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　　速溶黑咖啡(fēi)粉不是(shì)纯咖啡的。

　　一般不是(shì)。

　　纯咖啡一般指得是将咖啡豆直接(jiē)研磨成粉(fěn)末,再经过冲泡、过滤(lǜ)、浸泡、煮开(kāi)等(děng)步骤制作的,而速溶(róng)黑咖啡(fēi)粉,是通过将(jiāng)咖啡萃取液中(zhōng)的水分蒸发而获得的干燥的咖啡提取(qǔ)物,所以速溶黑咖啡中的营(yíng)养成分(fēn)是不如(rú)纯咖啡(fēi)的(de)。

速溶黑咖啡(fēi)能减肥吗

　　其实速溶黑咖啡不能起到(dào)良好(hǎo)的减肥作用，要想更好地(dì)达到瘦身效(xiào)果，最(zuì)好(hǎo)是适(shì)量的现(xiàn)磨(mó)黑(hēi)咖啡(fēi)。

　　一：找(zhǎo)对喝(hē)咖啡的方式

　　咖啡可以帮助减肥，但并不是(shì)所有的奶油奶酪可以放冷冻保存吗，奶油奶酪可以放冷冻保存吗多久咖(kā)啡。

　　这里要强调的是黑咖啡，而且是可可纯度超过75%的咖啡。

　　但是黑咖(kā)啡(fēi)的(de)口(kǒu)感并不像奶(nǎi)咖那么香醇，更多的(de)是苦涩，许多人(rén)无法接受，因此普通咖(kā)啡减少了可可的含量，添(tiān)加了糖类物质，这种咖啡的减肥(féi)效(xiào)果是不理(lǐ)想的，反而(ér)里面的糖分(fēn)会(huì)引起发胖。

　　二：烘焙方式很重要(yào)

　　咖啡的风味是咖啡豆的烘焙(bèi)时间和(hé)温度决定的，而这2个(gè)因素也(yě)决定了最终咖啡中的咖啡因含量。

　　一般深度烘焙的咖(kā)啡风味会(huì)更丰富。

　　实(shí)际(jì)上(shàng)咖啡因含量很低。

　　要(yào)想减肥(féi)，尽量选择(zé)浅(qiǎn)度烘焙(bèi)的黑咖(kā)啡。

　　三：冷(lěng)热饮用有(yǒu)效果的区别

　　随着(zhe)咖啡(fēi)制作工艺上(shàng)的(de)提升，从最初(chū)的的(de)热咖啡到现在(zài)的很多加(jiā)了碳(tàn)酸饮料(liào)、冰淇淋、牛奶(nǎi)等；

　　再演变到冰(bīng)镇的方式调制咖啡(fēi)风(fēng)味。

　　这些复合版(bǎn)的咖啡不仅(jǐn)新颖，而且(qiě)风味多变，很受(shòu)年轻人的喜爱。

　　其(qí)实，咖啡因的作用(yòng)是在热饮的时(shí)候才能(néng)更(gèng)好地(dì)发挥(huī)作用。

　　所以在喝完热咖啡半(bàn)小(xiǎo)时后(hòu)会有发(fā)热的感觉(jué)，这就是(shì)咖啡因促进(jìn)血(xuè)液循环的(de)结果(guǒ)。

　　四：要控制好喝(hē)咖(kā)啡的(de)量

　　咖啡虽然(rán)能促(cù)进脂(zhī)肪代谢帮助减肥燃脂，但人体每天摄(shè)入的咖啡(fēi)量不宜超过(guò)6杯（以每(měi)杯250ml计(jì)算(suàn)）。

　　过多的咖啡因摄入会(huì)让(ràng)人异常兴奋(fèn)，导致失眠焦虑和烦躁。

　　就算是(shì)减肥，也要(yào)控制每天(tiān)饮用的量(liàng)，不(bù)要(yào)贪杯哦。

速溶黑咖(kā)啡会伤害(hài)身(shēn)体吗

　　黑咖啡(fēi)的(de)咖啡因和咖(kā)啡碱含量都很高，还(hái)其实速溶咖(kā)啡并没有我们想象之中的那么(me)可(kě)怕(pà)，速溶咖(kā)啡是(shì)从焙炒的咖啡豆之(zhī)中提取有(yǒu)效的成分之(zhī)后(hòu)，经过(guò)干燥而成的(de)粉末，通(tōng)常会被制成三合一的咖啡饮品。

