榴(liú)莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的？看(kàn)尖刺：根(gēn)据榴莲(lián)外(wài)壳(ké)尖刺的疏密(mì)程度(dù)可判断(duàn)榴莲(lián)的(de)果肉是否成熟，尖刺越(yuè)疏果肉越厚，反之尖刺(cì)越密果肉越少(shǎo)的。关于榴(liú)莲怎么挑粉糯(nuò)的(de)口感甜的(de)以及榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的，榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜甜(tián)的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜不甜，买(mǎi)榴(liú)莲应该怎(zěn)么(me)挑比较甜，软糯(nuò)的榴莲(lián)怎么挑等问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)整理以下的生活知识：

榴莲可(kě)以放(fàng)冰箱冷藏吗

　　榴莲(lián)是可以放冰箱冷藏的。

　　可以的(de)。榴莲作为一种热带地区(qū)的水果(guǒ),主要集(jí)中在夏季食用(yòng),而(ér)榴莲(lián)中(zhōng)的营养物质比较丰富,是很容易滋生细菌(jūn)以及微生物从(cóng)而导致其变(biàn)质的,

　　因此生活中要是(shì)不能及(jí)时(shí)将榴莲吃完,那(nà)么可(kě)以将其置于冰箱进(jìn)行(xíng)冷藏,在冰箱冷藏室的低温条(tiáo)件下,可(kě)以延长榴莲的保质期。

榴(liú)莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳(ké)尖刺的疏密程度(dù)可判断榴莲(lián)的果肉(ròu)是否成(chéng)熟(shú)，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越(yuè)密(mì)果(guǒ)肉越少。

　　这些布满尖刺(cì)的(de)榴莲基部(bù)较(jiào)大，方(fāng)向(xiàng)平缓(huǎn)向上的(de)口感较绵密肉(ròu)过较少，反之尖刺(cì)又小又细(x黑豆可以补充孕酮吗，怀孕了千万别吃黑豆ì)则榴莲(lián)还未成熟，果肉较少(shǎo)。

　　用手轻轻将相连的两根(gēn)尖刺(cì)靠近彼此，通(tōng)过尖刺的软硬程度(dù)，若(ruò)能够轻轻捏动说明榴莲成熟可以(yǐ)食用，若(ruò)是很难靠拢，感觉十分(fēn)坚硬说明榴莲还未成熟(shú)，这样的榴(liú)莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲(lián)根部的柄是否脱落来(lái)判断榴莲的成(chéng)熟度，如果榴莲柄较(jiào)粗壮且完整说明(míng)此榴莲较新鲜，而关节脱(tuō)落的榴莲柄(bǐng)已(yǐ)经(jīng)熟(shú)透了，果肉较烂气味(wèi)较浓，关(guān)节连接完好无损(sǔn)的话则(zé)榴(liú)莲较生，这样的榴莲口感生涩，不太好吃(chī)。

　　刚(gāng)采摘的(de)新鲜榴莲用指甲掐(qiā)住柄(bǐn黑豆可以补充孕酮吗，怀孕了千万别吃黑豆g)部会(huì)留有痕迹，而果柄(bǐng)较小的榴莲，说明(míng)采摘下(xià)来储(chǔ)存很久了(le)，这样的榴莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气(qì)味：拿起一个微微开裂(liè)的榴(liú)莲，通过(guò)裂缝中传出的气味判断(duàn)榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻起来气味过淡，有一股青(qīng)涩的味道，则说明榴(liú)莲(lián)还(hái)未成熟，可以多放几天再食用(yòng)；若榴莲闻起来有一股(gǔ)酒精味，是因为榴莲(lián)中的糖(táng)分解了，说明此榴莲(lián)已经(jīng)熟(shú)过头甚(shèn)至(zhì)变(biàn)质，吃起来会有微(wēi)微发苦的感觉。

　　而(ér)新鲜成(chéng)熟的榴莲闻起(qǐ)来(lái)会有一股浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的(de)拿起来(lái)，注意榴莲(lián)的尖刺别扎(zhā)到手，新鲜的榴莲会脱离果壳摇晃榴莲能听到(dào)果(guǒ)肉(ròu)晃动的声音，说明榴莲已(yǐ)经成熟(shú)。

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜，榴莲(lián)是水果(guǒ)之(zhī)王，吃榴莲可(kě)以为人(rén)体(tǐ)提供大量的营养元素，可是有些人(rén)在买榴莲(lián)的时候，不(bù)会(huì)挑选，挑选(xuǎn)榴莲也(yě)是(shì)需(xū)要技(jì)巧和方法的，那么(me)怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜(tián)呢？

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一(yī)——看大小(xiǎo)：最好(hǎo)是选择个头比较大的(de)，因为(wèi)它(tā)吸收的阳光比(bǐ)较多，而(ér)且榴莲的核也(yě)比较小，吃起来口(kǒu)感相对起来要(yào)好很(hěn)多(duō)，而且肉(ròu)肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好(hǎo)是选择土黄色和(hé)金(jīn)黄色的(de)，这两个颜色(sè)说明榴莲已经非常(cháng)成熟了(le)，要是选择绿色的，这就意味着榴莲还没熟，不过颜色也(yě)不能发黑，要是发黑的话就意(yì)味着榴莲太熟了；

