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玉米能够生(shēng)吃吗

　　玉米(mǐ)是不(bù)能够生(shēng)吃的。

　　一般不主(zhǔ)张咱们生吃玉(yù)米，生玉米虽然(rán)在最大程(chéng)度上(shàng)保存营养(yǎng)物质不被损坏(huài)，但其淀粉含(hán)量较高，或许会影响部分人群的消(xiāo)化(huà)功(gōng)用，

　　且生(shēng)吃(chī)口感(gǎn)较差;别的玉米在栽培过程中或许会有寄生虫(chóng)等附(fù)着或喷洒(sǎ)农药等状况，

　　食(shí)用(yòng)前仅(jǐn)使用活动水冲刷很(hěn)难将微生物及农(nóng)药残留清洗洁净，一般状(zhuàng)况下高温烹煮，可在必定程(chéng)度上防止上(shàng)述(shù)有害(hài)物(wù)质(zhì)侵(qīn)入人(rén)体。

玉(yù)米怎样(yàng)挑(tiāo)甜(tián)嫩(nèn)甜的好吃呢

　　1、看玉(yù)米粒。

　　在买(mǎi)玉(yù)米的时分，首要要知道不(bù)同色彩的玉米都对应着哪(nǎ)些(xiē)口味。

　　比(bǐ)方白色的玉米一般是糯玉(yù)米，黄色的是甜(tián)玉米，而黑玉米和其他杂色的玉米，都是一种特别类型的玉(yù)米(mǐ)。

　　各位在外面买玉(yù)米(mǐ)的时分，必定要(yào)记住依照“买(mǎi)翡翠”的(de)办法进行选购。

　　比方(fāng)看看玉米粒(lì)的色彩是不是通透。

　　色彩鲜亮、通透的玉米(mǐ)一般水分多，吃起来滋味(wèi)很不错。

　　假如玉(yù)米的(de)颗(kē)粒并不通明(王杰2001年后嗓子变了谁下的毒，王杰2001年后嗓子变了还唱歌吗míng)，那有(yǒu)很大概率，这样的玉米吃起来口感很硬，滋味一(yī)般。

　　而且在选购(gòu)玉米(mǐ)的时(shí)分，别忘了要(yào)挑选外皮完好的，最好是紧紧包裹，这样证明玉米的(de)新(xīn)鲜程度(dù)足够高，吃起来的口感(gǎn)必定很(hěn)好。

　　2、查看玉(yù)米须。

　　玉米须(xū)也是证明玉米完(wán)好性的(de)一部分，玉米须的色彩证明了(le)玉(yù)米的成熟度，究竟太嫩的玉米(mǐ)和太(tài)老的玉米口感(gǎn)都不(bù)行优质，并不(bù)主张咱们选购。

　　口感优质又新鲜的玉(yù)米，其玉米(mǐ)须色彩会比较深，伸手摸一摸，或许会有(yǒu)些湿润，碰见这样的玉米，就(jiù)赶忙下手购买，错失(shī)这家可就没这店了。

　　3、闻闻(wén)气(qì)味。

　　“望闻问(wèn)切”这四个字也(yě)能够用在(zài)购买玉米上。

　　咱们看了(le)外观，查看了玉米粒，最终一(yī)步别(bié)忘了拿起来闻闻有没有古怪(guài)的滋味(wèi)。

怎样挑选(xuǎn)玉米又甜又好吃(chī) 挑选玉米的办(bàn)法

　　1、看表面。

　　一般来说，商场(chǎng)上有两种白玉米和黄玉米(mǐ)。

　　一般来说，黄玉米大多是甜玉米(mǐ)，而白玉米(mǐ)大多(duō)是糯玉(yù)米。

　　但是(shì)，当咱(zán)们挑选玉米时，玉(yù)米的颗(kē)粒一般是有序摆放(fàng)的，润滑(huá)的颗粒大(dà)多是糯玉(yù)米，而没有(yǒu)有序摆放的(de)颗粒大多是一般玉米。

　　假如你(nǐ)想挑选甜玉米，你最好买颗粒不规(guī)则的黄(huáng)色(sè)玉米。

　　 2、看看玉米须。

　　假如(rú)你看玉米的(de)新鲜度(dù)，看看暴露在玉米皮外面的玉(yù)米须(xū)。

　　一般(bān)来说，假如玉(yù)米须(xū)是干(gàn)的(de)而且不感(gǎn)到舒展(zhǎn)，这(zhè)种玉米一(yī)般是(shì)新鲜的。

　　但(dàn)是，假如(rú)玉米柱头是黑色的(de)，这种玉米或许是老玉米(mǐ)。

　　咱们最好买(mǎi)那种(zhǒng)白色的玉米须(xū)。

　　这种玉米不会失掉水(shuǐ)分(fēn)，滋味更甜。

　　 3、看(kàn)看玉米粒。

　　首要看(kàn)看玉(yù)米(mǐ)粒的数量。

　　一般来说，玉米粒越多，摆放越(yuè)规(guī)整，这样(yàng)的玉(yù)米就越甘旨(zhǐ)。

　　看看玉米颗粒(lì)是否现已(yǐ)崩塌(tā)而且没有(yǒu)装满。

　　一(yī)般甜(tián)玉米会很饱(bǎo)。

　　假如你(nǐ)用手指捏(niē)它，你能够把水捏(niē)出来。

　　但是，老(lǎo)玉米和谷(gǔ)物都倒塌(tā)了。

　　最好不要买(mǎi)这样(yàng)的玉(yù)米。

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