距离苏(sū)丹(dān)爆发武装冲突已(yǐ)有月(yuè)余(yú)。据(jù)路透(tòu)社报道，苏丹武装冲突不仅造成(chéng)了人(rén)道(dào)主义(yì)危(wēi)机，也意外地让全球碳酸(suān)饮料制(zhì)造商(shāng)感到焦虑。

　　苏丹盛(shèng)产的阿(ā)拉伯胶，是制造碳酸饮料的关(guān)键(jiàn)材料。

　　据悉，苏(sū)丹(dān)的阿拉伯胶产量(liàng)约占(zhàn)全球(qiú)的70％，如果(guǒ)阿(ā)拉伯胶出口中断，包括可乐、雪碧、芬达等在内的碳酸饮料将(jiāng)面临(lín)断供风(fēng)险。

　　据红星新闻5月24日报道，因原材料问(wèn)题供应不(bù)稳定，可口可乐系(xì)列(liè)产做出贡献，做出贡献与作出贡献的区别在哪品在北(běi)京市场(chǎng)的友宝无人零售渠道已(yǐ)断货一(yī)段(duàn)时间。

　　另有多(duō)家媒体(tǐ)报(bào)道(dào)，成(chéng)都、北京等地可口可乐相关产品(pǐn)出(chū)现涨价的情况，涉(shè)及(jí)多个渠道，有(yǒu)四(sì)川的采购商表示，可口可乐工厂(chǎng)在上(shàng)个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨4元(yuán)。

　　重要(yào)原料恐断(duàn)供

　　近日，“可(kě)口可乐(lè)涨价”“可口(kǒu)可乐告别3.5元时代(dài)”等消息在网络上(shàng)快速传播，并引起(qǐ)不少(shǎo)讨(tǎo)论。

　　而在这一波涨价疑云的背后(hòu)，是(shì)全球主要碳(tàn)酸饮料生产(chǎn)商可能在几个月内就(jiù)会(huì)面临阿拉伯胶断(duàn)供(gōng)的(de)风(fēng)险。

　　据了解，阿拉伯胶(jiāo)在食品(pǐn)工业(yè)中主(zhǔ)要作为(wèi)稳定剂使用，它可以使食用香精、食用色素、蔗糖等配料“和(hé)谐共(gòng)处”，也可以(yǐ)让汽水(shuǐ)中的(de)二氧(yǎng)化碳更稳(wěn)定地存在于液体(tǐ)之中。

　　据(jù)路透(tòu)社报(bào)道(dào)，阿拉伯(bó)胶全球(qiú)年产量约12万吨，价值11亿美元，它们大部(bù)分产自(zì)于横贯非洲的“树胶带(dài)”，主(zhǔ)要(yào)产国包括埃(āi)塞俄(é)比亚、乍得、厄立特里亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶品(pǐn)质较好(hǎo)，约(yuē)占全(quán)球(qiú)出口总额的70％。

　　尽(jǐn)管食品工业界已经出现了(le)明胶、卡拉胶等其他添加剂，但对(duì)于可口可乐、百事这样体量的(de)公(gōng)司，更换添加(jiā)剂意味着(zhe)配方和生产线的大幅调整(zhěng)。

　　改造生产(chǎn)线(xiàn)产(chǎn)生的巨额花费还是其次，配方的更(gèng)改(gǎi)可能带来的口感变化(huà)才(cái)让(ràng)巨头(tóu)头(tóu)疼。网(wǎng)络上关(guān)于(yú)哪个品牌可乐更好喝(hē)的提问常常会引(yǐn)来“红蓝(lán)党”的激(jī)情(qíng)对局，对(duì)于汽水爱好(hǎo)者来说，有没有“那(nà)味(wèi)儿”才是选购产品(pǐn)的(de)关键(jiàn)因素。

　　另据英国超市连锁巨头Aldi透(tòu)露，虽然很多产品在配料表中并未(wèi)明确标明，但实(shí)际上都使用了(le)阿拉伯(bó)胶(jiāo)。除了(le)可乐之外，雀巢、联(lián)合利华、M&；M、高露洁等品牌的产品(pǐn)中也要(yào)添加(jiā)阿(ā)拉伯胶。

