新鲜鹅蛋如何(hé)保鲜(xiān)存放时(shí)间长?石(shí)灰(huī)水贮藏(cáng)法:取0.5千克生石(shí)灰20斤是几kg 20斤是多少磅加25千克清(qīng)水充分搅拌(bàn),经(jīng)2天的静置沉(chén)淀后,取上面的清(qīng)液倒入缸内,然后将挑选好(hǎo)的新鲜鹅蛋放人缸内浸泡,盖上缸盖,周(zhōu)围温度保持(chí)在25℃以下,最(zuì)好是10℃-15℃,采用此法一般可保存3-4个月的。关(guān)于新鲜(xiān)鹅蛋如何保(bǎo)鲜存(cún)放时间长以(yǐ)及新(xīn)鲜鹅蛋如何保鲜存放时间长,新鲜鹅蛋(dàn)如何保鲜(xiān)存放(fàng)最好,新鲜鹅蛋如何保(bǎo)鲜存放好,新(xīn)鲜鹅蛋(dàn)怎么保(bǎo)存(cún),鹅蛋怎样保鲜等问题,农商网将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)整理以下的生活知识(shí):
鹅蛋是发物吗
是(shì)的,鹅蛋(dàn)是(shì)发物的(de)。
发物主要是指能(néng)诱(yòu)发或(huò)是加重某种疾病症(zhèng)状的食物,鹅蛋是(shì)发物,主要是鹅蛋当(dāng)中富含的蛋白对(duì)人(rén)体是属(shǔ)于(yú)一种异体蛋白,它可在人体内构成一种过敏原(yuán),
导致人体疾病的加重或是身体某(mǒu)种旧病(bìng)宿(sù)疾的复发,且部分患者可能还会(huì)出(chū)现过敏症状。
食用鹅蛋的时候要注意食用禁忌问题,一(yī)些患(huàn)有皮肤疮疡(yáng)肿毒(dú)、淋(lín)巴(bā)结(jié)核或(huò)是肿瘤疾病、脾(pí)胃(wèi)虚弱(ruò)、舌苔厚腻的(de)人群是不建议食用鹅蛋的,
易(yì)导致身体不适,且鹅蛋性温,食用之后很容易(yì)导(dǎo)致人体内(nèi)的(de)燥热之气(qì)的(de)加重(zhòng),尤其是本身就是(shì)热性体质的人群,也不建议食用鹅(é)蛋,易导致(zhì)口(kǒu)腔溃疡,大便干燥,消化不(bù)良,腹(fù)胀等不适症状。
鹅蛋当中的蛋白(bái)质、脂肪(fáng)、胆固(gù)醇(chún)的含(hán)量是(shì)比较高的(de),身体肥胖(pàng)的人群(qún)也(yě)不建议(yì)食用(yòng)鹅(é)蛋,以加重身体脂(zhī)肪含量(liàng)导致(zhì)肥(féi)胖情况(kuàng)不(bù)能被缓解(jiě),
本身(shēn)有腹泻、肠胃虚弱的(de)人(rén)群也不(bù)建(jiàn)议食用鹅(é)蛋,易加重腹泻的(de)的症(zhèng)状,且鹅蛋的(de)食(shí)用量也(yě)要注意,主要(yào)是一次摄入过多的(de)鹅蛋会(huì)导(dǎo)致患者肠胃负担的(de)加重且很难(nán)被人(rén)体(tǐ)消化吸收,一(yī)般一天食用1到2颗鹅(é)蛋即可(kě)。
但若鹅蛋的食用量合适,且个人体质也健康(kāng)正常的人(rén)群食用鹅蛋(dàn)之后(hòu)是可以起到补益身体的作用的,主要是(shì)鹅蛋(dàn)当中的铁、磷、维生(shēng)素A、D、核黄素和硫胺素等(děng)营养物质含量(liàng)丰富,对人体健康(kāng)是有益的。
新鲜鹅(é)蛋(dàn)如何(hé)保鲜存放时间长
1、石灰水贮藏法:取0.5千(qiān)克生石灰加25千克(kè)清水充分搅(jiǎo)拌(bàn),经(jīng)2天的(de)静置沉(chén)淀后(hòu),取上面的清液倒入缸(gāng)内,然后(hòu)将挑选好的(de)新鲜鹅蛋(dàn)放人(rén)缸内浸泡,盖(gài)上缸盖(gài),周围温(wēn)度保(bǎo)持在25℃以下,最(zuì)好是10℃-15℃,采(cǎi)用此法一般(bān)可保存3-4个月(yuè)。
2、简易贮藏法:在容器中添(tiān)加(jiā)填充物,如谷糠、锯末、谷物(wù)、豆类、植物灰等,进(jìn)行新(xīn)鲜鹅蛋贮(zhù)藏。
3、20斤是几kg 20斤是多少磅淡盐水(shuǐ)贮(zhù)藏(cáng)法:清水5千克、食盐35克(kè),经煮沸搅拌,取出(chū)晾(liàng)凉,将新鲜鹅蛋放入容器内,再将配(pèi)好的(de)盐水灌入,直至(zhì)盐水(shuǐ)高出(chū)蛋(dàn)面3-4厘米(mǐ)。
鹅蛋怎么保存(cún) 鹅蛋存放方法
