芹菜(cài)榨汁要开水焯(chāo)一下吗，芹菜榨汁用(yòng)生的好还是熟(shú)的好芹菜榨(zhà)汁要(yào)开水(shuǐ)焯(chāo)一下的。

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芹菜(cài)榨(zhà)汁要开水焯一(yī)下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟(shú)的好

　　1.芹菜榨(zhà)汁要(yào)开(kāi)水焯一(yī)下，因为(wèi)在芹(qín)菜表面(miàn)会有很多的细菌，而(ér)且在表(biǎo)面还会有很多的泥(ní)污，所以必须要进行焯水(shuǐ)，这样才(cái)能够保证青菜的新鲜，同时也可(kě)以去除表面的泥污，吃的时候(hòu)就特别健康卫(wèi)生。

　　2.另外，芹菜榨汁用开水焯的具体方法为首先清洗(xǐ)干净，然后起锅烧水，将青(qīng)菜放入到锅里面煮5~10分钟之后捞(lāo)出(chū)，就(jiù)可以完(wán)成焯水，这样制作出来的味道就比较好(hǎo)吃，而(ér)且也不会出(chū)现(xiàn)拉肚子的情况。

芹(qín)菜榨汁(zhī)用生的(de)好还是熟的(de)好

　　榨芹菜汁的话不(bù)管是用生的还(hái)是熟(shú)的都(dōu)是可以(yǐ)的。

　　要是肠胃比较好喜欢(huān)吃些生食的话，可以直(zhí)接用生的(de)榨汁，由(yóu)于生(shēng)的芹(qín)菜味道比较重所以很多(duō)人都(dōu)不能接受。

　　要是不(bù)能接受的(de)话也(yě)可以用(yòng)熟的芹菜榨汁的，效果是一样(yàng)的。

芹菜榨汁用什(shén)么芹菜(cài)

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽(suī)都同属于芹(qín)菜，但(dàn)是西芹和(hé)芹菜含水量不一(yī)样且所含营养价值也不同。

　　芹菜(cài)中所含的粗(cū)纤(xiān)维(wéi)成分比较多，榨出来的汁水(shuǐ)所含的杂(zá)质比较多，难以下(xià)咽。

　　西芹水分(fēn)含量比较(jiào)多，粗纤维较少，所以西芹榨(zhà)出(chū)来(lái)的(de)汁水比(bǐ)较纤细(xì)浓稠，且(qiě)不含太多杂质，比(bǐ)较容易吞咽，所以选择榨芹菜(cài)汁时选用西芹(qín)较好。

芹菜(cài)榨汁(zhī)用芹菜叶吗

　　不用(yòng)把叶子去(qù)掉,叶子营(yíng)养很(hěn)高。

　　 很多人吃芹菜(cài)会把(bǎ)芹菜(cài)叶丢掉,这种吃法是不科学的(de),因为芹(qín)菜(cài)叶的营养远远高于茎。

　　研究发现,芹菜叶中的胡萝卜素、维(wéi)生素C、维生(sh3ce是什么档次，3ce是什么档次的牌子ēng)素B1、蛋白(bái)质、钙物(wù)质的含量都高于芹菜(cài)茎,其(qí)中个别营养成分要高出芹菜茎几(jǐ)十倍。

　　芹菜叶中还含有(yǒu)维(wéi)生素E,而芹菜茎中没有(yǒu)。

芹菜榨汁用热水还(hái3ce是什么档次，3ce是什么档次的牌子)是凉水(shuǐ)

　　都可以(yǐ)，根据口味来决(jué)定。

　　 芹菜是一种非常好好的药材蔬菜，它富含碳水化合物和蛋白(bái)质(zhì)具(jù)有健胃、利尿(niào)、净血调(diào)经、镇静等(děng)作(zuò)用。

　　很多人(rén)都会用它来(lái)榨汁喝(hē)，一般都是直(zhí)接切段榨汁即可，不喜欢味道(dào)的还(hái)可以(yǐ)添加白糖或者先(xiān)焯(chāo)水榨熟的。

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