　　之所(suǒ)以被(bèi)人所诟病，主要是(shì)其中(zhōng)添加了大(dà)量的白砂糖、植(zhí)脂(zhī)末以及(jí)食用(yòng)香(xiāng)精。

　　糖的添加主(zhǔ)要是引起肥胖的其中(zhōng)的一(yī)个原因(yīn)，还很有可能会引起高血压、糖(táng)尿病等(děng)相关(guān)的疾(jí)病，而(ér)植脂(zhī)末(mò)之中含(hán)有(yǒu)氢化的植物油(yóu)，氢化植(zhí)物油之中的反式脂肪酸对于我们人体的健康是不(bù)利的，所以(yǐ)我(wǒ)们经常会提(tí)到要(yào)避免过量的进行(xíng)摄入。

　　虽然说，三(sān)合一速(sù)溶咖啡非常的好(hǎo)喝，而且也可以让人轻易(yì)地去(qù)接受(shòu)，但是普通(tōng)老百姓最开始接(jiē)触的咖啡一般都是这种咖(kā)啡，味道独特但特别(bié)的香浓(nóng)、清甜，很快就可(kě)以让人上(shàng)瘾！

　　但是它的好(hǎo)喝，也是有一定(dìng)原因的，即(jí)使不加牛(niú)奶也(yě)有(yǒu)着非常醇厚顺滑的口(kǒu)感，这是植脂(zhī)末（又叫做奶精）的功劳(láo)；

　　比苦涩寡淡的黑咖啡甜蜜可口多了，这(zhè)主要是糖的(de)功劳！植脂末之中含有大量的饱(bǎo)和(hé)脂(zhī)肪，与(yǔ)肥肉之中的脂肪一样，热量高(gāo)、味(wèi)道香，但却是好身材(cái)的头号(hào)公敌，非常(cháng)容(róng)易引发自身体重(zhòng)的增(zēng)长。

　　因此，如果(guǒ)每天(tiān)都(dōu)大量的摄入添(tiān)加了(le)植脂末的速溶(róng)咖啡，或(huò)许就(jiù)会摄入更多(duō)的脂(zhī)肪，所谓：一胖毁所有啊(a)，不仅仅(jǐn)影响自身外貌的指数，或许(xǔ)还会增加(jiā)您罹患心血管疾病的(de)风险啊！

　　而糖更是(shì)被我们称为近一(yī)百年(nián)毁(huǐ)了(le)我(wǒ)们人(rén)类健康(kāng)的头号敌(dí)人—肥胖、高血脂、高尿酸、皮肤老化、血管老(lǎo)化(huà)均与之有关！每天喝(hē)糖水的(de)人们，内脏脂肪更加容易出现(xiàn)超(chāo)标，其健康的危害比普通(tōng)肥胖或许会更大！而从速溶咖(kā)啡(fēi)的营(yíng)养成分组(zǔ)成来看的话，主要是(shì)以(yǐ)某款速溶咖啡的成分表来分析，一份15克(kè)的三合一速溶咖啡能量为291千焦（大约70千卡(kǎ)左(zuǒ)右），蛋白质0.6克，脂肪(fáng)2.4克，碳(tàn)水(shuǐ)化合物11.2克，钠68毫克(kè)。

　　这也就(jiù)是说，每(měi)天喝上3杯的速溶(róng)咖啡，摄(shè)入的能量或许就超过了每天所需能量的十分之一，无论是糖分或者还是热量其(qí)实都是不可(kě)忽视的。

　　因(yīn)此(cǐ)，我(wǒ)们(men)不建议每(měi)天大量的喝三合一的速溶咖啡，偶尔一两次也是无妨的(de)，但是如果养成习惯(guàn)的话，这种(zhǒng)危害(hài)就真(zhēn)的不容小(xiǎo)觑了(le)！除此之外，速溶咖啡也(yě)不(bù)可避免地涉及到咖啡因(yīn)。

