薯类都(dōu)有(yǒu)哪些食物，薯类都(dōu)有(yǒu)哪些图片是薯类作物又称(chēng)根(gēn)茎类作物，主要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等的。

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薯类都有哪(nǎ)些食物，薯类(lèi)都有哪些(xiē)图片(piàn)

　　薯类作物又称根(gēn)茎类作物(wù)，主要包括甘薯(shǔ)、马铃薯、山药、芋类等。

　　这类作物的产品器(qì)官是(shì)块根(gēn)和块茎，具有生(shēng)长前期(qī)和(hé)块根膨大期(qī)两(liǎng)个生理分期。

　　1、甘薯：又称番(fān)薯、山(shān)芋、红磨刀霍霍向牛羊全诗，磨刀霍霍向牛羊是哪首诗上的薯(shǔ)、地瓜等，中(zhōng)国的甘(gān)薯种植面积和总(zǒng)产量(liàng)均占世界首位。

　　甘薯的根分(fēn)为须根、柴根和块根，其(qí)中(zhōng)块根是(shì)贮藏养分的器(qì)官，是供食用(yòng)的(de)部分，有纺锤形、圆筒形(xíng)、球(qiú)形和块形(xín磨刀霍霍向牛羊全诗，磨刀霍霍向牛羊是哪首诗上的g)等多(duō)种(zhǒng)形(xíng)状(zhuàng)。

　　块根(gēn)还具有根出芽(yá)的特性(xìng)，是育(yù)苗繁殖的重(zhòng)要器官。

　　2、马铃薯：又称土豆、洋芋、山(shān)药蛋等，其块茎可供食(shí)用(yòng)，是重(zhòng)要(yào)的粮食、蔬(shū)菜兼用(yòng)作物。

　　产(chǎn)量高，营养丰富，对环境(jìng)的(de)适应(yīng)性较强，现(xiàn)已遍(biàn)布世(shì)界(jiè)各地，马铃薯(shǔ)鲜薯(shǔ)可烧煮，作粮(liáng)食或蔬菜。

　　3、木薯：原产于美洲(zhōu)热带，全世界热带地区广(guǎng)为(wèi)栽培。

　　其块根(gēn)可食，可磨(mó)木薯粉(fěn)、做面包(bāo)、提供木薯淀(diàn)粉和浆(jiāng)洗用淀粉乃至酒精饮料(liào)。

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