新鲜海蜇皮存(cún)放(fàng)方法视频？盐水明(míng)矾保存：把海蜇放在盐和明矾(fán)化开的水中浸(jìn)泡，泡好后(hòu)装入到可以密(mì)封(fēng)的坛子(zi)中，可(kě)保存(cún)半年(nián)左右(yòu)时间的。关于新鲜(xiān)海蜇皮存放方(fāng)法(fǎ)视(shì)频以及新鲜海蜇皮存放(fàng)方法(fǎ)视频，新鲜海蜇皮(pí)存放方法图片(piàn)，新(xīn)鲜海(hǎi)蜇皮怎么保(bǎo)存，鲜海蜇皮(pí)冷藏保存，海蜇皮怎么(me)保鲜等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你整理以下的生活知(zhī)识：

海蜇(zhē)皮是不是水母(mǔ)

　　是的，海蜇皮是水(shuǐ)母的。

　　海(hǎi)蜇皮是海蜇的制成品(pǐn)。海蜇(zhē)是一(yī)种大(dà)型食用水(shuǐ)母，早(zǎo)在一(yī)千六百多年前的晋代就已经开始食用。

　　我(wǒ)国从辽东(dōng)半(bàn)岛直至广东沿海均(jūn)有分(fēn)布(bù)，海蜇(zhē)是我国(guó)沿海渔业的重要捕捞对象。

　　而水母的这层(céng)皮，就是我们(men)常(cháng)吃的(de)海蜇(zhē)皮了。并非(fēi)是所有水母都可以吃，在我国的东南沿海，水母(mǔ)就被称为“海(hǎi)蜇(zhē)”。

新(xīn)鲜海蜇皮存(cún)放方(fāng)法视频

　　1、盐水(shuǐ)明(míng)矾保存(cún)：把海蜇放在盐和明矾化开的水中浸泡，泡好(hǎo)后(hòu)装入到可以(yǐ)密封的(de)坛子中(zhōng)，可(kě)保存半年左右时(shí)间。

　　2、直接用盐保(bǎo)存：海蜇皮不能沾上(shàng)淡(dàn)水和(hé)其他污染物，直接放(fàng)在(zài)盐中来回滚动，让它的表(biǎo)面(miàn)被盐包起来，把沾好盐(yán)的海蜇头放在可以(yǐ)密封的罐子中(zhōng)，放在(zài)阴凉处，可保(bǎo)存半年到一(yī)年左右。

　　3、在选购(gòu)海蜇皮时注意看外(wài)观色(sè)泽，优(yōu)选呈白(bái)色或黄色(sè)的，避(bì)免选择有红衣、红斑、泥沙的次货还要闻一(yī)下是否带腥(xīng)臭味(wèi)，用手揉一下皮质，选择质地坚韧的。

海蜇的保存(cún)方法_鲜海(hǎi)蜇怎么(me)保存

　　　　海蜇作为一种(zhǒng)食(shí)物在我们(men)国家的历史非常悠久，现在，海蜇已经成为了(le)一种很(hěn)常见的食物。

　　而对于海蜇的保存有一些小的(de)技巧，下面就(jiù)来介绍(shào)有关海蜇保存的一(yī)些 方(fāng)法 ，希望能对朋(péng)友们有所帮助。

　　　　海蜇的保存(cún)方法

　　 站姐主要是做什么的，站姐是什么干什么的　　方法一：用盐水、明矾浸泡海(hǎi)蜇。

　　按(àn)500克海蜇、50克(kè)盐、5克明(míng)矾的比例，将(jiāng)盐及明矾用(yòng)温(wēn)开水化开(kāi)，晾凉后倒入坛子中，再把海(hǎi)蜇故人，浸好密封，可保存(cún)很(hěn)长时间。

　　 　　方法二：从市(shì)场上买来(lái)的海蛰，不要让它(tā)沾上淡水或污物，要用(yòng)盐一(yī)层一(yī)层(céng)地(dì)将(jiāng)它胞起来，存放在干净小口的(de)坛子(zi)或罐(guàn)子里，上面一层要多放些盐，密封好即可。

