大(dà)闸蟹(xiè)吃公的好还是母的(de)好，大闸(zhá)蟹公的好还(hái)是(shì)母蟹(xiè)好不(bù)管(guǎn)是(shì)哪种(zhǒng)螃蟹它(tā)都是会(huì)有公母区分的，那么大闸蟹是买公(gōng)的比较好吃还是母的好(hǎo)吃一些？在吃大闸蟹的时候要注意有(yǒu)什么地方是不能(néng)吃要扔掉(diào)的呢？的。

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大闸蟹吃公的好还(hái)是(shì)母的好，大(dà)闸蟹公的好还是(shì)母(mǔ)蟹好(hǎo)

大闸蟹吃公的好还是母的(de)好

　　大闸蟹公的(de)还是(shì)母的(de)好吃都可以，主(zhǔ)要根据自身喜好进行选择。

　　大闸蟹(xiè)母蟹和公蟹(xiè)两者口感都是很好的，主要是母蟹有蟹(xiè)黄，科长相当于什么级别？而(ér)公(gōng)蟹有蟹(xiè)膏，生活中(zhōng)可以根据自身喜好进行选择，觉得蟹黄(huáng)好(hǎo)吃(chī)的(de)，那么可以选择吃(chī)母蟹，觉得蟹(xiè)膏(gāo)好吃的，那么可(kě)以(yǐ)选择公蟹。

大闸蟹什么地方(fāng)不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃(chī)

　　蟹腮是大闸蟹的主要呼吸器官(guān)，里(lǐ)面存在(zài)着很多脏东西，蟹腮长的像(xiàng)眉毛(máo)一(yī)样(yàng)属(shǔ)于条状而且(qiě)还(hái)是白色，千万别把它当做(zuò)肉一起吃(chī)了(le)。

　　2.大闸(zhá)蟹蟹肠不(bù)能吃

　　大闸(zhá)蟹的蟹肠一般(bān)分(fēn)布在(zài)蟹黄和(hé)蟹肉之间，中间有一根黑色的东西就是蟹肠，里(lǐ)面都是排(pái)泄物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃(chī)

　　大闸蟹蟹胃在(zài)揭(jiē)开蟹(xiè)盖(gài)的时候，蟹黄里(lǐ)有一个长的似三角形的(de)东西(xī)就(jiù)是(shì)蟹胃，这里(lǐ)面也是蟹的排泄物，有很多脏东西，不能吃。

　　4.大闸(zhá)蟹蟹心不能吃

　　打(dǎ)开大闸蟹(xiè)蟹壳后可以看到一层黑色东西，蟹心就在黑色东西上面，是(shì)一个六角(jiǎo)形的白色片装，是最寒的东西(xī)一般情(qíng)况不要(yào)去吃，会对(duì)胃有(yǒu)伤害(hài)。

　　5.大(dà)闸蟹腿上的毛(máo)不能吃

　　有的大闸蟹腿上会长有毛，但是不小(xiǎo)心会吃进嘴里面，这个是千万不能吃的，因为含(hán)有很多细菌。