生熟普洱(ěr)茶的冲泡办法(fǎ)和(hé)时(shí)刻？生茶(chá)泡法：洗茶一遍，用涨(zhǎng)水，茶量(liàng)宁(níng)少勿多，水温是要(yào)沸水（100度），前面的时(shí)分(fēn)能够出(chū)水快点，到了后边茶味变淡的时分能够盖下的(de)。关(guān)于生熟普洱茶的(de)冲泡办法和时(shí)刻以(yǐ)及生(shēng)熟普洱(ěr)茶的冲泡办法和时刻，生熟普洱茶的冲泡(pào)办法视(shì)频，普(pǔ)洱生(shēng)茶(chá)与(yǔ)熟(shú)茶的冲泡办法，熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)大全，生熟普洱茶怎样(yàng)泡(pào)等问题，农商网(wǎng)将为你收拾以下的日子常识：

生熟普洱茶能够一同(tóng)寄存(cún)吗

　　生熟(shú)普洱茶是能够(gòu)一同寄存的(de)。

　　云南普洱(ěr)茶，是一个很为美(měi)妙的茶类(lèi)，同一产地(dì)，同一(yī)材(cái)料制(zhì)造，却能发生两种不(bù)同的茶叶(yè)口感，生茶，与(yǔ)熟(shú)茶，生茶(chá)以新鲜的茶香，回甘生津的口感，赢(yíng)得各(gè)地(dì)茶友的追捧。

　　喝过生茶熟茶的茶(chá)友都理解(jiě),生茶熟茶是两种彻底不同的香(xiāng)气,而(ér)茶叶又(yòu)是吸(xī)味(wèi)物质,假如兼并寄存(cún),是会在香气上有必定影(yǐng)响(xiǎng)的。

　　普洱生茶和普洱熟茶(chá)是质(zhì)量风格(gé)天(tiān)壤之别的两种茶品(pǐn),应禁止将生茶和熟茶混(hùn)合寄存在一同。

生熟普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的(de)冲泡办法(fǎ)和时刻(kè)

　　1、生茶泡(pào)法：洗茶一遍，用涨水(shuǐ)，茶量宁少勿多，水温是要沸(fèi)水（100度），前(qián)面(miàn)的时(shí)分(fēn)能够(gòu)出水(shuǐ)快点，到了后边茶(chá)味变淡的(de)时分能够(gòu)盖(gài)下。

　　还有些小技(jì)巧(qiǎo)，用盖碗(wǎn)冲泡时开盖，特别在洗茶时(shí)。

　　洗茶结束时(shí)不要(yào)接着泡，开盖等(děng)茶凉(liáng)点再泡。

　　2、熟(shú)茶泡法(fǎ)：洗茶二(èr)遍，用紫砂壶(hú)比较适合，水温越高越(yuè)好。

　　用厚壁壶或出茶前用涨(zhǎng)水(shuǐ)淋壶。

　　好的陈年普洱(ěr)茶泡法不必太讲究,浓有浓的味(wèi)道，淡(dàn)有淡的雅韵。

熟(shú)普与生(shēng)普冲泡(pào)办(bàn)法

　　 熟(shú)普与生普冲泡办法(fǎ)

　　 　　众所周知(zhī)普洱茶(chá)有生茶和熟茶两种，其间普洱熟茶茶性温文，有养胃，护(hù)胃(wèi)，暖胃，降(jiàng)血脂(zhī)、瘦身等保健功用，被世人喜(xǐ)欢(huān)。

　　下(xià)面就为(wèi)咱(zán)们介绍普洱(ěr)熟茶的(de)泡(pào)法。

　　 　　篇一：普洱(ěr)熟茶的泡法进程(chéng)：

　　 　　首(shǒu)要(yào)咱们先选择泡普洱茶所需求的(de)用(yòng)具：紫砂壶，盖碗(wǎn)杯(bēi)，土陶瓷提梁壶(hú)。

　　 　　备具：准备好茶(chá)具及普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先用滚(gǔn)水烫热茶具(jù)，首(shǒu)要起温壶温杯的(de)效果，一(yī)起(qǐ)能够涤具(jù)，随后放(fàng)入茶叶(yè);

　　 　　投茶：将(jiāng)普洱(ěr)茶当心置(zhì)入(rù)壶中(zhōng)?

