怎么挑甜的老南瓜好吃？首(shǒu)先观察南瓜的颜色(sè)的。关于(yú)怎么(me)挑(tiāo)甜的老南瓜好吃以及怎(zěn)么挑甜的老南瓜好(hǎo)吃，怎么挑甜的(de)老南瓜呢，怎么挑甜的老南瓜视频，老南瓜怎么挑选才甜，老(lǎo)南瓜甜吗等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你整理(lǐ)以(yǐ)下(xià)的(de)生(shēng)活知识：

老南瓜可以生吃吗

　　老南瓜是(shì)可以生吃(chī)的。

　　南瓜可以生吃，南(nán)瓜中(zhōng)含有丰富(fù)的胡萝卜(bo)素、维生(shēng)素(sù)、矿物质、氨基(jī)酸及果胶等营养物质，

　　生吃南(nán)瓜可以较好的(de)保存其营养价值，但建(jiàn)议控制摄入量，以免(miǎn)造成胃(wèi)肠道不(bù)适，日常(cháng)适量(liàng)生吃南(nán)瓜，对于(yú)改善皮肤状态、缓解(jiě)便(biàn)秘发生等有一定的辅(fǔ)助作用。

怎么挑甜的老南瓜好吃

　　1、首(shǒu)先观察(chá)南瓜(guā)的(de)颜色(sè)。

　　不同的品种(zhǒng)，南(nán)瓜的(de)颜色是(shì)不(bù)一样(yàng)的。

　　市场上常卖的(de)两个(gè)品种，一(yī)个是蜜(mì)本南瓜，要面甜的就要挑选颜色橙色的，成熟的好，口(kǒu)感就好(hǎo);还有一种(zhǒng)京(jīng)绿(lǜ)栗南瓜，北京的品(pǐn)种，挑(tiāo)选要找颜(yán)色深绿的、所以(yǐ)，什么样的南瓜又面又甜，首先看(kàn)颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通(tōng)过看南(nán)瓜的(de)形状看出(chū)来(lái)，有的南瓜(guā)是圆的，带有条纹的；有的是长(zhǎng)的(de)，带有斑纹线的。

　　不管什么(me)形状的南瓜，在挑(tiāo)选的时(shí)候，要找(zhǎo)形状完(wán)整(zhěng)的(de)，有凸起或斑点的不影响口感，这是南瓜轻轨是什么，轻轨是地铁还是高铁抵制虫害，保护自己(jǐ)留下来的痕(hén)迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐(qiā)南瓜(guā)外皮(pí)，如果比较(jiào)坚硬，那就是老南瓜；如(rú)果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音：挑(tiāo)选南瓜时(shí)，可将南瓜(guā)托起，一(yī)只手去轻轻的拍打，辨别(bié)一下南瓜的声(shēng)音，闷响的就是老(lǎo)南瓜(guā)，反之，成熟度(dù)就没那么好了(le)。

如何挑选甜(tián)南瓜

　　1、看，从外(wài)皮颜色上来说，金黄色的南(nán)瓜，颜色越深黄(huáng)，条(tiáo)纹越清楚粗重越成熟；绿色的南(nán)瓜，绿得发黑(hēi)的是成(chéng)熟(shú)南(nán)瓜。

　　不管什么品(pǐn)种，棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越(yuè)好(hǎo)。

　　2、闻，南瓜熟后有一种清香气味，而(ér)没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的(de)味道。

　　3、动手，老南瓜外皮(pí)比较坚(jiān)硬紧实，如果南(nán)瓜皮一掐就破，就证明(míng)成熟(shú)度不够。

　　另外，用手掐一(yī)下南(nán)瓜上的那(nà)一小段茎，如果感觉非常硬(yìng)，就证明(míng)南瓜采摘的(de)时机比较(jiào)合适。

　　4、切(qiè)，切(qiè)开的南瓜还可以看看瓜籽(zǐ)，因(yīn)为瓜籽饱满也(yě)是南瓜成熟度高的表现(xiàn)之一。

　　扩展(zhǎn)资料

　　南瓜的(de)养生(shēng)功效(xiào)：  

　　一、调养(yǎng)肠胃的南瓜：南瓜(guā)是调(diào)养肠胃很好的食(shí)物，南瓜中含有丰富的维生素(sù)A原，可(kě)以参与胃内(nèi)上皮组织(zhī)的(de)正(zhèng)常代谢，保护胃黏膜，促进溃疡愈合;果胶则可以让消(xiāo)化道免(miǎn)受粗糙(cāo)食品的刺激，预防胃(wèi)炎、胃溃(kuì)疡。

　　二(èr)、南瓜与护肾：南瓜(guā)从中医的角度(dù)认(rèn)为：有补中益气、消炎止痛，解毒杀虫，降糖(táng)止(zhǐ)渴的功效，现代(dài)医学研究(jiū)证明，南瓜中的果胶帮(bāng)助肝、肾功能减弱(ruò)的(de)人(rén)增(zēng)强肝肾细胞的再生能力。

　　三(sān)、南瓜与糖(táng)尿病：南(nán)瓜富含(hán)维生素a、维生素c和维生素e，能促进胰岛素的分(fēn)泌(mì);南瓜中的(de)果胶可推迟(chí)食物排(pái)空、延缓肠道对糖类的吸收，从而控制(zhì)血糖升高。

　　此(cǐ)外(wài)，南瓜所(suǒ)含有的(de)矿物质钴，是胰岛素(sù)细(xì)胞(bāo)合成胰岛素所必需的物(wù)质。

　　所以糖尿病患者应(yīng)适(shì)当吃些用南(nán)瓜做(zuò)的食(shí)物。

　　参考资料来源：人民网-南瓜并(bìng)非要(yào)新鲜才好(hǎo)吃 如(rú)何(hé)挑到好南瓜

未经允许不得转载：成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修 - 无同之家装饰 轻轨是什么，轻轨是地铁还是高铁