　　 也可(kě)以(yǐ)捏刺来判断！选两根(gēn)相(xiāng)邻的(de)尖刺，用(yòng)手捏住尖刺的(de)尖(jiān)端，稍稍用力将它(tā)们向内捏拢，如果(guǒ)比较轻松就能让它们(men)彼此“靠近”，说明(míng)榴莲较软，比较熟(shú)；如果手(shǒu)感非(fēi)常坚(jiān)实，根本就无法捏动(dòng)，说明榴(liú)莲比较生(shēng)。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最好是挑尾部形(xíng)状是(shì)长尖形的，这(zhè)样的榴(liú)莲肉非常饱满，皮(pí)也比较薄；

　　 技(jì)巧(qiǎo)四—— 看开(kāi)裂的地方：如果榴莲熟了的话，就会出现(xiàn)开裂，在(zài)选(xuǎn)择的时候需(xū)要注意，裂口也不能太大，开(kāi)裂太大的话，很有可能果肉(ròu)已经出现了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是(shì)发现有股(gǔ)酒精的味道，这个就最(zuì)好不要购(gòu)买，很有(yǒu)可(kě)能这个(gè)榴(liú)莲已(yǐ)经出现变质的情况；

怎样挑选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺(cì)

　　 成熟度好的榴莲，才(cái)能又甜又糯；如(rú)果不小心买(mǎi)到不成(chéng)熟的(de)榴莲，它的果(guǒ)肉往往又硬又涩，无法下口。

　　想(xiǎng)知道(dào)榴莲成熟度怎么样，通过一(yī)个(gè)”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的(de)”狼牙(yá)棒(bàng)”上面，布满(mǎn)了(le)密密的尖刺，选两根相临的尖刺(cì)，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果(guǒ)比较(jiào)轻松(sōng)就能让它们彼此”靠(kào)近”,就(jiù)证明榴莲较软，成熟(shú)度也比较(jiào)好；如果(guǒ)感觉手感非(fēi)常坚实，根本就无法捏动(dòng)，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通(tōng)过辨识果实(shí)的大小和(hé)外观颜(yán)色，也(yě)能识(shí)别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的(de)原理一(yī)样，一(yī)般来说，体(tǐ)型(xíng)比较(jiào)大的(de)榴莲成(chéng)熟度会好(hǎo)一些。

　　从外壳(ké)的颜色来看，成(chéng)熟的好榴莲呈较通(tōng)透的黄色，如果青色比较多，则证(zhèng)明不(bù)够(gòu)成熟(shú)。

　　 三：看(kàn)开(kāi)裂(liè)度

　　 很多(duō)人认(rèn)为(wèi)，自(zì)然开(kāi)口的榴莲就是好榴莲，其(qí)实也不尽然。

　　如果喜(xǐ)欢(huān)使(shǐ)用这种方法，则要(yào)注意辨(biàn)识几种情(qíng)况。

　　一般来说，已通过(guò)上面”窍门一(yī)”和”窍门二”两种方法检验(yàn)过的.榴莲(lián)，都会(huì)比较不错，不一定非要(yào)开口(kǒu)不可。

　　 如果你要(yào)挑选外(wài)壳已经裂(liè)口的，那最(zuì)好(hǎo)选(xuǎn)择裂口不要太大的，也就是刚刚开始(shǐ)裂口的，因为如果果实早(zǎo)已(yǐ)裂口，那(nà)暴露在外的(de)果肉就容易受到污染，也容(róng)易变质。

　　 如果挑选到比(bǐ)较成熟(shú)又刚(gāng)刚开口的榴莲(lián)，那最好回到家后(hòu)尽快享用，不要再长时(shí)间(jiān)放置，否则容易变质。

　　 四：闻(wén)气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人，还有一个(gè)聪明(míng)的办法，就是看这个(gè)”狼牙棒”外面鼓起来的”小(xiǎo)山”,平缓(huǎn)而微(wēi)隆的”小山”中(zhōng)，正(zhèng)是(shì)香甜(tián)芳香的果肉，”小山(shān)”越多，当然(rán)就(jiù)是果肉越(yuè)多啦(la)！

　　 通(tōng)过”狼牙棒”的尖刺，也可以了解(jiě)果肉的(de)多少，如果狼牙棒上(shàng)多为平缓的、底面(miàn)较大的椎形尖刺，证(zhèng)明榴莲果(guǒ)肉较多，成熟(shú)度较(jiào)好；反之(zhī)，如果(guǒ)尖刺多为又尖又细的(de)形状，就证明果实不(bù)太成熟。

　　 看外观时，还(hái)有一点需要注意(yì)，就(jiù)是看看(kàn)榴(liú)莲(lián)的”尾巴(bā)”,也就(jiù)是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证(zhèng)明(míng)它营(yíng)养充(chōng)足，且品质新鲜，是(shì)挑选(xuǎn)榴(liú)莲的又一”指(zhǐ)标”.

