铁观音怎样(yàng)分辩好坏？观叶底(dǐ)：经沸水(shuǐ)冲泡过的(de)茶(chá)叶倒入盛(shèng)有清水(shuǐ)的盘中，调查叶底，凡叶(yè)底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红(hóng)镶边”显天盛长歌顾南衣身世是什么，天盛长歌顾南衣身世揭晓着的均为(wèi)上品，反之为次(cì)品的(de)。关于铁观音(yīn)怎样分辩好坏以及铁观音怎样分辩(biàn)好坏(huài)，铁观音(yīn)怎样分辩好坏(huài)图(tú)片，铁观音怎样辨别好坏，铁(tiě)观(guān)音怎样分辩(biàn)好坏的(de)办法(fǎ)，怎样辨认铁观(guān)音(yīn)的好坏等问题，农商网将为你(nǐ)收拾以下的日(rì)子常(cháng)识(shí)：

铁(tiě)观音(yīn)是红茶(chá)吗

　　不(bù)是的，铁(tiě)观音不是红茶的。

　　铁观(guān)音是半发酵茶，介于(yú)红茶和绿茶之间，归(guī)于(yú)乌龙茶(chá)种(zhǒng)类(lèi)，

　　铁观(guān)音依发酵(jiào)程度能够(gòu)分为清香型、浓香(xiāng)型和(hé)陈(chén)香型，其间陈香(xiāng)型的铁观音口感(gǎn)特(tè)质接近于红茶中的普洱，日常(cháng)饮用有提神、养颜(yán)和促消(xiāo)化(huà)的成效。

铁(tiě)观(guān)音怎样分(fēn)辩好坏

　　1、观叶底：经(jīng)沸水冲泡(pào)过(guò)的茶叶倒入盛有清水(shuǐ)的盘中，调查叶底，凡(fán)叶底柔软、黄亮(liàng)、“青蒂(dì)绿腹红镶边”显着的均为上品，反(fǎn)之为次品。

　　2、看汤(tāng)色：看茶汤的色(sè)彩(cǎi)深浅、明(míng)暗、清浊等，凡汤色(sè)橙黄亮堂的（简称绿豆汤）的(de)为上品，暗浊的为次(cì)品。

　　3、嗅香气(qì)：先嗅香气是否杰出，再(zài)差异香气(qì)凹凸、长(zhǎng)短、强弱(ruò)、钝浊，嗅香时选用热嗅天盛长歌顾南衣身世是什么，天盛长歌顾南衣身世揭晓(xiù)、温(wēn)嗅(xiù)、冷嗅相(xiāng)结合的办法，凡香(xiāng)气杰出、香气狷介、馥韵悠长的均为(wèi)上品(pǐn)，反之(zhī)为(wèi)次品。

　　4、看外形：主要(yào)是(shì)调查铁观音的(de)外形(xíng)、色泽、匀净度和(hé)闻茶米(mǐ)的香气，凡外形(xíng)肥胖(pàng)、重实(shí)、色泽砂绿、干茶（茶米(mǐ)）香气(qì)纯洁的即观音特征显着均(jūn)为上品茶，反(fǎn)之为次品茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀取适(shì)量的茶汤进口（必定不(bù)要太多(duō)），经过舌(shé)头在口腔(qiāng)中作吸(xī)吮打转(zhuǎn)翻滚，使口腔(qiāng)各部位(wèi)的味(wèi)细胞(bāo)作(zuò)出归纳(nà)的味(wèi)道感(gǎn)应，凡味道浑厚、醇而带爽、厚而不涩、赋有种类“神韵(yùn)”特(tè)征的(de)均为(wèi天盛长歌顾南衣身世是什么，天盛长歌顾南衣身世揭晓)上品，反(fǎn)之为次品。

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