铁观音怎样分辩(biàn)好坏？观叶底：经沸(fèi)水冲泡过(guò)的茶(chá)叶倒入盛有清水的盘(pán)中，调查叶底，凡叶底柔软、黄熊二变成僵尸了，光头强被僵尸咬了亮、“青蒂(dì)绿腹红镶边(biān)”显(xiǎn)着的均为上品，反之为(wèi)次品的。关(guān)于(yú)铁观音(yīn)怎样分辩好坏以及(jí)铁观音(yīn)怎样(yàng)分辩好坏，铁(tiě)观音怎样分辩好坏图片，铁(tiě)观音(yīn)怎(zěn)样(yàng)辨别好坏，铁观音怎样分(fēn)辩好坏的办法(fǎ)，怎样辨(biàn)认铁观音(yīn)的(de)好坏(huài)等(děng)问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你收拾(shí)以下的日(rì)子(zi)常(cháng)识：

铁观音是红茶吗(ma)

　　不是的，铁观音(yīn)不是红(hóng)茶的。

　　铁观音是半发酵茶，介于红(hóng)茶和绿茶之间，归(guī)于(yú)乌龙茶种类，

　　铁观音依发(fā)酵程度(dù)能够分为清香型、浓香型(xíng)和陈(chén)香型，其间陈香型的铁观(guān)音(yīn)口感特质接近于红茶中(zhōng)的(de)普洱，日常饮用(yòng)有提(tí)神、养颜和(hé)促消化(huà)的(de)成效。

铁观音怎样分辩好坏

　　1、观叶底：经沸水冲泡过的茶(chá)叶(yè)倒入盛有清水的盘(pán)中(zhōng)，调查(chá)叶底，凡叶底柔软(ruǎn)、黄亮、“青蒂绿腹红镶边(biān)”显着的均为上(shàng)品，反之为(wèi)次品。

　　2、看汤色：看茶汤的色彩深浅、明暗、清浊等，凡(fán)汤色橙(chéng)黄亮(liàng)堂的（简(jiǎn)称绿豆汤）的为(wèi)上品，暗(àn)浊的为次品。

　　3、嗅香气：先嗅香气是否杰出，再差异(yì)香气(qì)凹(āo)凸、长短(duǎn)、强弱、钝浊，嗅香时选用热嗅、温嗅、冷嗅熊二变成僵尸了，光头强被僵尸咬了相结合的熊二变成僵尸了，光头强被僵尸咬了办法，凡香气杰(jié)出、香气狷介、馥韵悠长的均为上品(pǐn)，反之为次品。

　　4、看外形：主要是调查铁观音的外形、色(sè)泽、匀净度和闻(wén)茶米(mǐ)的香气，凡外(wài)形肥(féi)胖、重(zhòng)实、色(sè)泽砂绿、干茶（茶(chá)米）香气纯洁的即观音特征显着均(jūn)为上(shàng)品茶(chá)，反之为次(cì)品茶。

　　5、尝(cháng)味道(dào)：用茶匙舀(yǎo)取适量的(de)茶汤进口（必定不要太(tài)多），经过舌(shé)头在口腔中作吸吮打转翻滚，使口(kǒu)腔各部(bù)位的味细胞作出归纳的味道感应，凡味(wèi)道浑厚、醇而带爽、厚而不涩、赋有(yǒu)种类“神(shén)韵(yùn)”特(tè)征的均为(wèi)上品，反(fǎn)之为次(cì)品。

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