　　 六(liù)：摇(yáo)一摇

　　 小心(xīn)地将双手的手指分别(bié)放在榴莲两侧的(de)尖刺之间的(de)凹(āo)陷处，把榴(liú)莲轻轻地拿(ná)起来，拿稳后，用(yòng)手(shǒu)轻轻摇晃(huǎng)榴莲，如果感(gǎn)到里面有(yǒu)轻轻(qīng)的碰撞的感(gǎn)觉，或稍稍有声音(yīn)，则证明果(guǒ)肉已成熟并脱(tuō)离果壳(ké)，这(zhè)样(yàng)的榴莲，就(jiù)是成熟的好榴莲(lián)。

怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的(de)营养价值

　　 一只榴(liú)莲果肉(ròu)中含淀粉11%，糖分13%，蛋(dàn)白质3%，还有(yǒu)脂肪、维(wéi)生素C以(yǐ)及钙、铁、磷等多种微(wēi)量元素，营养相(xiāng)当丰富。

　　 在(zài)“榴莲之乡”的泰国(guó)，经常用榴(liú)莲给病后患者、产后的妇(fù)女补(bǔ)养身(shēn)子。

　　榴莲果壳煮骨头(tóu)汤是很好(hǎo)的滋补品，而果核和内(nèi)瓤常被用来炖(dùn)鸡汤(tāng)，此汤(tāng)有益(yì)补气，能去(qù)胃寒，也可(kě)做妇女滋(zī)补汤(tāng)。

　　 2、榴莲的选购窍(qiào)门(mén)

　　 1、选榴(liú)莲先看(kàn)它的外观(guān)，黄色就是熟的表现，青的还是(shì)生的。

　　 2、用(yòng)两手指在榴(liú)莲的刺往内(nèi)挤一(yī)下，如果手感有弹性，两棵(kē)刺能往里(lǐ)靠的话，那榴莲(l黑豆可以补充孕酮吗，怀孕了千万别吃黑豆ián)也就差不多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲的(de)皮，有弹(dàn)性就说明(míng)皮薄，就好，皮厚的(de)按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如(rú)果有细裂缝的最好，这是榴(liú)莲熟(shú)了的标(biāo)志(zhì)。

　　如果(guǒ)榴莲是生的，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴(liú)莲外(wài)形要圆，每(měi)一(yī)个(gè)鼓包凸出(chū)得多最好。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅(xiù)一下，熟了的榴莲(lián)嗅起来很香，（吃得来的是香，吃不来的嗅起来是臭(chòu))。

　　如果嗅起来有酒(jiǔ)的味道那就是熟(shú)过(guò)头了，这(zhè)种(zhǒng)不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果(guǒ)一个榴莲(lián)吃不完，就要把(bǎ)榴(liú)莲妥善保存。

　　保(bǎo)存榴莲时，要去(qù)除(chú)外(wài)壳，将(jiāng)果肉放到(dào)保(bǎo)鲜盒内，放置于(yú)冰(bīng)箱(xiāng)冷藏。

　　最理想(xiǎng)的冷藏温(wēn)度为12摄(shè)氏(shì)度左右(yòu)，同(tóng)时(shí)，最好能(néng)在3-5天内(nèi)将其(qí)吃完(wán)。

　　 2、榴(liú)莲买(mǎi)多了，除了放冰箱，还可以冰在(zài)冰箱冷(lěng)冻(dòng)层(céng)。

　　等要(yào)吃的时候呢，可以拿出(chū)来，解冻后吃，和新(xīn)鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的(de)核可(kě)以洗干净(jìng)，用微波炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这(zhè)样想什么时候吃就什么(me)时候吃。

　　 4、快速开榴(liú)莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都(dōu)是自然(rán)裂开(kāi)口(kǒu)的，这个时(shí)候我们顺(shùn)着裂开(kāi)的口子掰(bāi)开或者用刀切开就能够吃到榴莲的(de)果肉了。

　　 2、没(méi)有自然(rán)裂开口的榴莲，都是没有(yǒu)完全(quán)成熟的。

　　可(kě)以放几天等(děng)它自然开口，当然如果等不及品尝，也可(kě)以切开榴莲皮(pí)。

　　（青色的榴莲都(dōu)是成熟的(de)不好(hǎo)的(de)，要是(shì)吃也要选择那些黄色区域比较(jiào)大的榴莲）首(shǒu)先是用刀(dāo)在榴(liú)莲的尾端切开一块儿，这(zhè)个时候就能够看到里面的(de)纹(wén)路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹(wén)路切开一块儿，然(rán)后用手掰(bāi)开就可以吃(chī)到美(měi)味的榴莲肉了。

　　（注意，用手掰(bāi)的时候小心榴莲的刺(cì)）

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