柿(shì)饼(bǐ陈睿怎么了，b站陈睿事件ng)有酒(jiǔ)味还能不能吃了，柿饼有酒味还能不能吃了(le)呢如果酒(jiǔ)味比较淡的话是不(bù)影响食(shí)用的，如(rú)果酒(jiǔ)味比较重，而且(qiě)味道也有些(xiē)变了就不建议继续食用了的(de)。

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柿饼有酒(jiǔ)味还能不能吃了，柿饼有酒味还能(néng)不能吃(chī)了呢

　　柿饼有酒(jiǔ)味是因为柿饼中(zhōng)有大量的碳(tàn)水化合(hé)物(wù)长期放置的过程中在发酵菌的无氧呼吸作用下(xià)转化成酒精。

柿(shì)饼有(yǒu)酒味还能(néng)吃(chī)吗

　　柿饼有酒味要看酒味的程度才(cái)能判断(duàn)能不能吃(chī)。

　　1、柿饼酒(jiǔ)味很(hěn)淡，并且打开之后，一会儿就(jiù)没有了的话，食陈睿怎么了，b站陈睿事件用(yòng)的(de)时候也是没有酒味的，这(zhè)种柿饼还是可以食用的。

　　2、若酒味较重，并(bì陈睿怎么了，b站陈睿事件ng)且食用的时候也有很(hěn)重的(de)酒味，那么这种柿(shì)饼就不(bù)建(jiàn)议再食用(yòng)了(le)。

　　扩(kuò)展资料

　　柿饼(bǐng)中有(yǒu)大量的碳(tàn)水化(huà)合(hé)物，因此在长期放置的过(guò)程(chéng)中，碳水(shuǐ)化(huà)合物会在(zài)发酵菌的无氧呼(hū)吸作用(yòng)下转化成酒精，因此柿饼有(yǒu)时(shí)候会有(yǒu)酒味。

　　酒味很轻的柿饼可(kě)以(yǐ)将柿饼(bǐng)打(dǎ)开(kāi)放置一段时(shí)间，待酒味消失之(zhī)后就可以(yǐ)正常(cháng)食用了，不会影响身体健康。

　　柿饼中含有(yǒu)大量的碳水化合物，具有抑(yì)制(zhì)细菌增长(zhǎng)的作用(yòng)，再(zài)加上冷冻(dòng)室的温(wēn)度很低，因此(cǐ)可(kě)以抑制细菌的滋生，可以很好的保(bǎo)藏柿饼(bǐng)，因此这样(yàng)的柿饼(bǐng)没有酒(jiǔ)味(wèi)。

　　参考资料来(lái)源：百(bǎi)度百科-柿饼

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