　　 　　润茶：冲(chōng)入约茶具容(róng)量(liàng)1/4的滚(gǔn)水，然后快速倒去(qù)，以此清洗茶叶中的杂质，并且(qiě)唤醒茶叶;

　　 　　冲(chōng)茶滋润(rùn)：依据实际状况把握冲泡时刻(kè)。

　　 　　分茶(chá)：头道(dào)。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出茶水到公正(zhèng)杯中，滤(lǜ)网放到(dào)公正杯(bēi)上，过滤碎茶，然(rán)后再别离均匀的分入小杯中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每次(cì)泡好要倒入(rù)公(gōng)正杯(bēi)里渐渐喝，不能泡在壶里太长时刻，不然焖熟茶(chá)叶(yè)欠(qiàn)好。

　　 　　b.普(pǔ)洱茶即便变冷今后仍是风味十足，所以(yǐ)夏(xià)天的时分能够弄(nòng)得冷(lěng)一(yī)些,或许(xǔ)是冰过今后(hòu)再(zài)喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时(shí)刻，视茶叶(yè)的状(zhuàng)况(kuàng)而不同，一般紧(jǐn)压茶能够稍(shāo)短些，散茶(chá)能够稍长些(xiē)，投茶量多能(néng)够稍短些，投茶量(liàng)少能够稍(shāo)长些，刚开始泡能够稍(shāo)短些，泡久(jiǔ)了能够稍(shāo)长(zhǎng)些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶的人员须以最(zuì)平缓(huǎn)、最天然的心态为品茗者(zhě)服(fú)务，在(zài)茶艺(yì)界中，常有“一人得神、二(èr)人得趣、三个得味”之说，这正好是泡茶人(rén)心态的表现(xiàn)。

　　独自一人无任何(hé)环境及附加(jiā)的外在要(yào)素影响，故(gù)可泡(pào)出最佳茶(chá)质供自我品茗享(xiǎng)用……而一些心理素质不太好(hǎo)的茶日语jtest报名入口，日语jtest报名费艺人员无法以安静的心态冲(chōng)泡，或则水温(wēn)太高，或许慌张致使投茶量失衡(héng)，无(wú)法泡出最(zuì)佳(jiā)茶(chá)质(zhì)。

　　所以(yǐ)，泡茶人的(de)心(xīn)境是普(pǔ)洱茶冲泡的(de)关键要素，茶汤的(de)口感(gǎn)会跟着他的心境改(gǎi)动(dòng)而(ér)改(gǎi)动!因此，要泡好(hǎo)一(杯)壶普洱茶(chá)，调(diào)整好泡茶人员自己的心境是最重要的要(yào)素(sù)。

　　只需在往常心态下，选择最适(shì)合的器皿和(hé)品茗艺境(jìng)，在投茶量适合(hé)不(bù)改动的状况下把握水温(wēn)文浸(jìn)泡时(shí)刻，还(hái)可依个人(rén)口(kǒu)感，彼此和谐中(zhōng)和后，争夺以最天(tiān)然的心态泡出最优质(zhì)的(de)口感(gǎn)，唯有融入(rù)其间，方能(néng)乐在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶(chá)乃一种博学多(duō)才的传统(tǒng)文明(míng)，特别是(shì)久经干载(zài)长胜不衰且盛名远扬(yáng)的的(de)普洱茶(chá)，文明精(jīng)华更(gèng)是撒播至今且又到达巅峰盛世品饮之际。

　　作为一种传统文明的(de)精力(lì)享用就应该在(zài)高(gāo)雅的环(huán)境中进(jìn)行的，品茗之境须和其文明氛围和(hé)谐一致，如高雅(yǎ)古(gǔ)典的装饰环(huán)境等。

　　 　　品(pǐn)尝：

　　 　　茶汤(tāng)进口(kǒu)，稍停顷(qǐng)刻，细细感触茶(chá)的醇度(dù);翻滚舌头，使茶汤游(yóu)过(guò)口腔中的(de)每(měi)一个部位，滋润一切的味蕾(不(bù)同部位的味蕾感觉出的茶(chá)汤的味(wèi)道(dào)，一(yī)般是不相同的(de)’)，领会普(pǔ)洱茶(chá)的光滑和甘厚;入(rù)喉时可领会普洱茶(chá)的顺柔软陈韵。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶的泡(pào)法(fǎ)需求留意的事项

