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含盐率(lǜ)怎(zěn)么求公(gōng)式，含盐(yán)率怎么求百(bǎi)分比

　　含盐(yán)率=盐的数量除以(yǐ)盐(yán)水(shuǐ)的数量乘100%。

　　食用盐(yán)是指以氯化钠为主要(yào)成分，从地下岩盐(yán)沉积物和天然卤水中提取的加工过(guò)的食用(yòng)盐，不含低(dī)钠盐(yán)，含有少量的水和杂质以及其他元素。

　　盐在(zài)化(huà)学中，是(shì)指一类金(jīn)属离子或(huò)铵(ǎn)根离(lí)子，属于化合物(wù)，溶于水会离(lí)解(jiě)出所有的(de)离子。

　　复(fù)盐通常可由混合(hé)这两种盐饱和溶液并翩跹和蹁跹的区别，翩跹和蹁跹拼音结晶而制(zhì)得。

　　在(zài)自然界中广泛存(cún)在，如明(míng)矾就是天(tiān)然而有广(guǎng)泛应用的复盐(yán)。

含盐率怎么求（公式）

　　含盐率(lǜ)=盐的数量除(chú)以盐(yán)水的数量乘100%

　　1、食用盐(yán)是指以氯化钠为主要成分，从海(hǎi)带冲水(shuǐ)、地(dì)下岩（矿）盐沉(chén)积物和天然卤(lǔ)水（盐）水中提取的加工(gōng)过(guò)的食用盐，不含(hán)低钠(nà)盐。

　　食盐的主要成分是氯化钠(nà)（NaCl），它含有(yǒu)少量的水和杂质(zhì)以(yǐ)及其他(tā)元素，如铁(tiě)、磷和碘。

　　2、盐在(zài)化学中，是指(zhǐ)一类(lèi)金属离(lí)子或(huò)铵根离子（NH4，属于(yú)化合蠢颤歼物，溶于(yú)水会离解(jiě)出所(suǒ)有的离子。

　　复盐通(tōng)常可(kě)由混合这两种盐(yán)饱(bǎo)和溶液并结晶(jīng)而(ér)制得。

　　在(zài)自然界中广泛(fàn)存在，如明矾就是(shì)天然而(ér)有广泛应用(yòng)的复盐。

　　扩(kuò)展资料：

　　1、盐有多种颜色，不(bù)同颜色的盐对(duì)应不同的种类(lèi)：

　　（1）黄色(sè)（例如铬酸钠(nà)）

　　（2）橙(chéng)色（例如重铬酸钾）

　　（3）红色（例如(rú)铁(tiě)氰化(huà)钾）

　　（4）淡紫色(sè)（例如氯化钴(gǔ)）

　　（5）蓝色（例如(rú)硫酸铜、亚铁氰(qíng)化铁）

　　（6）绿色(sè)（例(lì)如(rú)六(liù)水合氯化镍）

　　（7）无色（例如氯化钠、硫(liú)酸镁），粉末状时为(wèi)白(bái)色

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味道：

　　不同的盐可以激(jī)发不(bù)同的味觉(jué)，例(lì)如咸味（氯化钠）、甜味（乙酸铅[2]，若食用会(huì)导致铅中毒(dú)）、酸(suān)味（酒石酸氢钾(jiǎ)）、苦(kǔ)味（硫酸镁）或鲜味（谷氨(ān)酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强碱盐（强(qiáng)盐(yán)）是不(bù)可挥发的，且(qiě)没有气味。

　　而弱酸或(huò)弱碱盐(yán)（弱盐）则(zé)会根据共(gòng)轭酸碱洞(dòng)族(zú)对而产(chǎn)生不同的气味（例如(rú)醋酸盐(yán)则会有醋酸的味道，氰化氢则(zé)会有苦杏(xìng)仁味(wèi)等），此外弱酸或(huò)弱碱盐还(hái)会挥发(fā)和分解，并(bìng)且由(yóu)于(yú)水解反应和弱盐合(hé)成(chén翩跹和蹁跹的区别，翩跹和蹁跹拼音g)的反应(yīng)是可逆反应，因此当有水分存在时会(huì)加速弱盐(yán)的分(fēn)解。

　　（3）溶解度

　　阳离子当中(zhōng)，所有钠离子、钾离子及铵离子(zi)的(de)盐均可溶于水(shuǐ)；而阴离(lí)子(zi)中，硝酸盐(yán)离子及(jí)碳酸氢盐(yán)离子的盐类(lèi)可在水中溶解(jiě)。

　　除了硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅外，大部份的(de)硫酸盐离子的(de)盐类也都(dōu)可(kě)以(yǐ)溶于水。

　　不(bù)过若离子之(zhī)间(jiān)的键结很强，产(chǎn)生高度稳定(dìng)的固体(tǐ)，在水中(zhōng)也就不易溶解，例如大(dà)部份的碳酸盐就(jiù)不溶于水，例如碳酸铅及碳(tàn)酸钡等。

　　参(cān)考资料(liào)来源：百度百(bǎi)科(kē) - 盐(yán)

　　参考资料(liào)来源：百(bǎi)度百科 - 化学方(fāng)程(chéng)式

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