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桂林是(shì)属于贵州省(shěng)吗

　　桂(guì)林是不属于(yú)贵州(zhōu)省(shěng)的。

　　桂(guì)林(lín)不属于贵州省的,贵州桂林不是一个地(dì)方的。

　　贵州是一个省的称呼,它的首府是贵阳市,贵州省南部紧挨着广西壮族自治区,桂林(lín)市是(shì)广西壮族(zú)自治(zhì)区管辖的一个地级市。

桂林磨浆米线(xiàn)

　　桂(guì)林(lín)闫氏大米、力源大米、天(tiān)湖香米的出浆(jiāng)都比较(jiào)高。

　　米又(yòu)称大米，是禾本目(mù)禾本科稻属植物的果实，稻谷经脱(tuō)壳、碾磨粗皮后(hòu)的成品(pǐn)，可食用。

　　大米(mǐ)是人类的主要粮(liáng)食之一，也(yě)是亚洲人的主要粮食之(zhī)一，全世(shì)界约有二分之日语jtest报名入口，日语jtest报名费一的人口(kǒu)食(shí)用(yòng)大米，常见当(dāng)作主食的地区在亚洲和各地唐人街。

　　大米日语jtest报名入口，日语jtest报名费中含碳水化合物75%左右、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富的(de)B族维生素等。

桂林米(mǐ)线米浆配方(fāng)

　　桂(guì)林(lín)米(mǐ)粉是(shì)桂(guì)林地方小(xiǎo)吃中(zhōng)的精(jīng)品，俗有“到桂(guì)林不吃桂林米粉，不算到桂(guì)林”之说。

　　 　　桂林米(mǐ)粉的(de)制作方法(fǎ)是：先将米(mǐ)淘净，用清水浸泡几天，然(rán)后将米磨成米浆，放到屋外晒干，和成粉团后将粉煮熟，再使劲捣煮熟后的粉团，使之变得极有筋力(lì)、不易断碎，最后用压榨机将粉团压(yā)榨成(chéng)一根(gēn)根韧性(xìng)极(jí)好的米(mǐ)粉条，再(zài)卷成小(xiǎo)团（每团约2两），即完成。

　　 　　桂(guì)林米粉有卤(lǔ)菜粉、牛腩(nǎn)粉、生菜粉和(hé)马肉(ròu)米粉等(děng)几种。

　　使(shǐ)用时根(gēn)据各人所好，佐(zuǒ)以不同的配料，做法也(yě)有所不同。

　　无论(lùn)何种做法做(zuò)成(chéng)的桂林米粉肉(ròu)香鲜(xiān)无比，令(lìng)人胃(wèi)口大开。

　　尤其是马肉米(mǐ)粉，有(yǒu)桂林米粉之(zhī)冠之称，其风味独特，闻(wén)名(míng)遐迩，做法(fǎ)是：将团好的米粉分成几份，（一般2两米粉分为(wèi)10小(xiǎo)份）。

　　然(rán)后放到(dào)马骨头(tóu)汤(tāng)中(zhōng)烫热，用粉勺连粉带汤装入特制的(de)小(xiǎo)碗(wǎn)中，将腌腊好的马肉切成薄片铺在粉面(miàn)上(shàng)，加(jiā)入(rù)卤(lǔ)汁、香菜(cài)、大蒜(suàn)丝、葱(cōng)花、香料、熟油(yóu)等，一碗味道鲜美、香气(qì)四溢的马肉米粉便(biàn)制成(chéng)了。

　　 　　马肉米粉味(wèi)道绝(jué)佳，因(yīn)其碗小（一碗只有一箸(zhù)左右），所以顾(gù)客一餐往(wǎng)往(wǎng)能吃(chī)十几碗，甚(shèn)至几(jǐ)十碗，当看(kàn)到自己(jǐ)面前用过的(de)小碗堆成(chéng)小(xiǎo)塔时，方(fāng)知自己的胃口不小。

　　 　　如今，中外(wài)游客均(jūn)把品尝马肉米粉作(zuò)为游览桂林的一(yī)个重要项目之一，可以说，桂林米粉(fěn)也和甲天(tiān)下的桂林山水一样，名扬四海了。

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