　　 　　海蜇毒性原理

　　 　　毒性(xìng)症(zhèng)状

　　 　　人体皮肤薄嫩处最易(yì)蜇伤，一般可在数分钟出现(xiàn)触电样刺(cì)痛感，数(shù)小时后伤区逐渐出现触电样(yàng)刺(cì)痛(tòng)感，数(shù)小时后伤区逐渐出(chū)现线状排列的有(yǒu)红斑的血(xuè)疹，痒而灼痛，轻者可(kě)在20天左右自愈。

　　敏感(gǎn)性强的患者局部可出(chū)现(xiàn)红斑 水肿、 风团(tuán)、 水泡、 瘀斑，甚(shèn)至表皮(pí)坏死。

　　患者全身表现(xiàn)可有烦躁不安、发冷、腹痛、腹泻(xiè)、精神(shén)不(bù)振(zhèn)及胸闷气短。

　　重(zhòng)者多(duō) 咳(ké)喘发作，吐(tǔ)白色(sè)或粉红色(sè)泡沫痰，并伴有脉数(shù)无力(lì)、皮肤青(qīng)紫及血压下降(jiàng)等过敏性休克(kè)征象。

　　若抢救不及时，这(zhè)类蜇伤病人可在短时(shí)间(jiān)内死亡。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防(fáng)海(hǎi)蜇蜇伤(shāng)最(zuì)重要之处在于避免与(yǔ)海蜇接触(chù)，尤其是作业(yè)渔民(mín)要做好个人防护，切勿麻痹大意。

　　捕捞时尽量(liàng)用工(gōng)具而不直接接(jiē)触(chù)海(hǎi)蜇须，有特(tè)异敏(mǐn)感体质的人应禁止(zhǐ)下(xià)海作业。

　　海(hǎi)滨旅(lǚ)游地在海蜇汛期应设浮标栏网(wǎng)，并在(zài)海边建立醒目宣传警戒(jiè)标志，并(bìng)配合防伤害的科普(pǔ) 教育 宣传广播，以提高游(yóu)人自我防(fáng)护(hù)的知识和能力。

　　下海 游泳 或在(zài)海中乘船者若(ruò)发现海(hǎi)蜇千万不可碰触，更不能捕捞，因(yīn)在海上(shàng)一旦(dàn)发生意(yì)外，更不易抢(qiǎng)救。

　　一旦被海蜇蜇伤(shāng)，伤者切不可惊慌，只要(yào)及时到医院(yuàn)诊治，一般(bān)都能(néng)较(jiào)快好转和痊愈(yù)。

　　反之(zhī)，如(rú)果被蜇伤(shāng)者(zhě)举措失当或大(dà)意麻(má)痹，则易(yì)出现(xiàn)溺(nì)水、跌伤或因救治不及时而发生危险和加(jiā)重病情。

　　 　　医务(wù)人(rén)员提醒：千(qiān)万不要(yào)抓捕、触碰海水(shuǐ)中漂着(zhe)的海蜇。

　　一旦被(bèi)海蜇蜇(zhē)伤(shāng)，不(bù)要用淡水冲洗(xǐ)，因淡水可促使刺胞(bāo)释放毒液，应尽快(kuài)用毛(máo)巾、衣服(fú)、泥沙(shā)擦去黏(nián)附(fù)在皮肤上的触手或毒液，可用碳酸氢钠(小(xiǎo)苏打)或明矾清洗伤(shāng)处。

　　若损伤面积(jī)大，全(quán)身反应严重者，要及时去医(yī)院治疗(liáo)。

　　 　　海蜇的食用方法

　　 　　凉拌(bàn)海蜇皮

　　 　　原料：海蜇,紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮(pí)放凉水(shuǐ)中泡(pào)一下，洗(xǐ)净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分别(bié)切丝(sī)

