破壁机能(néng)绞(jiǎo)肉吗(ma)，破壁机能绞肉馅吗是可以绞肉的。

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破(pò)壁机能绞肉(ròu)吗，破壁机能绞肉馅吗

　　破壁机是(shì)料理机、果(guǒ)汁机、豆浆机等机器(qì)的升级版，一般是可(kě)以用来绞肉(ròu)的，但是绞肉一般不(bù)需(xū)要打得那么碎，所以不需要用那么高的转速，而且破壁机的(de)刀片一(yī)般(bān)是(shì)钝(dùn)刀，所以打出来的肉(ròu)馅也会(huì)更(gèng)加细(xì)腻有(yǒu)弹性。

　　但是因(yīn)为肉(ròu)具有一定的腥味，所(suǒ)以在绞(jiǎo)肉的时候建议最好是用另外的杯(bēi)子，避免和打果汁、豆浆(jiāng)的杯子用同(tóng)一(yī)个。

破壁机能绞肉馅吗？

　　能。

　　破壁(bì)机(jī)可以(yǐ)绞(jiǎo)肉(ròu)。

　　虽然破壁机可以用来(lái)绞肉，但是使用过程中(zhōng)不能加水。

　　再(zài)就是破壁机不(bù)是专门(mén)的绞(jiǎo)肉机器，所以每(měi)次加入的(de)肉(ròu)量不能(néng)太多，需要分几次进行，最好将肉切得(dé)小(xiǎo)一(yī)些(xiē)，将食(shí)材放入破壁机之前需要进行(xíng)适当的摔打，这(zhè)样(yàng)打出来的肉泥更(gèng)有质感和弹(dàn)性，绞肉时最好用搅拌棒使(shǐ)肉(ròu)块(kuài)紧贴杯底，不(bù)然杯子震动会比较厉害。

　　扩展资料：

　　注意(yì)事项：

　　破壁机的使用过程中的电压是比较强(qiáng)的，所以这个时候(hòu)还要注意(yì)的一个问题就(jiù)是用电的安全(quán)，还有(yǒu)破壁机是一个靠(kào)转速(sù)来工作的电器，所以在运行(xíng)的过(guò)程中会产(chǎn)生热量，所以(yǐ)要(yào)想很好的保护自己的破壁机的话(huà)，就一定要好(hǎo)好(hǎo)的使(shǐ)用，最好可以在较短的时间里操作完。

　　如果(guǒ)要连续的工作(zuò)最好也是可(kě)以休息缓(huǎn)冲一下，这也是一种保养。

　　在在(zài)工作的时候(hòu)一定不能(néng)处于一个(gè)干烧(shāo)的状态，这样非常的容易烧坏，然后(hòu)就(jiù)会完全坏掉(diào)，在使(shǐ)用(yòng)的时候一定(dìng)要(yào)给破壁机(jī)加满(mǎn)水，在温度比较高的时候鳄雀鳝危害有多大，鳄雀鳝的最大克星就不要触(chù)碰，以免烫(tàng)伤。

　　参考(kǎo)资料来源：百(bǎi)度百科-破(pò)壁机

　　参(cān)考资料来源：人民网-四招调出好肉馅

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