绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是(shì)每100克45大卡的。关于(yú)绿豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量是多少大卡以及一碗绿(lǜ)豆汤的(de)热量是(shì)多少(shǎo)大卡，绿豆(dòu)汤的(de)热量是多(duō)少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的(de)热量(liàng)，绿豆(dòu)粥的热量(liàng)是多少大卡等问题，小编将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的知识答案(àn)：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆(dòu)的种子，别名青小(xiǎo)豆、菉豆(dòu)、植豆等，在中国已经有(yǒu)两千余年的(de)栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含(hán)蛋白质(zhì)主要为球(qiú)蛋白，并(bìng)含(hán)有蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸等多种氨基酸(suān)；在所(suǒ)含磷(lín)脂(zhī)中有(yǒu)磷(lín)脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌(jī)醇(chún)、磷脂酰(xiān)甘油，磷脂酰丝氨酸等成(chéng)分。

营养成分(fēn)

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克(kè)，脂(zhī)肪0.8克，碳水化合(hé)物59克，粗纤(xiān)维(wéi)4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含(hán)蛋(dàn)白(bái)质主要为球(qiú)蛋白类，其组成(chéng)中蛋(dàn)氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿(lǜ)豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、清朝八王之乱是哪八王，西晋八王之乱是哪八王磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷(lín)脂(zhī)酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦(fán)渴，湿热泄泻，水(shuǐ)肿(zhǒng)腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹(zhěn)以及金石砒霜(shuāng)草木中(zhōng)毒(dú)者(zhě)。

清热(rè)

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为了(le)清热，煮绿豆汤(tāng)时不要久(jiǔ)煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜(yán)色碧(bì)绿，比较清澈。

　　喝的时候也(yě)没必(bì)要把豆子一起吃(chī)进去，就可以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之功在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤(tāng)时最好把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的(de)绿豆汤(tāng)色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作(zuò)用更强。

消暑

　　绿豆与其(qí)他食品一起烹调，疗效更好，如(rú)绿豆(dòu)银花汤(tāng)：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促(cù)进代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和水煎液(yè)中含有生物碱(jiǎn)、香豆素、植物甾醇等生理活性物质，对人类和动(dòng)物(wù)的(de)生理代谢活动具有重要(yào)的促进作(zuò)用(yòng)。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时间不(bù)宜过(guò)长，煮沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿(lǜ)汤清朝八王之乱是哪八王，西晋八王之乱是哪八王(tāng)为佳。

　　2.取一只不锈钢锅(guō)，加水(shuǐ)。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿(lǜ)豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面的(de)汤，放在白色的(de)大碗(wǎn)里面。

　　这时的汤为(wèi)绿色(sè)，澄清透明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮(pí)煮出来的真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖(gài)上(shàng)锅(guō)盖(gài)煮(zhǔ)为宜。

　　4.避(bì)免用铁锅(guō)煮(zhǔ)，因为(wèi)绿豆中的类黄酮与金属离子发生反应，会干扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效(xiào)，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少人(rén)会把绿(lǜ)豆(dòu)皮(pí)撇(piē)出来扔掉，这样(yàng)做实在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘，能解热毒，它(tā)的清热解毒功效(xiào)比绿豆(dòu)仁(rén)强(qiáng)。

　　绿豆皮里还含有大量抗(kàng)氧化成(chéng)分(fēn)，如(rú)类黄(huáng)酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿(lǜ)豆与水(shuǐ)的比例是1：10，将绿(lǜ)豆在开水(shuǐ)中煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不(bù)仅是解暑饮品，还(hái)有解毒(dú)功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出(chū)煮粥食用；用(yòng)捞出(chū)的绿(lǜ)豆炖肉(ròu)，肉的味道、口感很好，绿豆还能(néng)分解肉(ròu)制品中的(de)毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆(dòu)法：

　　将绿(lǜ)豆(dòu)洗干净(jìng)，放入保(bǎo)温瓶中，倒入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀(zhàng)大变软，拿手掐掐看(kàn)看(kàn)软不软，如果软(ruǎn)了(le)再下锅(guō)煮，就很(hěn)容易(yì)在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如(rú)果还不够软就需要继(jì)续泡，这(zhè)样泡好的绿豆(dòu)煮(zhǔ)起来(lái)就很容易酥烂。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不加糖)的(de)热(rè)量约为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约(yuē)为(wèi)135大(dà)卡，比(bǐ)一(yī)碗(wǎn)米饭的热量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种(zhǒng)，将绿豆(dòu)熬(áo)成汤非常(cháng)适合夏季饮用。

　　很多人担心(xīn)绿豆(dòu)汤的(de)热量问(wèn)题，下(xià)面(miàn)我们就来举例计(jì)算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若是不加(jiā)糖(táng)、油以及其它辅料的话(huà)，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的(de)话，其所含(hán)热量约为135大卡，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减(jiǎn)肥的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的人适合喝(hē)绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤(tāng)在(zài)不加糖的情(qíng)况下(xià)，本身就属于(yú)一种低热量的(de)食物，减(jiǎn)肥人群食(shí)用后(hòu)不仅不会发(fā)胖(pàng)，还有助于减肥。

　　绿豆是排(pái)毒(dú)的圣品，其中所含的高纤维可以促(cù)进肠道蠕(rú)动，有(yǒu)利(lì)于肠道废物(wù)的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑(shǔ)、利水(shuǐ)利尿、解毒消炎的(de)功效，平时(shí)任何时候饮用都是可(kě)以的(de)。

