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小瓜可以生(shēng)吃吗

　　小瓜是不(bù)可以生吃的。

　　小(xiǎo)瓜的通用名一(yī)般(bān)为西(xī)葫芦。西葫芦通常不能生吃(chī)。

　　西葫芦是日常生活中比较常(cháng)见的一种蔬菜，其中(zhōng)含(hán)有(yǒu)丰富的维(wéi)生素、纤(xiān)维素以及矿(kuàng)物(wù)质(zhì)等营养成分，适(shì)当的吃一(yī)些西葫芦(lú)，能(néng)够很好地补充机体所(suǒ)需的(de)营养，

　　也(yě)可(kě)以(yǐ)增(zēng)强体质(zhì)，能(néng)够起到一(yī)定的辅助作用(yòng)。但是(shì)西葫芦(lú)通常是用于(yú)炒着吃，一般不(bù)建议(yì)直接生吃。因为(wèi)西葫芦如(rú)果(guǒ)直接生吃味道比较苦(kǔ)涩(sè)，里面含有(yǒu)一种叫葫芦素的(de)成(chéng)分，

　　生吃容易对胃肠黏膜造成一定的(de)刺(cì)激，导致患者出现(xiàn)腹(fù)痛、腹胀以及腹泻等情况发生，从而会对身(shēn)体健康造成一定的(de)影响，所以西葫芦通常不能生吃。

怎(zěn)么挑(tiāo)小瓜(guā)甜(tián)不甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一(yī)个甜瓜先闻一(yī)闻(wén)果脐，将果脐部位(wèi)凑到鼻前闻(wén)一(yī)闻，精益求精下一句是什么意思，精益求精下一句是什么德味(wèi)道越香的瓜(guā)就越甜。

　　甜瓜(guā)的(de)果脐有的大有的小，有的是凸出来的，可的是凹进去，建议挑选(xuǎn)果脐凸出来的圆圈大(dà)一点的，这样的甜(tián)瓜会(huì)更加香甜。

　　2、捏一(yī)捏。

　　捏起来硬邦(bāng)邦的像石头一样(yàng)，这就表示还没(méi)有完全成熟，这样(yàng)不(bù)管是气味还是口感要差很(hěn)多；捏起来软软的就(jiù)表示甜(tián)瓜熟的(de)过大了，吃起来会有(yǒu)发酵的酒味；捏起来不(bù)硬也不(bù)软才是好瓜。

　　3、看(kàn)外观。

　　表皮一定要(yào)挑选(xuǎn)光(guāng)滑没有破损(sǔn)的(de)，挤压受伤不容易看出来，但是购买(mǎi)的时候也要留意一下，即使外面看起来没事，其实内部(bù)果肉受伤(shāng)了(le)，可(kě)能(néng)会变(biàn)味。

挑(tiāo)甜(tián)小(xiǎo)瓜的方法？

　　第(dì)一：闻一闻(wén)。

　　拿起一(yī)个相中的甜(tián)瓜建(jiàn)议先闻一(yī)闻果(guǒ)脐，将果(guǒ)脐部位凑到鼻前闻一闻，味道越香的瓜就越甜(tián)。

　　甜瓜(guā)的(de)果脐(qí)有的大有的小(xiǎo)，有的是凸出来的，可的(de)是(shì)凹进去，建议挑选果脐凸出来的圆圈(quān)大一(yī)点的，这样的甜(tián)瓜会更加香甜。

　　第二：捏(niē)一捏(niē)。

　　捏(niē)起来硬邦邦的像石头一(yī)样，这就表示(shì)还没有完全(quán)成熟，这样不管是(shì)气(qì)味还(hái)是口感要差很多；捏起来软软的就表(biǎo)示甜瓜熟(shú)的过大了，吃起来会有发酵的酒(jiǔ)味；捏起来不硬也(yě)不软才是好瓜。

　　第三(sān)：看外观。精益求精下一句是什么意思，精益求精下一句是什么德

　　表皮(pí)一定要挑选光滑没有破损的，挤(jǐ)压受伤(shāng)不(bù)容易看出来，但是购买的时候也要留意(yì)一下，即使外面看(kàn)起来没事(shì)，其实内部果(guǒ)肉受伤了，可能(néng)会变(biàn)味。

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