破壁机能绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗是可以绞肉的。

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破(pò)壁机(jī)能绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗

　　破壁机是料理机、果(guǒ)汁机、豆浆机等机器的升级版(bǎn)，一般是可以用来绞肉的，但(dàn)是绞肉一般(bān)不(bù)需要打得那么碎，所(suǒ)以(yǐ)不需要用那么高的转速(sù)，而(ér)且破壁机的刀片一般是钝刀，所以打出来的肉馅(xiàn)也会更加(jiā)细腻有弹性。

　　但是(shì)因为肉具有一定的腥味(wèi)，所以在绞肉的时候(hòu)建议(yì)最好是用(yòng)另外的(de)杯子，避免和打果汁、豆浆的杯子(zi)用同(tóng)一个。

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　　能。

　　破壁机可以(yǐ)绞肉(ròu)。

　　虽然破壁机可以用来绞肉，但(dàn)是使用过程中不能(néng)加水。

　　再就是(shì)破壁机不是(shì张镇风现在干嘛呢张镇风现状简介，张镇风现在在干嘛)专门的绞(jiǎo)肉(ròu)机器，所以每次加入(rù)的(de)肉量不(bù)能太多，需要(yào)分几次(cì)进行，最好将肉切得小一(yī)些，将食材放入(rù)破壁机之前需要进(jìn)行适当(dāng)的摔打，这(zhè)样打出(chū)来的肉(ròu)泥更有质(zhì)感(gǎn)和弹性，绞肉时最好用搅拌棒使肉块紧贴杯(bēi)底，不然杯子(zi)震动会比较厉害(hài)。

　　扩(kuò)展(zhǎn)资料(liào)：

　　注意事项：

　　破(pò)壁(bì)机的使用过(guò)程中(zhōng)的电压是比较(jiào)强的，所以这个时候还(hái)要注意的(de)一(yī)个问题就是用(yòng)电的安(ān)全，还有(yǒu)破壁(bì)机是(shì)一个(gè)靠转(zhuǎn)速(sù)来工(gōng)作的电器，所以在运行的过程(chéng)中会产生热量，所以要想很好的保护自己的(de)破壁(bì)机的话，就一定要好好(hǎo)的使用(yòng)，最(zuì)好可以在较短的时间里操作完。

　　如果要连续(xù)的工作(zuò)最好也是可以休息缓冲一下，这(zhè)也是一种保养。

　　在(zài)在工作的时候一定不能处于(yú)一个干烧(shāo)的状态，这样非常的容(róng)易(yì)烧坏，然后就(jiù)会完全坏掉，在使用(yòng)的(de)时候一定要给破壁机加满水(shuǐ)，在温度(dù)比较(jiào)高的时(shí)候就不要触(chù)碰，以免烫伤。

　　参考资(zī)料来源：百度百科-破壁机

　　参(cān)考资料来源(yuán)：人民网-四招调出好(hǎo)肉馅

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