破(pò)壁(bì)机能绞肉(ròu)吗，破(pò)壁机能(néng)绞肉馅吗是(shì)可(kě)以绞肉的(de)。

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破壁机能绞(jiǎo)肉吗，破壁(bì)机能绞肉馅吗(ma)

　　破壁(bì)机是(shì)料理机(jī)、果汁机、豆浆机等机器的升级版(bǎn)，一般是可以用来绞(jiǎo)肉的，但(dàn)是绞肉(ròu)一(yī)般不需要打(dǎ)得(dé)那么碎，所以(yǐ)不(bù)需要用那么高的(de)转速(sù)，而(ér)且破壁机的刀片一般是钝刀(dāo)，所以(yǐ)打(dǎ)出来的肉馅(xiàn)也会更(gèng)加(jiā)细腻(nì)有弹性。

　　但是因为(wèi)肉具有一(yī)定的腥味，所(suǒ)以在绞肉的时(shí)候建(jiàn)议(yì)最(zuì)好(hǎo)是用另外的杯子，避免和(hé)打果汁、豆浆(jiāng)的杯子用同一个。

破壁机能绞肉馅吗？

　　能。

　　破壁机可以(yǐ)绞肉。

　　虽然破壁机(jī)可以用来绞(jiǎo)肉，但(dàn)是(shì)使用过程中不(bù)能加水。

　　再就是破(pò)壁机(jī)不是专门的(de)绞肉机器，所(suǒ)以每次加入的肉(ròu)量不能太(tài)多，需要(yào)分几次进行，最(zuì)好将肉切得小一(yī)些，将食(shí)材放入破壁(bì)机之(zhī)前需要进行适当的摔打，这(zhè)样打(dǎ)出(chū)来的(de)肉(ròu)泥更有(yǒu)质感和弹性，绞肉时最(zuì)好用(yòng)搅拌棒使肉块紧贴杯底，不然杯子(zi)震动(dòng)会比较(jiào)厉害。

　　扩(kuò)展(zhǎn)资料：

　　注(zhù)意事项：

　　破壁机(jī)的使用过(guò)程中的电压是比较强(qiáng)的，所(suǒ)以这个时候还要(yào)注意的一个问题就是用(yòng)电(diàn)的(de)安(ān)全，还有破壁机是一个靠转(zhuǎn)速来工作的电器，所(suǒ)以在(zài)运行的过(guò)程中会产生热(rè)量，所(suǒ)以要想很(hěn)好的保护(hù)自己的破壁机的话(huà)，就一(yī)定要好好的使用，最好可以在较短(duǎn)的时间里(lǐ)操作完(wán)。

　　如果要连续的(de)工(gōng)作最好也是(shì)可以休息(xī)缓冲一下，这也是一种保养。

　　在在工作(zuò)的(de)时候一定不(bù)能处于一个干烧的(de)状态，这(zhè)样非常的容易烧坏，然(rán)后就会(huì)完全坏(huài)掉，在使用的时候一(yī)定要给破(pò)壁机加满(mǎn)水，在温度比(bǐ)较高的时候就不(bù)要触(chù)碰(pèng)，以免(miǎn)烫伤(shāng)。

　　参(cān)考(kǎo)资料来(lái)源：百(bǎi)度百科-破壁(bì)机

　　参考(kǎo)资料来(lái)源：人民网-四招调出好肉馅(xiàn)

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