西(xī)瓜中也含(hán一美元等于多少美分,美元和美分的符号，一美元等于多少钱的人民币)有大量的(de)水分，食用西瓜(guā)之后能(néng)够(gòu)起(qǐ)到利(lì)尿通淋的作用，有利于体内的水分排(pái)出，能够起(qǐ)到清(qīng)热(rè)解毒(dú)的功效，因此具有(yǒu)降(jiàng)火的作用。

怎么挑(tiāo)西瓜才(cái)新(xīn)鲜又(yòu)甜(tián)呢

　　1、看瓜藤：首先新鲜西瓜(guā)的瓜藤嫩(nèn)绿饱满，距(jù)离采摘时间(jiān)较近，水分流失少(shǎo)。

　　如果瓜藤干(gàn)枯，说明采摘后(hòu)放置时间过长，西瓜(guā)已不够(gòu)新鲜。

　　此外，看瓜脐(qí)也能辨别(bié)西瓜的好坏，一般瓜脐(qí)向内凹或(huò)面积小的口感更甜。

　　2、摸表皮：新鲜(xiān)的西瓜表皮较(jiào)硬(yìng)且光滑，放置(zhì)久的西(xī)瓜其内部的果肉发生变质(zhì)，从而影(yǐng)响到果(guǒ)皮的硬度，用手摸上去会感觉(jué)很(hěn)软(ruǎn)。

　　3、弹瓜皮：将西瓜托(tuō)于掌中，用另一(yī)只手的手指轻弹西瓜皮。

　　如果声音比(bǐ)较闷(mèn)，则代表西瓜不(bù)够熟；如果声(shēng)音(yīn)是(shì)清脆的“咚咚(dōng)”声，则说明西瓜已成熟。

　　4、掂重(zhòng)量(liàng)：一(yī)般情况(kuàng)下，大小(xiǎo)相似的西瓜(guā)，生瓜(guā)要比熟瓜(guā)轻一些(xiē)。

　　挑选(xuǎn)时，双手可同(tóng)时掂量，选择较(jiào)重(zhòng)的那一个。

挑选西瓜有(yǒu)什么技巧(qiǎo)，可以挑(tiāo)到又甜又新鲜的西瓜？

　　夏天朋友(yǒu)们(men)吃得(dé)比较(jiào)多(duō)的水(shuǐ)果要(yào)数西瓜了，而(ér)市面上的西瓜品种可(kě)是非常(cháng)的(de)多，个(gè)头大(dà)小也不一样，我们也看不到里面的(de)情(qíng)况，不会挑选(xuǎn)的人有(yǒu)时买(mǎi)回家的西瓜不甜不好吃(chī)，非常让人感到(dào)烦恼，那(nà)么挑西(xī)瓜(guā)有(yǒu)什么好的方法吗？我们一起来看(kàn)看吧！

　　1.看瓜(guā)脐 在买西瓜的(de)时候(hòu)一定不要选择瓜脐大(dà)的(de)。

　　因(yīn)为瓜(guā)脐大(dà)的西瓜(guā)成熟(shú)度不太够，口感也不算很甜，而(ér)且瓜皮相(xiāng)对来说也是会厚(hòu)很(hěn)多。

　　瓜脐越小表示西瓜越好，口(kǒu)感也越(yuè)佳(jiā)，而且瓜皮也会薄很多。

　　2.看瓜(guā)蒂 要选择瓜蒂瓜藤都(dōu)是绿色(sè)的，而(ér)且(qiě)是成弯(wān)曲状，这(zhè)样的西(xī)瓜都是刚采摘过(guò)的，比较新(xīn)鲜。

　　如果是(shì)时间(jiān)长(zhǎng)了(le)，瓜蒂(dì)就会(huì)变黑而且(qiě)瓜藤(téng)也是比较(jiào)直。

　　西瓜放的时间长(zhǎng)了，口感就不好(hǎo)了

　　3.看纹路  买西瓜的时候要(yào)选(xuǎn)择花纹比较深的，纹路越清晰越美(měi)观的(de)代表这个西瓜(guā)也越(yuè)好吃。

　　如(rú)果瓜(guā)皮比较绿颜色透亮的，这(zhè)样的西(xī)瓜成(chéng)熟度(dù)就非(fēi)常的不错，当然也(yě)就比较好(hǎo)吃。

　　如果纹路比较暗淡(dàn)，而且上面还有(yǒu)一些(xiē)绒(róng)毛，这(zhè)样的西瓜往(wǎng)往是没长熟(shú)就被(bèi)摘(zhāi)了下来

　　4.听声(shēng)音 这也是(shì)我们大多数买(mǎi)西瓜最(zuì)常(cháng)用的一(yī)种方法，但是很(hěn)多(duō)人并没有掌握(wò)其(qí)中的窍门，西瓜(guā)用手(shǒu)拍的话，就(jiù)会有比(bǐ)较(jiào)清脆的(de)咚咚的声音，这(zhè)样的瓜就(jiù)是比较成熟的瓜，水分足(zú)，如果声音比较暗(àn)哑的(de)话，那就代表(biǎo)着西瓜是(shì)生的(de)，还不(bù)能吃

　　5.看外观(guān) 选择两端大小匀(yún)称、表面光(guāng)滑、纹路整齐，均匀(yún)分(fēn)布，呈绿黑相(xiāng)间色的西瓜，头大(dà)尾小或头尖(jiān)尾(wěi)粗(cū)的是品质较差的西瓜

　　看到上面的方法其实(shí)很简单，都是老(lǎo)瓜农常用(yòng)的(de)挑西(xī)瓜的小方法，只要记住这几(jǐ)点，在夏(xià)天买西瓜的(de)时候就(jiù)会挑(tiāo)到又甜又好吃的西瓜

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