松茸清洗方法(fǎ)？首先削去菌子上的泥土和(hé)杂草(cǎo)，用普通的水(shuǐ)果(guǒ)刀刮(guā)下(xià)外皮的。

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松茸可(kě)以(yǐ)生吃吗

　　松茸是可以生(shēng)吃的。

　　一般情况下，新鲜(xiān)的松(sōng)茸可(kě)以生(shēng)吃。松茸是一种营养丰富的菌(jūn)类，一(yī)般人生吃不会(huì)出现中(zhōng)毒反应，适量食用对于补充身体(tǐ)所(suǒ)需(xū)营养有一定(dìng)的(de)效果。但在食(shí)用(yòng)时必须将松茸清(qīng)洗干净，以免(miǎn)外表残留的细(xì)菌对(duì)机体产生影响。

　　如果是脾胃(wèi)虚弱、抵抗(kàng)力(lì)较差的患者，建议(yì)最(zuì)好将(jiāng)松(sōng)茸(rōng)经过(guò)高温(wēn)处(chù)理后再(zài)食用，以免在松茸表面存在肉眼不可(kě)见的细菌或病毒等微生物，从(cóng)而对机体(tǐ)产生影响，出现(xiàn)腹痛、腹(fù)泻等胃肠道反应。另外，最好选择新鲜的松茸生(shēng)吃(chī)，如果松茸不够新鲜(xiān)，生(shēng)吃(chī)可(kě)能会对机体造成一定的损害，从(cóng)而对健康产(chǎn)生一些(xiē)影响。

　　松茸如(rú)何(hé)食(shí)用(yòng)或(huò)与什么食物搭(dā)配食用，要根据食用者自身情况与(yǔ)松茸的质量(liàng)而定，以使松(sōng)茸发挥较(jiào)高的营养价值(zhí)。如果(guǒ)是在野外发(fā)现(黑人牙膏创始人，好来牙膏是假货吗xiàn)类似松茸的菌类(lèi)，最好不要食用，以免误(wù)食(shí)有毒(dú)菌，对(duì)机体产生危害。如果在生吃松茸后出现腹(fù)痛、腹泻、恶(è)心、呕吐等不(bù)良反应，可能是发(fā)生(shēng)了(le)食物中(zhōng)毒，建议(yì)立即前往正规医院治疗。

松茸(rōng)清洗方法

　　1、首先削去菌子(zi)上的泥(ní)土和杂草，用普(pǔ)通的水果刀刮(guā)下外皮(pí)。

　　特别注意：头部和身子连接(jiē)处，毛茸茸的松茸(rōng)醇是抗癌物质，不要刮掉。

　　2、削出的效果就(jiù)是保证松茸表面的泥沙和部分(fēn)坏的茸(rōng)衣即(jí)可。

　　3、然后将削(xuē)好(hǎo)的松(sōng)茸的，迅(xùn)速地拿到水龙头(tóu)下冲洗，清洗(xǐ)的时候注意将(jiāng)头部向(xiàng)下(xià)优先冲洗，因为通常(cháng)头(tóu)部较(jiào)脏，清洗的(de)面积(jī)也(yě)大，先清洗就不会影响松茸(rōng)的柄。

　　4、在冲洗的同(tóng)时，边冲洗边用水再次对(duì)头部和尾部泥沙比较(jiào)多的(de)地方进行清理。

　　5、用水冲洗干净(jìng)后，再(zài)用干净的抹布或者纸巾将洗好(hǎo)的松茸表面的水(shuǐ)渍擦(cā)干净。

　　6、擦洗完后确认整个松茸(rōng)表(biǎo)面洁净(jìng)干燥既可。

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