　　咖(kā)啡(fēi)之中的咖啡因(yīn)，会对(duì)我们人(rén)脑中枢神经起到一(yī)定的兴奋作用，给人(rén)一种缓解疲劳、提高自(zì)身注意力的感觉，所以我(wǒ)们经(jīng)常会靠喝咖啡来提神。

　　但是(shì)如果(guǒ)过量的饮用咖啡(fēi)，很有可能会引起心悸、失眠、血压的不稳定，尤其(qí)特别是有些对咖啡因敏感的人群，如果在喝(hē)了(le)咖(kā)啡之(zhī)后会出现心跳的加速、恶心以及(jí)头(tóu)晕(yūn)等不适，可以说(shuō)咖啡是一种利(lì)弊共存(cún)的矛盾体。

　　所以，对于经常喝咖(kā)啡的人来说(shuō)，一定要注意控制(zhì)摄入量，一般一天最好不要(yào)超过3杯（每杯大约200毫升左右(yòu)），可以选(xuǎn)择现磨纯(chún)咖啡(fēi)那么就(jiù)尽量的少喝速(sù)溶(róng)咖(kā)啡，如果只(zhǐ)能喝速溶咖啡就需(xū)要(yào)注意它的(de)能量和碳水化合(hé)物等(děng)，尽量的选择能量比较(jiào)低(dī)、碳(tàn)水化合(hé)物(wù)和脂肪含量比较低的(de)产品。

　　最后我们来说一说植(zhí)脂(zhī)末与(yǔ)反(fǎn)式(shì)的脂肪酸：植脂末是一项(xiàng)了(le)不起的发明啊，可(kě)以让过(guò)去的穷(qióng)苦人也(yě)能享受到类似于(yú)奶(nǎi)油的美(měi)味：在(zài)那(nà)个时候的西方国家，奶油昂贵而且又比较(jiào)的稀少，这绝对是有钱(qián)人的专享品(pǐn)！

　　一名聪(cōng)明的化学家将植物油氢化(huà)之后获得了(le)类似奶油的(奶油奶酪可以放冷冻保存吗，奶油奶酪可以放冷冻保存吗多久de)产品，而其成本非(fēi)常低而(ér)且更容易储存，并且不易腐(fǔ)败变质(zhì)，于是(shì)大量的使用到食品加工之中。

　　但是，随(suí)着医学研(yán)究的不(bù)断进步(bù)，人们也发现了氢化植物(wù)油之中的(de)反式脂(zhī)肪酸(suān)对身体(tǐ)心血管(guǎn)系统(tǒng)具有非常可怕(pà)的危害(hài)，这算(suàn)是自身(shēn)血脂(zhī)的升高、血栓(shuān)高发(fā)的重要原因！

　　因此，现在的食(shí)品加工业致(zhì)力于不断的降低氢化植物油之(zhī)中反式(shì)脂肪(fáng)酸的含量，目前(qián)，很多的食品(pǐn)虽然都添加了氢化植物油（代可(kě)可(kě)脂巧(qiǎo)克力(lì)、一些油炸(zhà)类的食品、咖啡伴侣等），但其反式的(de)脂肪酸(suān)酸(suān)标注则为零（我国规定凡是脂肪(fáng)含量低于0.3%即(jí)可标注为(wèi)零(líng)含量）。

　　但是无(wú)论(lùn)如何植物的奶(nǎi)油制(zhì)品、油炸(zhà)类的食(shí)品(pǐn)、代可可脂(zhī)巧克(kè)力制品、各(gè)种(zhǒng)派等食(shí)品脂肪含(hán)量比较的高，还很(hěn)有可能含有(yǒu)有害的反(fǎn)式(shì)脂肪酸(suān)，各位(wèi)还是少吃为妙啊！有(yǒu)焦碳化合物(wù)。

　　这些物质对(duì)身(shēn)体的胃都有刺激(jī)性比较(jiào)大，使人变得(dé)异常兴奋(fèn)，敏感的人可能(néng)引(yǐn)起(qǐ)失眠。