怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃(chī)点呢？看：从外(wài)皮颜色上来说，金黄色的(de)南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越(yuè)成熟；棱越(yuè)深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好的。关(guān)于怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢以(yǐ)及怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜比较(jiào)甜，如何(hé)挑选(xuǎn)甜的南(nán)瓜，怎么选南瓜好(hǎo)吃(chī)又甜，南(nán)瓜(guā)怎么选才甜等问题(tí)，农商网将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的生活知识：

南瓜可以(yǐ)生吃吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有(yǒu)丰富的胡萝卜素、维生素(sù)、矿物(wù)质、氨基酸及果胶等营养物质，

　　生吃南(nán)瓜可以较好(hǎo)的(de)保存其营养价值，但建议控制摄入量，以免造成胃肠道不适(shì)，日常适量生吃南瓜，对(duì)于改善皮肤状态、缓解便秘发生等有一定的(de)辅助作(zuò)用。

怎么挑(tiāo)个甜南瓜(guā)吃好(hǎo)吃点(diǎn)呢

　　1、看：从(cóng)外(wài)皮颜(yán)色上(shàng)来说，金黄色的南瓜，颜色越深仲尼适楚,出于林中,见佝偻者承蜩,犹掇之也翻译，仲尼适楚,出于林中,见佝偻者承蜩,犹掇之也议论文黄，条纹越(yuè)清楚粗重越成熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是买已切开的，则要挑果肉的橘(jú)黄(huáng)颜色越鲜浓，胡萝(luó)卜(bo)素(sù)含(hán)量就越(yuè)多。

　　2、闻(wén)：南(nán)瓜熟后有一种(zhǒng)清香气(qì)味，而没有(yǒu)成熟(shú)的(de)嫩瓜(guā)有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大(dà)小(xiǎo)的南瓜(guā)，挑选的时(shí)候，选沉(chén)重的那(nà)一个。

　　较沉的南瓜，成(chéng)熟度更好。

　　4、拍：将(jiāng)南瓜托在手上，用(yòng)另一只手去(qù)拍(pāi)，如果声(shēng)音发(fā)闷(mèn)，感觉南瓜的内部结构非常紧实，就证明南瓜的成熟度比较高。

南瓜怎么(me)挑(tiāo)选又糯(nuò)又甜(tián)南瓜(guā)如何挑甜

　　1、观察南瓜(guā)的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色是不一样(yàng)的。

　　市场上常(cháng)卖的(de)两个(gè)品种，一个是蜜本南瓜，要面甜的就要(yào)挑选颜色橙(chéng)色的，成熟(shú)的好，口感就好;还有(yǒu)一种京绿栗南瓜(guā)，北京的品种，挑(tiāo)选要找颜色深绿的、所以(yǐ)，什么样(yàng)的南瓜又面又甜，首先看颜色(sè)准没错。

　　2、观(guān)察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形状看出来，有的南瓜是圆的，带有仲尼适楚,出于林中,见佝偻者承蜩,犹掇之也翻译，仲尼适楚,出于林中,见佝偻者承蜩,犹掇之也议论文条纹(wén)的；有(yǒu)的是长(zhǎng)的，带(dài)有斑纹线的。

　　不管什么形(xíng)状的(de)南瓜，在挑选(xuǎn)的(de)时候，要找形状完(wán)整的，有凸起或斑(bān)点的不(bù)影(yǐng)响口感，这(zhè)是南瓜抵制虫(chóng)害，保护自(zì)己留下来的痕(hén)迹。

　　3、掐(qiā)一下南(nán)瓜的外皮。

　　购买(mǎi)时(shí)要(yào)找(zhǎo)老南瓜，用手掐南(nán)瓜外皮，如果比较(jiào)坚硬(yìng)，那就是老南瓜；如果一掐就(jiù)破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选(xuǎn)南瓜时(shí)，可将南瓜托起，一只手去轻轻的拍打，辨别(bié)一(yī)下(xià)南瓜的声音，闷响的就是老南瓜(guā)，反之，成熟度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟(shú)的好，口感就是又糯(nuò)又甜，这个在切(qiè)开(kāi)南瓜(guā)的一(yī)瞬间也能判断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金黄色，瓜(guā)籽粒饱满，这样的南瓜(guā)吃起来既面(miàn)又糯还甜；瓜(guā)瓤颜色(sè)较(jiào)浅的，成熟度不够(gòu)，口感也(yě)要略(lüè)差一些。

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