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菜(cài)籽油可以炒菜吗

　　菜(cài)籽油(yóu)是可以炒菜的。

　　可(kě)以(yǐ)炒(chǎo)菜哦。菜籽油富含维(wéi)生(shēng)素(sù)E、各类脂肪酸等，可以很(hěn)好地被人体吸(xī)收，平日里(lǐ)可以用(yòng)来煎炒食(shí)物，真(zhēn)是好看(kàn)又(yòu)好吃呢

　　菜籽油也就是我(wǒ)们俗称的菜油(yóu)，也叫做油菜籽油、香菜油(yóu)，是用(yòng)油菜籽(zǐ)榨出(chū)来的食用油(yóu)的(de)一(yī)种。

　　菜籽(zǐ)油金(jīn)黄金(jīn)黄的，不(bù)仅色(sè)泽(zé)诱人，而且闻起来还有(yǒu)一股香香的味道，用它(tā)炒出来(lái)的菜不仅(jǐn)味美，而且营养价值(zhí)高。

菜籽油如何去掉生油味道

　　菜(cài)籽油去掉生(shēng)油味方法

　　1、当油烧(shāo)开时(shí)下锅，撒把干面粉，面粉(fěn)受热渐渐也糊化(huà)沉淀(diàn)，也能使菜籽(zǐ)油洁(jié)净。

　　2、花椒压榨法(fǎ)：油烧热时，放入几(jǐ)粒花椒(jiāo)、茴香、葱段、蒜瓣(bàn)，炸(zhà)焦捞出。

　　再投(tóu)入1-2片(piàn)青菜，使其冒(mào)烟，就没有异(yì)味了。

正方形的棱长是什么意思，正方形的棱长是什么什么叫棱长>　　3、先(xiān)将菜籽油倒入(rù)锅中烧热(rè)；油烧(shāo)热后往锅(guō)中放入适量的生花生，等到花生炸(zhà)熟后，捞出即可去除生油味。

　　4、黄豆除(chú)味法：菜籽油烧热时，放入(rù)十几颗黄豆(dòu正方形的棱长是什么意思，正方形的棱长是什么什么叫棱长)粒，炸至焦糊状后捞出，即可去除异味。

　　5、食物吸附法：锅(guō)中菜籽油烧沸(fèi)时，放(fàng)入大米干饭或者馒(mán)头片，炸焦黄捞出，米饭或者馒头片能(néng)够吸附异味。

　　正方形的棱长是什么意思，正方形的棱长是什么什么叫棱长6、馒头除(chú)味法：先将(jiāng)菜籽油(yóu)烧(shāo)热，然后放几片馒(mán)头片油炸(zhà)，待炸过的菜籽油冷却(què)后，将其装坛储(chǔ)存，日常用于(yú)炒菜，不仅无异味(wèi)，而且还有油(yóu)炸(zhà)的香味。

　　7、先把(bǎ)菜(cài)籽(zǐ)油烧热(rè)，之后加热葱花、生姜、蒜末以(yǐ)及桂皮等(děng)等进(jìn)行(xíng)翻炒即可(kě)。

　　当(dāng)菜(cài)籽(zǐ)油冷却过后，可以(yǐ)选择放到(dào)密(mì)封的瓶子当中进行存(cún)放。