　　 　　普洱(ěr)茶冲泡水温：100摄(shè)氏(shì)度(dù)沸水。

　　注：煮水时不宜(yí)过(guò)渡欢腾或欢腾的次数太多，这样水中的氧气过少会影响茶(chá)叶的(de)活性。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲(chōng)泡用水的选择：最(zuì)好用纯水或山(shān)泉水(shuǐ)(软水为佳)冲泡普洱(ěr)茶。

　　如没(méi)有这些水，凡(fán)契合国(guó)家规定饮用水目标的也可(kě)用来泡茶(chá)。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲(chōng)泡置茶(chá)量：茶水份额为(1克(kè)：50克)，或置茶量为(wèi)容器容量(liàng)的2/5左右。

　　或许依据泡茶的(de)器皿和品茗(míng)人(rén)数的多(duō)少而定(dìng)。

　　如用(yòng)盖(gài)碗冲泡(pào)、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适(shì)取投到。

　　别的，还应(yīng)先区分(fēn)泡的是紧压茶(chá)或是(shì)散茶，一般散(sàn)茶可多投一(yī)点;而紧压茶(chá)因紧压投茶(chá)量上可相对略少一点，但凡事都适皆最佳!现在(zài)市场上的(de)普洱茶一(yī)般(bān)茶(chá)饼，茶砖等紧压(yā)茶(chá)居(jū)多，所以在泡这(zhè)类茶的时分(fēn)要先(xiān)用茶锥或许茶刀撬成(chéng)小块(kuài)，然后能够用紫砂罐(guàn)放好备用，也能够喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡(pào)时刻：视茶叶(yè)的状(zhuàng)况而(ér)不同，一般紧压茶(chá)能够(gòu)稍(shāo)短些，散茶(chá)能够稍(shāo)长些，投茶量(liàng)多(duō)能够稍短些，投茶量少(shǎo)能够稍长些，刚开始泡能够稍短些，泡(pào)久了能(néng)够稍长些(xiē)。

　　也能够依(yī)据各人(rén)口感(gǎn)而(ér)定，常喝(hē)浓茶重口感的(de)可多泡(pào)一会;反则缩短;别的还可依(yī)据水温文冲(chōng)泡(pào)次(cì)数而(ér)定，水温(wēn)太高，可缩短浸(jìn)泡时刻，而头几(jǐ)泡一般(bān)快冲快(kuài)泡，后边则可跟(gēn)着冲泡次数的添加而延(yán)伸(shēn)冲(chōng)泡的(de)时刻，方可泡出普洱佳味!

　　 　　正(zhèng)确的(de)普洱熟茶(chá)泡(pào)法不(bù)只能(néng)够更好(hǎo)的泡出一壶好茶，更是喜好普洱熟(shú)茶者(zhě)的一(yī)种日子品尝，更是一种(zhǒng)安静慈祥的摄(shè)生情(qíng)绪。

　　 　　篇二：生普冲泡(pào)办法(fǎ)

　　 　　一般(bān)的生普洱(ěr)茶的冲泡办法：将10克普洱茶倒入(rù)茶壶或盖碗(wǎn)，冲入500毫升沸水(shuǐ)。

　　先洗茶，将普洱茶表层的(de)不洁净(jìng)物和异物洗(xǐ)去(qù)，才干充(chōng)沛释放出普(pǔ)洱茶的真味(wèi)。

　　再冲入(rù)沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒(dào)入(rù)公正杯中，再将茶汤(tāng)分斟入(rù)品茗杯，先闻(wén)其香(xiāng)，观其色(sè)，然后饮(yǐn)用。

　　汤色红浓亮堂，香气共(gòng)同(tóng)陈香，叶底褐(hè)红色，味道浑厚回甜(tián)，饮后令(lìng)人心旷神怡。

　　 　　接下来我(wǒ)将为咱(zán)们具体介绍(shào)冲泡进程。

　　 　　准备(bèi)工作：

　　 　　一、普(pǔ)洱茶冲泡用水和水温：选用矿(kuàng)泉(quán)水或(huò)纯(chún)净水，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺茶饼(沱(tuó)、砖)分层处(chù)悄悄(qiāo)撬取，可按喝茶人数多少决议(yì)取茶数量(liàng)。

　　若人少，可取普洱(ěr)茶8~10克，人多可取普洱(ěr)茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入(rù)茶(chá)壶(hú)，然后注入热水(除(chú)可醒茶之外，它一起还具(jù)有进步茶(chá)叶净度(dù)的效果)后倒掉。

