人口(kǒu)的11％）直接或间接依赖(lài)生产(chǎn)这种(zhǒng)宝贵资源(yuán)所产生(shēng)的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方(fāng)和国家(jiā)层(céng)面，如果(guǒ)苏丹正(zhèng)在进行的战争不迅速(sù)停止，它将严重(zhòng)影响那些收集阿(ā)拉伯树胶的人(rén)的(de)收入和(hé)苏丹(dān)的总体收入(rù)。”

　　多因(yīn)素促涨价

　　尽(jǐn)管尚未有官方调价信息披露，但距离(lí)两大可乐(lè)公司上(shàng)一轮调价的时间(jiān)并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐(lè)官宣(xuān)调价(jià)，包括可口可(kě)乐、雪碧、芬(fēn)达在(zài)内的多款产品(pǐn)零售(shòu)价上调，其(qí)中经典500ml瓶装(zhuāng)可乐，从3元上(shàng)涨到3.5元；去年3月底，百(bǎi)事(shì)可乐官方发布调价告知函，从(cóng)2022年4月1日起，500ml119出警收费吗 119出警收费标准是多少瓶(píng)装百事可乐（原味/无糖）、美年(nián)达及(jí)七喜均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶，和可口(kǒu)可乐保持价格一致。两大巨头(tóu)公司给出的理由(yóu)皆是“应对成本增(zēng)加”。

　　实(shí)际上，阿拉伯(bó)胶并(bìng)非可乐等(děng)碳酸饮料的唯(wéi)一原材料，水(shuǐ)、白砂糖、咖啡因等(děng)添加(jiā)剂的使(shǐ)用(yòng)给可乐带来了不(bù)同的风味，也(yě)在影响着(zhe)其成本(běn)价(jià)格(gé)。

　　受印度(dù)等(děng)产糖国因干旱下(xià)调产量预测或(huò)实(shí)际产量不及预期，巴(bā)西甘蔗作物(wù)收获进度缓慢，国际原(yuán)油价格上涨导致甘蔗制乙醇的需求增加等因(yīn)素(sù)叠加(jiā)影响，近期白糖的价格呈现(xiàn)持续快(kuài)速上涨趋(qū)势。据联合国粮农(nóng)组织5月(yuè)5日发布的数据(jù)，粮农组织食糖(táng)价格指数4月平均(jūn)为149.4点(diǎn)，环比上涨22.4点（17.6％），连续第(dì)三个月上行，创2011年10月(yuè)以来新高。

　　也有(yǒu)业内人士表示，相比单一原材料涨价，通胀背景下各个供应链(liàn)环节的成本高涨，也会引发可乐的(de)实际价(jià)格上涨(zhǎng)。

　　4月(yuè)24日，可口可(kě)乐发布(bù)了2023年第一季度财(cái)报。其中提(tí)到，第(dì)一季(jì)度全(quán)球价格平均上涨了10％，欧洲价格上涨了20％以(yǐ)上(shàng)。可口(kǒu)可(kě)乐(lè)公司称，通货膨胀导致了运输(shū)和(hé)原材料(liào)成本的增加。

　　不(bù)过，可口可乐总(zǒng)裁兼首席财(cái)务官(guān)约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表示(shì)，随着通货膨胀(zhàng)在一(yī)些领域的缓解，如石油现货(huò)价格(gé)和运费(fèi)，公司预计价格上涨将放缓。“今年下半年，我们的预期是大多数(shù)市(shì)场的通胀将放缓(huǎn)，与(yǔ)过去12至18个月相比，这将导致一个‘更(gèng)正常’的定价周期”。

　　此外，包括百事可(kě)乐、联合利华等在内的食品(pǐn)、日化公司最近(jìn)几(jǐ)个季度(dù)也都提(tí)高了价格(gé)，以(yǐ)应(yīng)对成本上升。

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