就种类(lèi)而言，红(hóng)肉种皮厚易剥，味(wèi)甜质粗，适宜制罐头。细味甜，适(shì)于鲜食。其间浙江余杭的“软条(tiáo)白沙(shā)”，

　　肉白味甜;福(fú)建(jiàn)莆田的“解放钟(zhōng)”，果肉(ròu)厚嫩，汁多(duō)味美(měi);江苏吴县(xiàn)的“照种(zhǒng)白(bái)沙”，汁多(duō)质细，风味鲜甜(tián)，都(dōu)是枇杷中的上品。

比较甜的枇杷(pá)怎样选择(zé)

　　1、看颜色。

　　选购枇(pí)杷时要买枇杷外表成金黄色的,这(zhè)样的枇杷老练度会比较(jiào)好,吃起(qǐ)来口感也会更甜(tián)美。

　　若(ruò)枇杷外(wài)表呈(chéng)淡(dàn)黄色或青黄(huáng)色,阐明枇杷未老(lǎo)练(liàn)。

　　2、看外形。

　　选(xuǎn)购(gòu)枇杷时要买效果球形,外表(biǎo)呈杰(jié)出状况(kuàng)的(de),这样的枇杷吃起来口(kǒu)感愈(yù)加甜。

　　3、看(kàn)巨细(xì)。

　　选购枇杷能够(gòu)选择个(gè)头比较(jiào)大的,这样(yàng)的枇杷果肉会比较多。

枇杷怎样(yàng)选择甜(tián)的 枇杷怎样选择

　　1、很多(duō)人不会挑枇杷，其(qí)实很简单，枇(pí)杷外表一般都会有一层羽毛(máo)和浅(qiǎn)浅的(de)果(guǒ)粉。

　　羽毛无缺、果粉保(bǎo)存无缺的，就阐明它在运送过程中(zhōng)没受什么损害，比较新鲜，其间(jiān)的维生素(sù)C等养分成(chéng)分含量也比较高(gāo)。

　　 2、此外，中等巨细的枇杷(pá)果实(shí)，口感会更(gèng)好(hǎo)一些。

　　太大(dà)的或许(xǔ)用了(le)膨大剂，太小(xiǎo)的阐(chǎn)明同一棵树上果实结的比较(jiào)多(duō)，养分会差一些。

　　 3、颜(yán)色越深(shēn)的枇杷(pá)，阐明其(qí)老练(liàn)度越好，口感也更甜，风味浓郁(yù)；而颜色淡黄、发青、果肉硬、果皮不(bù)容易剥开(kāi)的，都是不老练(liàn)或(huò)非正常老练的枇杷。

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