　　 　　用具选择(zé)：

　　 　　(1)土陶(táo)瓷壶(hú)：因为普洱茶的冲泡适合运用大(dà)一点的(de)茶(chá)具以更好的(de)表(biǎo)现出普(pǔ)洱茶的(de)色、香(xiāng)、味等质量特征。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂壶：紫砂壶的日语jtest报名入口，日语jtest报名费透气*和保温*也(yě)可作为(wèi)冲泡普(pǔ)洱(ěr)茶的器皿。

　　 　　(3)盖(gài)碗杯：盖碗清雅灵(líng)活，也不(bù)失为冲泡普(pǔ)洱(ěr)茶的器(qì)皿。

　　 　　小提示：杯子(zi)最好选(xuǎn)用大(dà)一点的、晶滢剔透的(de)玻璃杯最好，初学(xué)者最好选用玻(bō)璃(lí)杯(bēi)或盖碗来冲泡(pào)。

　　 　　生普洱茶的冲(chōng)泡(pào)办法，其实新(xīn)、老普洱茶(chá)的(de)冲泡办法(fǎ)应该有所(suǒ)不(bù)同，普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的冲(chōng)泡最(zuì)好是(shì)用盖碗(wǎn)或(huò)用紫沙壶，假(jiǎ)如没有(yǒu)这(zhè)两样东(dōng)西还能够(gòu)用(yòng)能够当壶(hú)又(yòu)能够当杯的紫沙(shā)潇洒杯(bēi)冲泡。

　　生茶冲(chōng)泡(pào)的时刻(kè)不欲(yù)太长，一(yī)般是经过两遍(biàn)的(de)洗茶进(jìn)程之(zhī)后，刚(gāng)开始冲水后时刻(kè)不要超越(yuè)20秒出汤，后(hòu)边能够渐渐的延伸时刻到(dào)淡中止，新茶冲泡的时分尽量不(bù)要盖盖子，削(xuē)减涩味(wèi)，老茶能够盖盖子，因为在时刻的改动(dòng)上现已没有涩味(wèi)了。

　　 　　普洱仓储条件有哪(nǎ)些

　　 　　A.必(bì)须在干仓陈化：

　　 　　干(gàn)仓(cāng)是指茶叶在湿度、温度(dù)适中、通(tōng)风(fēng)透气的环境中后发(fā)酵寄存。

　　干仓贮存普洱茶不会发霉，尽管转化较为(wèi)缓慢(màn)，但(dàn)能(néng)坚持(chí)普洱茶的真性(xìng);湿(shī)仓则是指(zhǐ)茶商(shāng)为(wèi)了获(huò)取(qǔ)赢利，把茶叶放在(zài)通风不畅、湿度较高的环境(jìng)加速(sù)陈化。

　　而(ér)这(zhè)样做，不光(guāng)会(huì)损坏茶叶的质量，更导致保藏价值的损(sǔn)失(shī)。

　　 　　B.温度不行忽然改动：

　　 　　存茶的仓内温度假如过高，温差改动太忽(hū)然，将会影响茶(chá)汤水性给予口感的生动性，乃至仓内温度太高(gāo)，构(gòu)成炽(chì)热，会将本来的普洱生茶，转变为普洱熟茶(chá)。

　　 　　C.避免杂味感染(rǎn)：

　　 　　茶叶是最会吸(xī)收杂气异味的，撒一把(bǎ)枯燥(zào)茶叶，会(huì)吸清空气中的异味，因此，应(yīng)力求贮放环(huán)境清洁无杂味，一旦(dàn)吸收了(le)火(huǒ)油、香水等气(qì)味便成废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用(yòng)厚箬填紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以(yǐ)真皮纸包之”。

　　这是自(zì)古以来一种传统包装的材料(liào)和方法，有助于普洱茶于后(hòu)发酵时，过滤杂味以(yǐ)保(bǎo)证清醇的成效。

　　常有(yǒu)人(rén)将已打开了的普洱老茶(chá)，改用较低(dī)残次量(liàng)的(de)塑料纸重包，时刻(kè)一(yī)久，就会(huì)宣布异味，直接损坏了普(pǔ)洱茶(chá)档(dàng)次。