　　绿豆汤的(de)热(rè)量(liàng)是(shì)每100克(kè)45大卡的。关于绿豆汤的(de)热量是多(duō)少大卡以及一碗绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡(kǎ)，绿(lǜ)豆汤的(de)热量是(shì)多少大卡的，绿豆汤(tāng)有多少热量，100克绿豆汤的热量(liàng)，绿豆粥的热量是多少大卡(kǎ)等(děng)问题，小编(biān)将为(wèi)你整理以下的知识(shí)答案：

绿豆汤的(de)热量(liàng)是多少(shǎo)大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是(shì)每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物绿(lǜ)豆(dòu)的种子，别名青小(xiǎo)豆(dòu)、菉豆、植豆(dòu)等(děng)，在(zài)中国已经(jīng)有两千余年的栽培史。

　　原产地在印度、缅(miǎn)甸(diān)地区。

　　绿豆所含蛋白(bái)质(zhì)主(zhǔ)要为球蛋白，并含有(yǒu)蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所(suǒ)含磷脂(zhī)中有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘(gān)油，磷脂酰丝(sī)氨(ān)酸等成分(fēn)。

营养成分

　　每100克(kè)含蛋白(bái)质22.1克，脂(zhī)肪0.8克(kè)，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质主要为球蛋白类，其组成(chéng)中(zhōng)蛋氨(ān)酸、色(sè)氨酸(suān)、酪氨酸(suān)比较(jiào)少，绿豆的(de)磷脂成分中，有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷(lín)脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂酚(fēn)丝氨(ān)酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃(wèi)，利水消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦渴，湿热(rè)泄泻，水肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘(dòu)疹(zhěn)以及金(jīn)石砒霜草木中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说(shuō)为(wèi)了清热(rè)，煮绿豆汤时不要(yào)久煮。

　　这(zhè)样熬出来的绿豆汤颜色(sè)碧绿(lǜ)，比较(jiào)清(qīng)澈。

　　喝的时候(hòu)也没(méi)必要把豆(dòu)子一起吃(chī)进去，就可(kě)以达到(dào)很(hěn)好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒(dú)之(zhī)功在内，所(suǒ)以(yǐ)说(shuō)为了解毒，煮绿(lǜ)豆汤时最好把绿豆(dòu)煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊(zhuó)，消(xiāo)暑效果较差，但(dàn)清热解毒(dú)作用更强。

消暑

　　绿豆与其(qí)他食品(pǐn)一(yī)起烹调，疗(liáo)效更(gèng)好，如绿豆银(yín)花汤：绿豆100克、金银花30克(kè)，水煎服(fú)用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒和水煎(jiān)液中含有生(shēng)物碱、香豆素、植物甾(zāi)醇(chún)等生理(lǐ)活性(xìng)物(wù)质，对(duì)人类(lèi)和(hé)动物(wù)的生理(lǐ)代谢活动具有重要的(de)促进(jìn)作用。

制作要(yào)领

　　1.煮(zhǔ)沸(fèi)时(shí)间不宜过长，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清澈(chè)绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后(hòu)放入绿(lǜ)豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟后，舀出里面(miàn)的汤，放(fàng)在白色的(de)大碗里面(miàn)。

　　这时的汤为绿色(sè)，澄清透明(míng)。

　　这就是绿(lǜ)豆皮(pí)煮(zhǔ)出(chū)来的真(zhēn)正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅盖煮为(wèi)宜(yí)。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因为(wèi)绿豆中的类黄(huáng)酮与金(jīn)属离子(zi)发生反应(yīng)，会干扰绿豆的抗氧化(huà)能(néng)力及食疗功效(xiào)，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少(shǎo)人会把绿豆皮撇(piē)出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒(hán)味甘(gān)，能解(jiě)热(rè)毒，它的(de)清热解毒功效(xiào)比绿(lǜ)豆仁(rén)强(qiáng)。

　　绿(lǜ)豆皮里还含(hán)有大量抗氧(yǎng)化成(chéng)分，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆(dòu)在开水(shuǐ)中煮成绿色清汤，进行豆汤分离(lí)，汤不仅是解暑饮品，还有解(jiě)毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时(shí)的(de)绿豆捞出煮粥食(shí)用；用捞出的(de)绿豆炖肉，肉(ròu)的味道、口感(gǎn)很好，绿豆还(hái)能分解肉(ròu)制品中的毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆(dòu)法：

　　将绿(lǜ)豆(dòu)洗干净，放入保温瓶中，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆(dòu)粒会胀大变软(ruǎn)，拿手(shǒu)掐掐看(kàn)看软不(bù)软，如果软了再下锅(guō)煮，就很容易在较短时间(jiān)内将绿豆煮烂。

　　如果还不够(gòu)软(ruǎn)就需要继续泡，这样泡好(hǎo)的绿豆煮起(qǐ)来就很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每(měi)100克(kè)绿(lǜ)豆汤(不加糖)的热量约(yuē)为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的(de)话(huà)，其所(suǒ)含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一(yī)种，将绿豆熬成汤非常适合(hé)夏季饮用。

　　很多(duō)人担(dān)心绿豆汤的热量问题，下面我们就(jiù)来举例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加糖(táng)、油以(yǐ)及其(qí)它辅料的话，每100克绿豆汤的(de)热量(liàng)约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话(huà)，其(qí)所含热量约为(wèi)135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适(shì)合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适(shì)合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖的情况下(xià)，本身就属于一种低热(rè)量的食物，减肥人群食(shí)用(yòng)后(hòu)不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒的(de)圣(shèng)品(pǐn)，其中所含(hán)的高(gāo)纤维可以促(cù)进(jìn)肠道蠕动，有利(lì)于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消暑(shǔ)、利水(shuǐ)利尿、解毒消炎的功(gōng)效，平(píng)时(shí)任何时(shí)候(hòu)饮用都是可以(yǐ)的。

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