　　 　　(3)蒜(suàn)末，醋，生抽，香油(yóu)，适量盐兑成调味(wèi)汁

　　 　　(4)所有材(cái)料拌匀，放(fàng)冰(bīng)箱冷藏后食用(yòng)

站姐主要是做什么的，站姐是什么干什么的　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原料：海蜇(zhē)300克、黄瓜1根(gēn)、盐适量、醋适量、糖适量(liàng)、麻酱适量、香菜适量、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购买海蜇丝300克

　　 　　(2)用(yòng)开水抄(chāo)过后泡在凉水(shuǐ)里备用

　　 　　(3)黄瓜一(yī)根

　　 　　(4)用刀(dāo)切成(chéng)粗丝

　　 　　(5)将海(hǎi)蜇(zhē)丝捞出放在黄瓜(guā)丝上面(miàn)，将蒜(suàn)切成(chéng)碎末(mò)放(fàng)在海蜇丝上面

　　 　　(6)香菜切成碎末(mò)，放在海(hǎi)蜇丝上面，将(jiāng)麻酱放入适量的(de)盐，用(yòng)水(shuǐ)拌好，倒在香菜(cài)上(shàng)面，放糖和醋搅匀(yún)即可(kě)。

　　 　　海(hǎi)蜇(zhē)鸡(jī)柳

　　 　　原料：海蜇皮4两(约160克(kè))，鸡肉6两(约(yuē)240克)，蒜头2粒，芫荽少许，油(yóu)1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮用水浸(jìn)2天(tiān)(每(měi)天(tiān)要(yào)换水2至3次)，切丝，放(fàng)入热水中烫(tàng)一烫(tàng)，取出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入腌料拌匀，腌20分钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去(qù)衣(yī)拍裂;芫荽洗(xǐ)净沥干。

　　 　　(4)烧(shāo)热油1汤(tāng)匙(shi)，爆香蒜肉，鸡丝回镬，拌(bàn)匀芡(qiàn)汁料埋(mái)芡，迅速炒拌，加(jiā)入芫荽、海蜇(zhē)，兜(dōu)匀上碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜

　　 　　原料：速(sù)冻海蜇(zhē) 75克、冬瓜 750克、胡(hú)萝卜 300克、瘦肉 225克、姜 2片(piàn)、盐 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗干净，氽烫(tàng)后再冲(chōng)洗干净(jìng)。

　　 　　(2)冬瓜(guā)洗干(gàn)净(jìng)，切厚(hòu)块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮，洗干净切块(kuài)。

　　 　　(4)瘦肉(ròu)洗干(gàn)净(jìng)，氽烫后再冲洗干(gàn)净。

　　 　　(5)煲滚适量(liàng)水，下海蜇(zhē)、冬瓜(guā)、胡萝卜、瘦肉、姜片，煲滚后以慢火煲2小时，下盐调味即成。

站姐主要是做什么的，站姐是什么干什么的　　

　　 　　锦绣海蜇丝

　　 　　原料：海蜇丝300克，青椒(jiāo)5克(kè)，红椒5克，鸡肉50克 、盐3克(kè)，味精(jīng)2克，鸡精2克，米醋(cù)5克，香油8克

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇用清水冲洗去泥沙和盐分，切丝。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水(shuǐ)备用;鸡(jī)肉(ròu)煮(zhǔ)熟，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒丝、鸡肉丝一同放(fàng)入盆中，加盐、味(wèi)精、鸡精(jīng)、香油(yóu)、米醋(cù)拌匀，装(zhuāng)盘即(jí)可。

　　 　　捞汁海蜇(zhē)皮

　　 　　原料：海蜇(zhē)皮、紫皮洋葱、黑木耳(ěr)、捞汁(zhī)

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫(zǐ)皮洋葱切成适量大小，与黑木耳一起整(zhěng)齐摆在汤碗内，加(jiā)入捞汁，将菜品完全浸泡即可。

　　 　　(2)可以适(shì)量加(jiā)入鲜柠檬片、芝(zhī)麻(má)、香菜碎、泰椒圈来(lái)补充(chōng)口味。

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