红薯(shǔ)怎(zěn)样挑(tiāo)才甜(tián)呢？选品种(zhǒng)的。关于(yú)红薯怎样挑才甜呢以(yǐ)及红薯(shǔ)怎样挑才甜(tián)呢，红薯(shǔ)怎样挑才甜一(yī)点，红薯怎样(yàng)挑(tiāo)甜(tián)的，怎样挑选(xuǎn)红薯(shǔ)比较(jiào)甜，怎样挑烤红薯(shǔ)比(bǐ)较(jiào)甜等问题(tí)，农商网将为你收拾以下的日子常识(shí)：

红薯能够生吃吗

　　红薯是能够生吃的。

　　红(hóng)薯为一类(lèi)较常见的食物，能够生(shēng)吃(chī)红(hóng)薯，但不主张生(shēng)吃红薯。生吃红薯不会引起中毒，但生红薯(shǔ)中含有(yǒu)丰厚的淀粉，

　　生红薯中的淀粉很难消化(huà)、吸收(shōu)，有或许由于(yú)消(xiāo)化不(bù)良(liáng)而出(chū)现腹胀、打嗝。将生红薯(shǔ)做熟，才可让红薯中的淀粉发生变化，相对更易消化。

　　一起(qǐ)不主张食(shí)用过多生红薯，是由于生红薯中含有一种气化酶(méi)，会导致食用(yòng)红薯后产气，感觉腹(fù)胀难过。

红薯(shǔ)怎样(yàng)挑(tiāo)才(cái)甜(tián)呢闲游的意思 闲游的反义词是什么h3>

　　1、选品种。

　　红薯有(yǒu)四种，分别是(shì)红心红薯、白心红薯(shǔ)、黄心红薯和紫心(xīn)红薯。

　　红心(xīn)红薯的滋味甜美，口(kǒu)感比(bǐ)较(jiào)脆爽，含糖量(liàng)十分高，蒸熟(shú)之后香气溢散，口感十分嫩。

　　白心红(hóng)薯(shǔ)淀粉含(hán)量比较高，口感上糯而不腻，一般用来制造薯粉，有(yǒu)嚼(jué)劲(jìn)。

　　黄心(xīn)红薯是最常见的(de)一种，合(hé)适蒸食(shí)、煮(zhǔ)粥、炒(chǎo)菜(cài)等各种办(bàn)法，口(kǒu)感也是十分(fēn)的清甜爽滑。

　　紫(zǐ)心(xīn)红薯口感上(shàng)不是特别好(hǎo)，可是(shì)养(yǎng)分价值比较高(gāo)。

　　几种红薯的口感不同也比较大，在购买的时(shí)分依据自己的需求(qiú)来挑选就好了(le)。

　　2、看红(hóng)薯的外(wài)观(guān)。

　　首要咱们最直观(guān)能(néng)看(kàn)到(dào)的(de)便(biàn)是红(hóng)薯的外观(guān)了(le)，在(zài)购买红薯的时分，咱们能够先(xiān)看下红薯的外观，挑(tiāo)选(xuǎn)外形丰满、外表润滑地进行(xíng)购买，假如红薯外表皮是高低不(bù)平或许有黑点、发霉(méi)或(huò)许是有缺口的(de)就别买了，这(zhè)种有或许是寄存时刻过久，或(huò)许会有蜕(tuì)变的问题，假如(rú)是外表(biǎo)特别粗糙，或许也是寄(jì)存过久(jiǔ)，水分有些(xiē)丢(diū)失掉了(le)，还有便是发芽(yá)的必定(dìng)不要购买。

　　3、看红薯的形状。

　　在(zài)挑选(xuǎn)红薯的(de)时分，咱们尽(jǐn)量(liàng)去挑选两头尖，中心粗形(xíng)状的红(hóng)薯(shǔ)，这种红薯的口感(gǎn)是比较好的，由于这种红薯在成长的(de)过程(chéng)中养分吸(xī)收(shōu)得比较均匀(yún)，养分(fēn)价值更好，圆润的红薯看起来比较美观，可(kě)是相比较来(lái)说，两(liǎng)头(tóu)尖、中心(xīn)粗的红薯口感上会更好一(yī)些。

　　4、捏一捏红薯。

　　在把看好的红薯(shǔ)放(fàng)进购物袋的时分，能够随手捏一下红薯的(de)头(tóu)尾处，挑选捏起来比较紧实(shí)的，假如是(shì)捏起(qǐ)来(lái)比较(jiào)软的话，有或许是水分丢失(shī)导致(zhì)的，就没有那么新鲜了(le)，所以(yǐ)在挑选(xuǎn)捏起来紧实(shí)水(shuǐ)分也比较足(zú)的。

怎么挑甜红(hóng)薯

　　1、看红(hóng)薯的(de)品种。

　　常常(cháng)买红薯的人都(dōu)知道，一(yī)般红薯会分为红心(xīn)的，还有白心(xīn)的。

　　红心红(hóng)薯的闲游的意思 闲游的反义词是什么(de)甜度比白心的口(kǒu)感会(huì)高一些，红心的红薯将其烹饪熟透(tòu)之后，里边的色彩(cǎi)出现(xiàn)的是橘黄色。

　　而(ér)白心红(hóng)薯，它的糖分比较低一些。

　　淀粉含量高，所以吃起来就略微面一些了。

　　我们假如分不清它是红心红薯仍(réng)是白心的红薯，能够(gòu)直接问问摊主就能够了。

　　2、买两头尖(jiān)、中心粗的红薯(shǔ)。

　　在(zài)买红薯的时分，不论红薯是白心的，仍是红心的。

　　最好挑选，两头尖中心粗(cū)的红薯(shǔ)。

　　由于这类(lèi)的(de)红薯(shǔ)被称为“公红薯(shǔ)”。

　　一般这类的红(hóng)薯，它(tā)的吸收养分成分比较(jiào)均匀(yún)。

　　做(zuò)熟之后，它的口感也会比较甜美一些。

　　而那些看起来比较圆(yuán)润的(de)红薯，便是母红(hóng)薯了。

　　这种红(hóng)薯(shǔ)的甜度(dù)特别低，并且(qiě)口感也特别的(de)差。

　　就不主张(zhāng)我(wǒ)们购买啦。

　　3、看(kàn)红薯的表皮(pí)。

　　在买红薯(shǔ)的时(shí)分，必定要挑选外形丰满(mǎn)，并且(qiě)洁净润滑的红薯。

　　这样的红(hóng)薯才好吃。

　　假(jiǎ)如(rú)红薯的外(wài)表皮(pí)高(gāo)低不平，并且有虫(chóng)眼的(de)话。

　　这样的红薯就不(bù)主张购(gòu)买啦。

　　4、摸(mō)一下红(hóng)薯的外(wài)皮。

　　一般(bān)买(mǎi)红薯(shǔ)的时分，红薯的外皮都会(huì)有带有(yǒu)一些(xiē)泥土。

　　而这些(xiē)外面的泥土比较枯燥的话，就(jiù)阐明这类的红(hóng)薯是甜美(měi)的。

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