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年轻人有必要吃鱼油吗，鱼油服用多久(jiǔ)要停(tíng)一停

　　鱼(yú)油具有降血脂、辅助改善记忆(yì)、预防心脑(nǎo)血管(guǎn)疾病等功(gōng)效。

鱼(yú)油有(yǒu)什么功效(xiào)和(hé)作用(yòng)

　　具(jù)有调节(jié)血脂(zhī)，清理血(xuè)管，预防血(xuè)栓的(de)作(zuò)用，对心脑血(xuè)管疾病具(jù)有很好的辅助作(zuò)用。

　　具有(yǒu)抗炎、调节(jié)血脂等保健作(zuò)用。

　　可以用(yòng)于治(zhì)疗高血压，高(gāo)脂血(xuè)症，可以改善微循环，用于预(yù)防心(xīn)脑(nǎo)血管疾病，目前确切的(de)疗效是可以降低甘(gān)油三酯(zhǐ)的水平，对这(zhè)种心(xīn)脏(zàng)病似乎也有一定的作用(yòng)，可以预防(fáng)心脏病(bìng)，降低心脏(zàng)病(bìng)的风险。

　　还有提高免疫(yì)力保健(jiàn)增强体质等等(děng)很多的作用，平时(shí)鱼油(yóu)好可以经常的食用对身(shēn)体是(shì)有一定(dìng)的(de)好处。

　　同时它还(hái)能预防(fáng)关节炎(yán)，改善(shàn)记忆，维护视(shì)网膜，对老年痴呆，关节炎，痛风，老花眼患者(zhě)具有很好的(de)保健作用。

　　如果有其他疾病(bìng)也需要根(gēn)据(jù)病(bìng)情辨(biàn)证(zhèng)的不同在医(yī)生指(zhǐ)导下调理(lǐ)。

鱼油的主要成分

　　鱼(yú)油是一种从多脂(zhī)鱼类中提取的(de)油脂，富含(hán)二十碳(tàn)五(wǔ)烯酸（EPA）和(hé)二十二(èr)碳六烯(xī)酸（DHA，俗称脑黄金）多种n-3系多不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面(miàn)的营养(yǎng)成分比较高，它主要就是EPA和DHA，鱼油还(hái)含有不饱和脂肪酸，而鱼肝(gān)油(yóu)的(de)主要成分是(shì)维生素A和(hé)D。

　　鱼油是提取(qǔ)鱼体内(nèi)全(quán)部油的一个统称，其中包括了体(tǐ)油(yóu)、肝油和脑油。

　　其主要成分是甘油三脂、磷(lín)甘油醚、类脂、脂溶性维生素以及蛋白质降解物等。

　　富(fù)含ω-3脂(zhī)肪(fáng)酸中国的情报机构是什么机构，中国的情报机构叫啥的多脂鱼类(lèi)包括：鲭(qīng)鱼、金枪(qiāng)鱼(yú)、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙(shā)丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等，其中(zhōng)每2两便可(kě)获得约1克的ω-3系脂肪酸。

　　由于国人的饮食结构中相对(duì)ω-6系脂肪酸过多(duō)，更应重视ω-3系脂(zhī)肪酸的摄入，由(yóu)于鱼油很容易氧化，吃鱼(yú)比吃制剂更高效。

　　中国居民膳(shàn)食指南建议一(yī)般成年人每(měi)天食用75-100g的鱼虾。

鱼油的效果

　　鱼油顾名思义(yì)就是鱼里面的(de)油，一般是从(cóng)多脂肪(fáng)的鱼里面提出的油脂，它(tā)主要的营(yíng)养特点是富含ω-3系的(de)不饱和(hé)脂(zhī)肪酸，比如(rú)DHA和(hé)EPA，这两种(zhǒng)脂肪酸陆地动物油、植物油(yóu)含量(liàng)比较少，具有抗炎、调节血脂等健康功效(xiào)。

　　鱼(yú)油主要功能成(chéng)分是DHA和EPA，DHA有(yǒu)利于婴幼儿的大脑(nǎo)和视(shì)网膜(mó)的发育。

　　EPA具有调节(jié)血脂，主(zhǔ)要是降低甘(gān)油三脂，还有预(yù)防心脏病、防(fáng)治高(gāo)血压(yā)等作用。

　　富含ω-3的脂(zhī)肪酸的多脂鱼有哪些？一般(bān)有鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙(shā)丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等(děng)。

　　日常吃(chī)鱼少(shǎo)也可以(yǐ)通过(guò)服用(yòng)鱼油补充剂(jì)来实现(xiàn)，选购(gòu)时要注意纯度，也就是鱼油中ω-3系(xì)脂肪酸的含量。

　　另外(wài)考虑(lǜ)到重金属(shǔ)的问题，尽量少选择大(dà)型食肉类(lèi)的(de)鱼(yú)，选(xuǎn)择吃植物类的鱼。

　　因为它食物链比较低级，以植物为(中国的情报机构是什么机构，中国的情报机构叫啥wèi)食(shí)物来源，重金属的量比(bǐ)较少，相对(duì)也比较(jiào)安(ān)全。

鱼油不适合什么人(rén)吃

　　尿(niào)结(jié)石人群不适合吃鱼油(yóu)；

　　高(gāo)血脂、记忆力(lì)衰退，适(shì)合吃(chī)鱼油。

　　鱼油的(de)功(gōng)效(xiào):1.健脑(nǎo)，鱼油(yóu)的主要成分DHA 和(hé)EPA是人(rén)体大脑发育必需(xū)脂肪酸，DHA可以(yǐ)活化脑细胞功(gōng)能，并增加神经元突(tū)起，加(jiā)强大脑传递信息的功能，不仅参与胎(tāi)儿(ér)脑(nǎo)细(xì)胞(bāo)的(de)生(shēng)长(zhǎng)发育，让婴儿先天更(gèng)加(jiā)聪明，而且可(kě)以提高青(qīng)少年的(de)记忆能力。

　　2.防治(zhì)动脉(mài)粥样(yàng)硬化(huà)。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情绪，鱼油中含(hán)有的EPA和DHA与情绪平衡有密切(qiè)的关系(xì)，当血液中的EPA和(hé)DHA的(de)浓(nóng)度偏(piān)低(dī)时，发生轻中度忧郁症(zhèng)的几率会明显(xiǎn)提高。

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