铁观音怎样分辩好坏？观叶底：经沸水冲泡(pào)过的茶叶(yè)倒入(rù)盛有清水的盘中，调查叶底，凡叶底柔(róu)软、黄亮、“青(qīng)蒂(dì)绿腹红镶边”显(xiǎn)着的(de)均为上品，反(fǎn)之为(wèi)次品的。关于铁(tiě)观音怎(zěn)样分辩(biàn)好(hǎo)坏以及铁(tiě)观音怎样分辩(biàn)好坏，铁(tiě)观(guān)音怎(zěn)样分(fēn)辩好坏图片，铁观(guān)音怎样辨别(bié)好坏(huài)，铁观音怎(zěn)样分辩好坏的办法，怎(zěn)样(yàng)辨认铁观音的好坏等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为(wèi)你收拾以下的日子常识：

铁(tiě)观(guān)音是红茶吗

　　不是的，铁(tiě)观音(yīn)不是(shì)红茶的。

　　铁观音是(shì)半(bàn)发酵茶，介于红(hóng)茶和绿茶之间，归于乌(wū)龙茶种(zhǒng)类，

　　铁(tiě)观音依发酵(jiào)程(chéng)度能够分为清香型、浓(nóng)香型和(hé)陈香型，其间(jiān)陈香(xiāng)型的(de)铁(tiě)观音口感(gǎn)特质接近于红(hóng)茶(chá)中的普洱，日常饮用有提神、养颜和(hé)促消化的成效(xiào)。

铁观音怎样分辩好(hǎo)坏

　　1、观叶底：经沸(fèi)水(shuǐ)冲泡过的(de)茶叶倒入盛有清水(shuǐ)的盘中，调查叶底，凡叶底柔(róu)软、黄(huáng)亮(liàng)、“青蒂绿腹红镶边(biān)”显着(zhe)的均为上品(pǐn)，反之为次品。

　　2、看汤色：看(kàn)茶汤(tāng)的色彩深浅、明暗、清(qīng)浊等，凡汤色橙黄区别词和形容词的异同举例，区别词和形容词的异同点(huáng)亮堂的(de)（简称(chēng)绿豆汤）的为上品，暗浊的为次品。

　　3、嗅香气：先(xiān)嗅香气是否杰(jié)出，再差异香气凹凸(tū)、长(zhǎng)短、强弱、钝(dùn)浊(zhuó)，嗅香时(shí)选(xuǎn)区别词和形容词的异同举例，区别词和形容词的异同点用热嗅、温嗅、冷(lěng)嗅相结合的办法，凡香(xiāng)气(qì)杰出(chū)、香气狷介、馥韵悠长的均为(wèi)上(shàng)品，反之为(wèi)次品。

　　4、看外形：主要是调查铁观音的外形、色(sè)泽、匀净(jìng)度(dù)和闻(wén)茶米(mǐ)的香气(qì)，凡外形肥胖、重实、色泽砂绿、干茶（茶米）香(xiāng)气(qì)纯洁的即观音特征显着(zhe)均为上品茶，反之为(wèi)次品茶。

　　5、尝味道：用(yòng)茶(chá)匙舀取适量(liàng)的茶(chá)汤进口（必定不要太多），经过舌头在(zài)口腔中作吸吮打转翻滚，使口(kǒu)腔各部位的味细胞作出归纳的(de)味(wèi)道感应(yīng)，凡味道浑厚、醇(chún)而带爽、厚而不涩、赋(fù)有(yǒu)种类“神韵”特征的均为上(shàng)品，反之(zhī)为(wèi)次品。

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