　　 　　以上便是(shì)普洱茶的(de)仓储条件需求留意的几个方(fāng)面。

　　只需能够把握(wò)储藏茶叶地址的温度(dù)和湿(shī)度(dù)的改动(dòng)规则，量体裁衣并(bìng)采纳恰(qià)当调整办法，就可认为普洱茶(chá)发明一个洁(jié)净卫生、有(yǒu)利于正常醇化的外部环境(jìng)，还能(néng)够恰当(dāng)进(jìn)步陈(chén)化功率(lǜ)。

　　 　　普洱茶(chá)怎么选

　　 　　咱们能够从普洱(ěr)茶(chá)饼(bǐng)外形(xíng)要求形状匀整规矩;棱角(jiǎo)规整，不(bù)缺变少角;松紧适度(dù);模纹明晰，条索规整紧结;色泽(zé)以黑褐，棕(zōng)褐、褐红色为(wèi)正常。

　　外表有(yǒu)霉花，霉点的普洱(ěr)茶(chá)均为残次。

　　下面(miàn)具(jù)体介绍怎么选(xuǎn)择普洱茶。

　　 　　内质(zhì)区(qū)分 ： 汤色：亮堂，红(hóng)浓，红褐(hè)色。

　　如(rú)汤色红浓剔(tī)透是高(gāo)质量普洱茶，犹如红酒一杯;深红，红褐的汤色均为正常(cháng)。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污(wū)浊(zhuó)的为(wèi)残次。

　　 　　香气： 首要看香气(qì)的纯(chún)度，差异霉味与陈(chén)香味。

　　霉(méi)味是一种蜕变的味道，使人不愉(yú)快(kuài)。

　　陈香味是普洱茶在后发酵进(jìn)程中，多种化学成分在(zài)微生(shēng)物和酶的效果下，构成的(de)新物质发(fā)生的(de)一(yī)种归(guī)纳香(xiāng)气。

　　有(yǒu)的似桂(guì)圆香(xiāng)，红枣香(xiāng)，槟榔香等，总归是令人愉快(kuài)的香(xiāng)气(qì)。

　　 　　普洱茶(chá)香气到达的最高境地(dì)也便是咱们常说的普洱(ěr)茶的陈韵。

　　所以陈香味与霉味是不(bù)同的(de)。

　　如有霉味，酸味，或其他异(yì)味，香味(wèi)等为不正(zhèng)常。

　　 　　味(wèi)道： 普(pǔ)洱茶(chá)的(de)味道要醇和，爽滑，甜美。

　　指刺激性(xìng)不强，没有涩味，口感很舒(shū)畅。

　　回(huí)甘是指茶汤浓(nóng)而刺(cì)激性不(bù)强，茶汤进口今后舌根有显着的(de)回(huí)甜味。

　　 　　普(pǔ)洱茶副效果(guǒ)

　　 　　副效果一：女人生理期降(jiàng)临不(bù)适合喝普洱茶

　　 　　每逢女人生理期降(jiàng)暂(zàn)时，经血会消耗掉(diào)不少体内的铁质，若仍(réng)是习惯性喝(hē)普(pǔ)洱茶(chá)，普洱(ěr)茶茶(chá)叶鞣酸会阻止咱们的肠粘膜(mó)对(duì)铁质(zhì)的吸收，然后下降人(rén)体对铁质吸收，构成(chéng)铁质或补血(xuè)药中的铁结(jié)石发生(shēng)沉积(jī)的现象(xiàng)，不(bù)利于经血排(pái)放。

　　 　　副效果(guǒ)二：怀孕期不适合喝茶

　　 　　孕妈(mā)妈正值怀孕期不适合喝普洱茶。

　　普洱(ěr)茶(chá)茶(chá)叶中咖啡(fēi)碱浓度含(hán)量高，若(ruò)是孕妈(mā)妈常喝普洱茶，心跳频率(lǜ)添加，构成(chéng)心脏负(fù)荷加重，导致(zhì)妊娠中(zhōng)毒症。

　　有(yǒu)时分因(yīn)长时间喝(hē)普洱茶，会构成(chéng)睡觉缺乏，膂力不行，促进(jìn)产期期间，构成难产状况(kuàng)。

　　 　　副效果三：产(chǎn)妇(fù)哺(bǔ)乳期不(bù)适合喝茶

　　 　　生产(chǎn)后(hòu)想(xiǎng)亲自哺乳的(de)产妇也不宜喝太(tài)多(duō)普洱茶(chá)，这(zhè)期(qī)间要是喝下(xià)很多茶水(shuǐ)，茶中含有的高浓度鞣酸会被(bèi)粘膜吸收(shōu)，然(rán)后(hòu)影响乳腺的血液循环按捺乳汁(zhī)的分(fēn)泌，构成奶(nǎi)水分(fēn)泌缺乏(fá)。

