鹅颈(jǐng)藤壶是什么(me)东西，鹅(é)颈藤壶多少钱一斤(jīn)鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)是近年来新出的一个(gè)名词，鹅颈藤壶就是(shì)藤壶类的生物，在中(zhōng)国当地就叫(jiào)做佛手螺或者狗爪螺等(děng)，价(jià)格十分的贵，长相丑味(wèi)道却非常鲜(xiān)美的。

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鹅颈藤壶是什么东西(xī)，鹅颈藤(téng)壶多少钱一(yī)斤

鹅颈藤壶是什么(me)东西

　　鹅颈藤(téng)壶是一种藤(téng)壶类生物，一般生长(zhǎng)在海边石(shí)峰中，生长状态是一簇一簇的，靠食(shí)用水中(zhōng)的微(wēi)生物(wù)为(wèi)生，因为(wèi)外(wài)形长得(dé)丑(chǒu)陋，又密密(mì)麻(má)麻一片，因(yīn)此(cǐ)，鹅颈藤壶又俗(sú)称(chēng)来自地狱的海鲜。

　　而(ér)它之(zhī)所以拥有这个称呼，是因为两点：一是因(yīn)为它的长相比较(jiào)奇特(tè)，有(yǒu)点张牙(yá)舞爪的(de)意(yì)思，二是因为它们(men)生长在(zài)海(hǎi)边的礁石(shí)底部，采集起(qǐ)来(lái)有一定的风险性比玉皇大帝还大的是谁，比玉皇大帝还厉害的是谁。

　　不过，抛(pāo)开长(zhǎng)相和采集难度(dù)，它的味道非常鲜美，所(suǒ)以一直(zhí)以来(lái)，鹅颈藤壶都被视为高(gāo)端的食材，价格(gé)每斤(jīn)要几(jǐ)十甚(shèn)至几(jǐ)百欧(ōu)元（几百到几千人民币不等）。

鹅(é)颈藤壶和佛(fú)手螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别(bié)称佛手(shǒu)螺、鬼爪(zhǎo)螺、狗爪螺(luó)，因其外形酷(kù)似鹅的脖颈而得(dé)名，通常喜(xǐ)欢隐藏在礁石缝隙(xì)或者黑暗的(de)洞穴内，有时也经(jīng)常附生在海洋里(lǐ)的(de)漂浮物(wù)上(shàng)或海里一些大(dà)的海洋生(shēng)物的皮(pí)肤上，比(bǐ)如(rú)轮船和鲸鱼(yú)、鲸鲨、海龟等也是(shì)鹅颈(jǐng)藤壶的主要附着对(duì)象，可(kě)以说它是(shì)一种比较常(cháng)见的海洋(yáng)附着物。

　　鹅颈藤壶属于节肢动物门中的(de)蔓足(zú)类(lèi)，别看它长得(dé)非(fēi)常的丑(chǒu)，甚至还有(yǒu)点小小的恶心，但却是西班牙乃至(zhì)整个欧洲(zhōu)一种紧俏货，很多人都为之而疯狂。

　　这主要是由于鹅颈藤壶富含多(duō)种微量元素，是(shì)一(yī)种非常美味(wèi)的海鲜，平均一(yī)斤能(néng)够卖到几十甚(shèn)至上百欧元，最贵的甚至达到了上万元(yuán)人(rén)民币，是大自然馈赠的(de)美(měi)味(wèi)。

　　鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)在世(shì)界范围内的分布也是比较(jiào)广的，在各大洋均有分布，就(jiù)我国而言(yán)则主要分(fēn)布在东南(nán)沿(yán)海一带(dài)，是赶海之后(hòu)全(quán)螺宴(yàn)上(shàng)不可或(huò)缺(quē)的一(yī)道美味。

鹅颈藤(téng)壶正宗的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段(duàn)2节，料酒1勺(sháo)，食(shí)盐1勺。

　　步骤(zhòu)：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲洗干净，控干水份备(bèi)用(yòng)。

　　2、锅中加(jiā)入清水(shuǐ)，大(dà)火(h比玉皇大帝还大的是谁，比玉皇大帝还厉害的是谁uǒ)煮开(kāi)。

　　3、锅中放入生姜，葱(cōng)段，料酒(jiǔ)，下(xià)入鹅(é)颈(jǐng)藤壶。

　　4、再放(fàng)入料酒和食(shí)盐(yán)调味，开锅(guō)后，再(zài)煮(zhǔ)五分(fēn)钟(zhōng)即(jí)可(kě)。

　　5、撒上葱花即可出锅(guō)，味美鲜嫩(nèn)。

鹅(é)颈藤壶为什么(me)这么贵

　　鹅颈藤壶数量少、味道鲜、采(cǎi)摘难度大(dà)，因(yīn)此价格也比较高。

　　鹅 颈藤壶味道(dào)鲜美、营养(yǎng)价值高，也是全世(shì)界最(zuì)昂贵的海产(chǎn)品(pǐn)之一，一般生(shēng)长在(zài)礁石缝隙或者黑暗(àn)的洞穴中，采摘者们需要使用绳索从悬崖峭壁(bì)降落寻找鹅颈藤壶，并 且赶在海浪(làng)拍来之前迅速(sù)离(lí)开，随着大量的捕捞全世界的鹅颈藤(téng)壶越来越少(shǎo)，而人(rén)们的食用量只增不减，导致鹅颈藤(téng)壶的价格(gé)越来(lái)越(yuè)高。

　　鹅(é)颈藤壶(hú)是地球上(shàng)最(zuì)贵(guì)的海(hǎi)鲜之一(yī)，在(zài)欧洲一(yī)斤鹅(é)颈藤(téng)壶能卖上300-500欧元，相(xiāng)当于(yú)人民币的3000块钱。

　　在西班牙的某次海鲜(xiān)拍(pāi)卖会(huì)上，小小的鹅颈藤(téng)壶竟被排(pái)到1200欧元的高价，约合人民币9400块，差不多(duō)1万块了(le)。

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