鹅蛋在(zài)保存(cún)上面其(qí)实有很多要注意的点(diǎn),比较常见的储存方法有冷藏(cáng)法,石灰水(shuǐ)储(chǔ)藏(cáng)法和(hé)淡(dàn)盐水储(chǔ)藏(cáng)法,这几种方法对于保存鹅蛋来说效果都是比(bǐ)较好的。
鹅(é)蛋怎么保存
1、冷(lěng)藏法:将检验合格的鲜蛋,保存在温度为1℃-2℃的冷库(kù)内(nèi),在这样的(de)温度(dù)下(xià),胚(pēi)胎停止发(fā)育,蛋(dàn)内的微生(shēng)物和酶(méi)的活动受到抑制,保鲜的(de)目(mù)的自然就达(dá)成了(le)。
2、石灰水贮藏法:取0.5千克生石(shí)灰(huī)加25千克清(qīng)水(shuǐ)充分搅(jiǎo)拌,经2天的静置沉淀后,取上面的清液(yè)倒入缸内,然后(hòu)将挑选好(hǎo)的蛋放(fàng)人缸内(nèi)浸泡,盖上(shàng)缸盖,周围温(wēn)度保持在25℃以(yǐ)下,最好是10℃一(yī)15℃,采用此法一(yī)般可保(bǎo)存3-4个月。
3、简易贮(zhù)藏法(fǎ):在容器中添(tiān)加填充物,如谷糠、锯末、谷物、豆类、植物灰(huī)等,进行(xíng)鲜蛋贮(zhù)藏。
4、淡盐水贮藏法:清(qīng)水5千克、食盐35克,经煮沸搅拌,取出晾凉,将蛋(dàn)放入容器内,再将配(pèi)好的盐水灌入,直至(zhì)盐水高出蛋面3-4厘米。
鹅蛋存放小技巧(qiǎo)
1放在通风(fēng)处,不要水洗,有污物的(de)蛋可以先用温水浸过的(de)半(bàn)湿毛巾擦一遍,然后(hòu)大头(tóu)朝上小头朝下,竖(shù)着放(fàng)在冰箱里,能保鲜较长时间。
2在(zài)蛋的表面均(jūn)匀地涂上一层食用油(yóu),或用保鲜膜包裹后放入(rù)冰(bīng)箱,都可防止蛋壳(ké)内的(de)水(shuǐ)分蒸发,阻止外部细菌侵入(rù)蛋(dàn)内(nèi)。
鹅蛋营养成(chéng)分
1鹅蛋(dàn)中含有多种蛋白质,最多和最主要的是蛋白中的(de)卵白(bái)蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白(bái),蛋白(bái)质中富有人体所必须的(de)各种氨基酸,是(shì)完全蛋白质,易于人体(tǐ)消(xiāo)化(huà)吸收;
2鹅蛋中的脂肪绝(jué)大(dà)部分集中(zhōng)在蛋黄内,含有较多(duō)的磷脂,其(qí)中约(yuē)一(yī)半是(shì)卵(luǎn)磷(lín)脂,这些成分(fēn)对人的脑及神经(jīng)组织(zhī)的发育有(yǒu)重大作用;
3鹅蛋中的(de)矿物质(zhì)主要含于(yú)蛋黄(huáng)内,铁(tiě)、磷和钙含量较多,也容易被人体吸收利用;
4鹅蛋中的维生素也很丰富,蛋黄中有丰富(fù)的(de)维生素A、D、E、核黄素和硫(liú)胺素(sù),蛋白中的维(wéi)生素以核黄素和尼克酸居多,这些维生素(sù)也是人体所必(bì)须的维生素。
鹅蛋的(de)做法大全(quán)
一(yī)、水煮鹅蛋(dàn)
材料:鹅蛋(dàn)1粒、水半锅、半小匙盐
做法:
1、盐放入水中,煮滚(gǔn),水沸腾后,将蛋(dàn)用勺(sháo)子放(fàng)入水(shuǐ)中(zhōng)煮(zhǔ)。
2、煮三分(fēn)钟(zhōng),蛋白凝固(gù)幼嫩,蛋黄半(bàn)熟。
六(liù)分钟,蛋(dàn)白凝(níng)固(gù),蛋黄半熟。
十分钟,蛋全(quán)熟。
二(èr)、鹅蛋(dàn)炒牛肉(ròu)
材(cái)料:牛肉、酒、香油(yóu)、胡(hú)椒、生(shēng)粉、生(20斤是几kg 20斤是多少磅shēng)抽、小苏(sū)打、鹅蛋、葱、盐、鱼露(lù)
做法:
1、牛肉半斤用酒、生抽、生粉、胡椒粉、香油拌匀腌(yān)十分钟。
如(rú)果早上买(mǎi)来晚上吃也可以切(qiè)好腌冰(bīng)箱冷(lěng)藏。
建议你最好在(zài)炒前(qián)加点小苏(sū)打。
可以让(ràng)牛肉更(gèng)鲜(xiān)嫩(nèn),切记(jì)不能过量。
2、鹅蛋一个,打散加盐调(diào)匀后加点葱(cōng)花拌匀(yún)。
3、油锅(guō)烧热。
下油,油有点温度时下牛肉。
(温(wēn)油下锅能(néng)让肉类(lèi)嫩滑(huá))。
4、炒(chǎo)到牛肉半熟时倒(dào)入蛋液翻炒。
如果(guǒ)你喜欢鱼(yú)露味道可加点鱼露(lù)。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了