　　有时茶叶中咖啡碱可经过乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副(fù)效果四：更(gèng)年期不(bù)适合饮用(yòng)普洱茶

　　 　　正值更年期的妇女，除了头晕和浑身乏(fá)力之外，有时(shí)还会呈现(xiàn)心跳加速(sù)“脾气(qì)欠好睡觉质量(liàng)差(chà)等现象，若再喝(hē)太多普洱茶更会(huì)加重这些症状。

　　 　　喝普洱茶(日语jtest报名入口，日语jtest报名费chá)的(de)成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防(fáng)治动脉硬化的成(chéng)效

　　 　　茶(chá)多酚显(xiǎn)着按捺体内胆固(gù)醇(chún)、甘油(yóu)三脂(均(jūn)为血(xuè)脂首要成分)含量的上(shàng)升，并能促进(jìn)脂类化合物从粪便中排出，还能发送毛(máo)细血管壁的弹性(xìng)，因此，对防(fáng)治动脉粥硬(yìng)化、高血压及肥胖都(dōu)具有(yǒu)重要效果。

　　肥胖(pàng)病大都是因(yīn)人(rén)体代谢失调、过多堆集所引起(qǐ)。

　　 　　普洱茶(chá)的瘦身成效是因为茶多酚、叶绿(lǜ)素(sù)、维生素C等我(wǒ)种有用成人的归纳效(xiào)果。

　　茶多酚(fēn)能去(qù)脂解(jiě)油(yóu)腻(nì)、叶绿素能阻(zǔ)止胆固醇(chún)的(de)消(xiāo)化和吸收，维生素C有促(cù)进胆固(gù)醇分泌的效果(guǒ)，因(yīn)此喝普洱茶能够到达抱负(fù)的瘦(shòu)身效果。

　　降脂(又称降血脂)，是指下降血液中胆固醇的含量，防(fáng)治高(gāo)血(xuè)脂(或称高脂血症)。

　　 　　因为肥胖病往往一(yī)起引(yǐn)起胆固醇的(de)升高(gāo)，所以(yǐ)普洱茶的瘦身(shēn)效果相同(tóng)对(duì)降脂有用(yòng)。

　　普洱茶中的茶多酚(fēn)不只(zhǐ)能去(qù)脂肪并且还具有显着地(dì)按捺血浆和肝脏(zàng)中胆(dǎn)固醇含量的(de)上升(shēng)，按捺动脉(mài)壁硬化的(de)防治。

　　研讨标明，茶(chá)色(sè)素(儿茶素氧化而成)具有显着的抗血凝(níng)、促(cù)进纤溶、避免血小板(bǎn)的(de)粘附聚集及按捺动脉滑润肌细胞增生等效果(guǒ)

　　 　　二、防治冠心病的成效

　　 　　冠心病，又称(chēng)冠状动脉粥(zhōu)样硬(yìng)化性心(xīn)脏病。

　　所以饮普洱(ěr)茶对(duì)防(fáng)治冠心病有用。

　　据统计材料标明，不(bù)喝普洱茶(chá)的冠心病发(fā)病率为3.1%，偶然喝(hē)普洱茶的(de)降为(wèi)2.3%，常喝(hē)普洱(ěr)茶的(喝(hē)三年以(yǐ)上)只需1.4%。

　　此(cǐ)外，冠心病(bìng)的加重，与(yǔ)冠状动(dòng)脉供血缺(quē)乏(fá)及血栓构(gòu)成有关。

　　而茶多酚中(zhōng)的儿茶素以及(jí)茶多本酚在煎煮(zhǔ)进程中不断氧化构成的茶色素(sù)，经动物(wù)体外(wài)试验(yàn)均提示(shì)有显着的抗(kàng)凝、促(cù)进(jìn)纤溶(róng)、抗血栓(shuān)构成(chéng)等效果(guǒ)。

　　 　　三、降(jiàng)高血压的成效(xiào)

