意大利红烩(huì)是什么东(dōng)西？意大利红烩是(shì)一种烹饪(rèn)方式，通常(cháng)会用(yòng)到葡萄(táo)酒，是西方比较特别(bié)的烹饪方(fāng)式(shì)的。关于意大(dà)利红烩是(shì)什么东(dōng)西以及(jí)意(yì)大(dà)利红烩是什么东西(xī)，意大利红烩是(shì)什做梦梦到孟婆是什么意思，始于月老终于孟婆是什么意思(shén)么味道，意大利(lì)红烩(huì)是(shì)什么味道好吃(chī)，意大利红烩是什么意思，意大利(lì)红烩是什么(me)做的等(děng)问题，农商网(wǎng)将为你整(zhěng)理以下的生活(huó)知(zhī)识：

意大利(lì)是(shì)发达国家(jiā)吗

　　是的，意大利是发达国家的(de)。

　　意大利是发达(dá)国家(jiā)。意大利是一个高度发达的资本主义(yì)国家,欧洲(zhōu)四大经济体之(zhī)一,

　　也是欧盟和(hé)北约的(de)创始会(huì)员国(guó),还是(shì)申根公约、八国集团和联合国(guó)等重要国际组织的成员,意(yì)大利共(gòng)拥有54个联合(hé)国(guó)教科文组织(zhī)世(shì)界遗产,是全球拥有世界(jiè)遗产最多的欧洲(zhōu)国家。

意大利红烩是什么东西

　　意大利红烩(huì)是一种烹饪方式，通常会用(yòng)到葡萄酒，是西方比较特(tè)别(bié)的烹饪(rèn)方式。

　　用红烩(huì)手法(fǎ)烹饪的菜肴带(dài)有(yǒu)番茄的清新，以(yǐ)及葡萄(táo)酒醇厚的(de)香味。

　　常见的红烩菜肴有：红(hóng)烩牛(niú)肉、红烩意(yì)面、红烩(huì)培根、红(hóng)烩(huì)鸡、红烩蔬(shū)菜(cài)汤等。

　　意大(dà)利(lì)红烩(huì)的烹饪方法：

　　1、将口(kǒu)蘑洗净，去蒂切片(piàn)。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切成小(xiǎo)块，备用(yòng)。

　　2、锅中放油烧(shāo)热，将蒜蓉放入锅中翻炒出香味，之后放入切好(hǎo)的(de)西红柿、芹(qín)菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放入(rù)番茄酱(jiàng)加水(shuǐ)熬煮。

　　3、待(dài)汤汁(zhī)已差(chà)不多变少，将米饭倒入锅中搅拌均匀，开小(xiǎo)火煮到汤汁完(wán)全收干，最后撒上芝士碎、法香碎即(jí)可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大利面放入沸水中，中火煮(zhǔ)约15分钟，捞出沥干水分，盛盘待用。

　　2、热锅加油，放入(rù)洋(yáng)葱碎和蒜碎炒(chǎo)香后(hòu)，放入火腿(tuǐ)丝和番(fān)茄(jiā)丁继续翻(fān)炒3分钟后加水，烧(shāo)开后转小火，并加入掰开的好侍番茄红(hóng)烩调料块，搅拌均匀(yún)。

　　3、用小(xiǎo)火加热3分钟，待好侍番(fān)茄红烩调料块(kuài)完全(quán)溶解，汁(zhī)稍至浓稠(chóu)放入法香碎(suì)搅(jiǎo)拌均匀，然(rán)后将汁浇在煮(zhǔ)好的意(yì)大利面上即(jí)可。

红烩(huì)是什么意识

　　红烩——是(shì)一种烹调方法

　　意大(dà)利红烩的做(zuò)法

　　原(yuán)料(liào)：牛肉(ròu)200克，胡萝卜50克，土豆(dòu)50克，洋葱(cōng)20克，红(hóng)葡萄酒40克，香叶1片(piàn)，花生油50克(kè)，黄酒10克，精盐4克(kè)，胡椒粉2克，牛肉(ròu)清(qīng)汤(tāng)1000克(kè)。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱洗净(jìng)，去皮切(qiè)块。

　　2、将牛肉洗(xǐ)净(jìng)，切成(chéng)小块(kuài)，加精盐、胡椒(jiāo)粉和20克红葡(pú)萄酒(jiǔ)，抓匀，腌渍(zì)1小时。

　　3、煎锅上火，放(fàng)花生油烧热，放(fàng)入胡(hú)萝(luó)卜、洋葱块、土豆炸至金黄色待用。

　　4、取平(píng)底锅上火，放花(huā)生油(yóu)和黄油烧(shāo)热，倒入牛肉块，香(xiāng)叶略(lüè)炒，随即将剩下的红(hóng)葡萄酒和牛肉清汤一起用(yòng)小火烧至七八(bā)成热，然后放入炸好的胡萝(luó)卜、土(tǔ)豆、洋葱，加精盐、胡椒粉焖之(zhī)，焖时应不时翻动(dòng)，待牛肉软烂后出锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块(kuài)放在盘内(nèi)，再将锅里的原料(liào)汁浇在牛(niú)肉上。

　　特(tè)点：颜色深红光亮，味道浓厚醇香。

　　主料：牛金钱(qián)腱300克。

　　配料：洋(yáng)葱，胡(hú)萝卜，匠芹菜(cài)，蘑(mó)菇(gū)丁(dīng)，培根，胡(hú)萝卜丁，西兰花(huā)，西芹，薯条。

　　调(diào)料(liào)：红酒，香(xiāng)叶，百里香，迷(做梦梦到孟婆是什么意思，始于月老终于孟婆是什么意思mí)迭香，法(fǎ)香，黑胡椒(jiāo)，黄油，盐(yán)。

　　制法：牛金钱腱用水煮(zhǔ)4个小时(shí)，在水里(lǐ)加洋(yáng)葱，胡萝(luó)卜，芹菜；红(hóng)酒在火上煮开(kāi)，加(jiā)入香(xiāng)叶(yè)、百(bǎi)里香、迷迭香(xiāng)、法香、黑胡椒熬制(zhì)成红酒汁（快(kuài)熬(áo)好时加盐） ；用黄油(yóu)炒(chǎo)洋葱丁(dīng)、蘑菇丁(dīng)、培根、胡萝卜丁(dīng)，加入红酒汁煮熟(shú)，最后(hòu)放入牛肉加盐一起煮；把煮好牛肉入在盘子里，拱配西(xī)芹、胡萝(luó)卜(bo)、西兰花、薯条。

　　特点：典型的(de)法式乡村(cūn)菜，红酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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