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白酒泡猕(mí)猴桃保质期能有几年啊

　　白酒泡(pào)猕猴桃(táo)的保质期约为(wèi)2年(nián)。

　　不过其保(bǎo)质(zhì)期(qī)要参考酿造工艺和环(huán)境，以(yǐ)及保存(cún)状况等(děng)因素(sù)，但(dàn)凡其中的一个因素出现问题，保质(zhì)期有可能缩短(duǎn)。

　　所以(yǐ)猕猴桃酒要尽早喝。

　　猕猴桃酒富含维生素、氨基(jī)酸、多酚(fēn)、胡萝卜素和微量元素。

　　猕猴桃酒(jiǔ)是果酒的一种，色泽明亮(liàng)透明，黄绿色(sè)，果(guǒ)香浓郁，入(rù)口醇厚爽口。

　　猕猴桃酒是(shì)果酒(jiǔ)之一，其(qí)营养成(chéng)分(fēn)和功(gōng)效都远(yuǎn)高于现(xiàn)在的(de)葡萄酒，只(zhǐ)是人(rén)们接受葡萄酒的历(lì)史更(gèng)长(zhǎng)而已。

　　猕猴桃(táo)酒色泽晶亮(liàng)透明，微黄(huáng)带绿(lǜ)色，气味带有(yǒu)浓郁的果(guǒ)香，入口(kǒu)醇厚、爽口。

　　采用优质野(yě)生鲜果，再加人(rén)工精心挑选—清洗(xǐ)—破碎—微生物发酵—榨汁(zhī)—提纯—二次发酵—杀菌—灌(guàn)装—贴标—检验—出(chū)厂。

　　生产过程绝不添加任何工业制剂和色(sè)素，是(shì)真正意义上的纯(chún)天然酒品，既保存了猕猴(hóu)桃鲜果的果香，又延续(xù)了猕猴桃的营养(yǎng)，口感纯(chún)正，酒色(sè)琥珀，果香四溢，品(pǐn)质上乘。

猕猴(hóu)桃酒能存放多久时(shí)间？

　　猕猴桃酒存放时间一般(bān)在两年左(zuǒ)右，不(bù)过是(shì)要根据(jù)不同的酿造工艺和环境来进行(xíng)决定的(de)，对于一些有细菌(jūn)侵入(rù)的(de)猕猴桃酒，我们(men)在喝的时候(hòu)会感觉到十分酸(suān)，而且有异味(wèi)的存在，这样的猕猴桃是(shì)变(biàn)质的(de)危险，所以(yǐ)，它与白酒的保存方法和保存日(rì)期完全不同的，我们一定(dìng)要(yào)进(jìn)行鉴(jiàn)别，自酿的猕猴桃酒在进行酿制时一定要经过消(xiāo)毒(dú)处(chù)理，这样才能(néng)够(gòu)延(yán)长(zhǎng)它(tā)的(de)保质期(qī)。

自制猕猴桃酒注意(yì)事项

　　酿制猕猴桃酒的发酵时间是(shì)越久越好，时间越久，酒味也就越80寸电视机长和宽大概是多少厘米的，80寸电视的长和宽分别是多少厘米 24px;'>80寸电视机长和宽大概是多少厘米的，80寸电视的长和宽分别是多少厘米(yuè)浓(nóng)。

　　不过注意要(yào)加一些糖哦。

　　加糖了之后能够使(shǐ)得猕猴桃酒(jiǔ)在发酵的过程中(zhōng)酒味愈发(fā)浓厚。

　　一般猕猴桃(táo)和糖(táng)的比例是10斤猕猴(hóu)桃加2-3斤糖，白糖(táng)，冰糖(táng)都可以(yǐ)。

　　酿制猕猴桃酒的(de)时(shí)候，可以适当加一些酵母，虽然说(shuō)猕猴(hóu)桃本身(shēn)含有酵母菌，但是含(hán)量比较少，加一些酵母菌可以(yǐ)发酵(jiào)得更快(kuài)一些。

　　猕猴桃酒在发酵(jiào)的(de)过程中要(yào)注(zhù)意与空气隔绝(jué)，否则(zé)容(róng)易变质。

　　但要注(zhù)意盛装猕猴桃酒的容器最好有(yǒu)一个排气口(kǒu)，避(bì)免发酵过程中产生大量(liàng)的气体，导致罐内压力(lì)过(guò)大而(ér)爆缸(gāng)。

　　放置(zhì)猕猴桃酒(jiǔ)的地方(fāng)最好是阴凉干燥处，不(bù)能阳光直射，否则会(huì)造成发(fā)酵不(bù)均(jūn)或(huò)产生霉菌(jūn)。

　　一般(bān)情况下，发酵7-15天，猕猴桃基(jī)本都化成水汤，有很浓的酒香，基本没(méi)有气泡产生，用筷子攒点尝(cháng)一下微甜或甜(tián)味比较淡(dàn)（糖分都转化为酒份了(le)），这时就要注意将酒渣分离出来，剩下(xià)的酒继(jì)续发(fā)酵，至少10-20天的时间。

　　盛装(zhuāng)猕猴桃(táo)酒的容器，最好是用玻璃或者陶瓷(cí)材质的，容量(liàng)不需要太(tài)大，刚好能够酿制的(de)猕猴桃量刚好(hǎo)能达到罐的1/2以上、2/3以下为最好(hǎo)。

　　容器(qì)事先一定要清洗感觉并(bìng)消(xiāo)毒，倒置晾干(gàn)后才可(kě)使用(yòng)。

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