　　 　　高(gāo)血压指收缩压或扩张压增高，超越正常水平。

　　动脉硬(yìng)化不光导致(zhì)冠心病，与(yǔ)高血压联系也非常亲近。

　　降压、即下降血压(yā)。

　　普洱茶中的茶多酚、维生素C和(hé)维生素P等都是防(fáng)治高血压的有(yǒu)用成(chéng)分。

　　特别茶多酚发病(bìng)毛细血管的(de)功(gōng)用及儿茶(chá)素类(lèi)化(huà)全物和茶黄素对血管严重素I转(zhuǎn)化的活性显着按捺造用等，都能直接下(xià)降血(xuè)压(yā)。

　　 　　四、抗变老(lǎo)的成效

　　 　　人休(xiū)中脂(zhī)质过氧化进程(chéng)已证明是(shì)人体变老的机制之一，选用一(yī)些具有搞(gǎo)氧化效果(guǒ)的化合物(wù)维生素(sù)C。

　　维生(shēng)素E能(néng)推迟变老。

　　普洱茶中不只要较(jiào)多的维生(shēng)素C与E，并且茶多酚(fēn)还起重要效果。

　　历来被视为(wèi)抗变老(lǎo)药的维(wéi)生素(sù)E，其抗氧化效(xiào)果只需4%，而普洱茶因兼(jiān)含茶多(duō)酚，其(qí)抗氧化的(de)效果(guǒ)高过74%，别(bié)的，普洱茶的氨基酸和微量元素等也有必定的(de)搞变(biàn)老效能。

　　 　　五、抗癌的成效(xiào)

　　 　　普洱茶抗癌是泛指对各种(zhǒng)恶性肿瘤(liú)的防治(zhì)效果。

　　我国防备(bèi)科学院曾对140余种茶叶进(jìn)行(xíng)活体内。

　　体外的科学试验(yàn)、很(hěn)多数据的显(xiǎn)现必定了普(pǔ)洱茶的(de)抗癌及抗骤变效果。

　　首要对(duì)人体致癌性亚硝基化(huà)合物的构成具(jù)有阻断效果。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶中的多酚类(lèi)化合(hé)物和儿茶素物(wù)质某些能活化导致(zhì)癌(ái)特的酶系(xì)，面(miàn)具还可直接和亲电(diàn)子终究(jiū)致癌代谢物起效果，改(gǎi)动(dòng)其活性，然后削减对原致癌基因的引发和促进，使终究致(zhì)癌物(wù)的数(shù)量削减。

　　经很多的人群比较，也证明饮普洱(ěr)茶(chá)都的癌症发(fā)病率较低。

　　 　　最新研讨显现，中的化学成(chéng)人还能(néng)够使(shǐ)一个在开(kāi)展癌症(zhèng)进(jìn)程中的重要分子(zi)中止动作。

　　这(zhè)意味着普洱茶的(de)抗癌才能要比科学(xué)家(jiā)猜测的(de)还要强并愈(yù)加(jiā)多样化。

　　多粮(liáng)类则首要是间接地经(jīng)过(guò)增强机休的免疫(yì)功用来到达杀伤肿瘤细(xì)胞意图。

　　 　　六(liù)、协助消化的成(chéng)效(xiào)

　　 　　普洱茶中的咖啡(fēi)碱和黄烷醇类(lèi)化合特能够添加消化道的(de)活动，因此就(jiù)有助于(yú)食物(wù)的消化。

　　 　　七(qī)、解酒的(de)成效

　　 　　普洱茶之解酒成效，因为肝脏在酒精水解进程中需求维生素(sù)C效(xiào)果催(cuī)化剂。

　　饮普洱茶，能够(gòu)弥补维生素C，有利于酒精在肝脏内解毒。

　　另一(yī)方(fāng)面，普洱茶中咖啡碱的利尿效果，使酒精而处于(yú)状况的大脑中枢、因此起到解酒(jiǔ)效果。

　　 　　八、利尿的成(chéng)效

　　 　　现代(dài)研讨(tǎo)标明，因(yīn)为(wèi)普洱茶(chá)中所含的咖啡(fēi)碱和茶(chá)碱经(jīng)过肾脏的微(wēi)血管(guǎn)，添加肾血流(liú)量(liàng)以及按(àn)捺肾(shèn)小管水的再吸收等机(jī)制(zhì)，然后起到显(xiǎn)着的利尿效(xiào)果。

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