　　出口商(shāng)和行业消息(xī)人士表(biǎo)示，由(yóu)于(yú)担心苏(sū)丹战火持(chí)续(xù)带来的风(fēng)险，如可(kě)口可乐、百事可(kě)乐这样依赖阿拉伯(bó)胶的公(gōng)司(sī)，长期以来一直在储存阿拉伯胶，有些(xiē)公司会保(bǎo)持(chí)三至六个月的存(cún)储量，以(yǐ)免出现供(gōng)应(yīng)短缺。但全球碳酸(suān)饮料的消耗庞大，一旦库存耗尽，可能将(jiāng)冲击全球的(de)碳酸饮(yǐn)料生产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对(duì)全球食品饮料、药品及(jí)日化行(xíng)业来说至关重要，即便在早年(nián)美(měi)国对苏丹实(shí)施经济制裁(cái)时(shí)期，该类目也始终被(bèi)排除在外。

　　美国财(cái)经媒体指出(chū)，由于国际“中(zhōng)间商”普遍还有阿拉(lā)伯胶囤(dùn)货，终(zhōng)端厂(chǎng)商还不(bù)至于立(lì)马库存(cún)告罄。但如果苏丹(dān)国内局势不(bù)能很快(kuài)稳定下来(lái)的(de)话，阿拉伯胶的价格可能会急速上(shàng)涨，成本(běn)压力也(yě)会从原(yuán)料上游(yóu)传导到消费品价(jià)格上。

　　过往消息(xī)显示(shì)，苏丹以往的冲突多集中(zhōng)在(zài)达尔富尔（Darfur）这些(xiē)边远地区(qū)（编者注：该地区(qū)位于苏丹西部，与中(zhōng)非、乍得、南苏丹接壤，为冲突多发(fā)地带），此次冲突(tū)爆发地则在(zài)首都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据(jù)悉(xī)，苏丹大部(bù)分存储阿拉(lā)伯胶的(de)设(shè)施位于喀(kā)土(tǔ)穆和(hé)临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由(yóu)于运输(shū)线路经过冲突爆发地区，产自(zì)北(běi)科尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津(jīn)（Damazine）的阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)也无法运往喀土穆和红(hóng)海沿岸的苏丹(dān)港出口(kǒu)。苏丹航运商(shāng)会(huì)秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港主要出口(kǒu)中心的阿拉(lā)伯树胶储存设施都是空的。

　　向德国(guó)出口阿拉伯胶的Quality House公司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存产(chǎn)品(pǐn)要(yào)么被卡在(zài)仓库里，要么(me)被(bèi)卡(kǎ)在生产(chǎn)地。“由于(yú)苏(sū)丹军(jūn)队(duì)和准军事组织快速支援(yuán)部(bù)队之间(jiān)的冲突，超(chāo)过5万吨（树胶(jiāo)），约占(zhàn)苏丹年产量的一(yī)半，无法(fǎ)出(chū)口(kǒu)”。

　　“阿拉伯胶的国(guó)际价(jià)格将相(xiāng)应上涨。”穆萨(sà)说。

　　据(jù)《阿拉伯新(xīn)闻(wén)》报道，自冲突开始以(yǐ)来(lái)，达尔富尔(ěr)和(hé)科尔(ěr)多凡经喀土穆的出口(kǒu)，特(tè)别是阿拉(lā)伯(bó)胶的出口(kǒu)受(shòu)到严(yán)重影响。估(gū)计有5万(wàn)苏(sū)丹人（约占该(gāi)国(guó)人口的11％）直接或(huò)间接依赖生产(chǎn)这(zhè)种宝(bǎo)贵资源所产生(shēng)的收入。

　　南苏丹地区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在地方和(hé)国(guó)家层(céng)面，如(rú)果苏(sū)丹(dān)正(zhèng)在进行的战(zhàn)争(zhēng)不迅速停止，它将严重影(yǐng)响那(nà)些收集(jí)阿拉伯树胶的人的收入和苏丹(dān)的总体收入。”

　　多因素促涨(zhǎng)价

　　尽管尚未有官方调价信息披露，但距离两大可(kě)乐公司(sī)上(shàng)一轮调价的时间(jiān)并(bìng)不算(suàn)遥远。

　　2021年11月(yuè)，可(kě)口可乐官宣调价，包括可口(kǒu)可乐、雪碧、芬达在内的多款产品(pǐn)零售价上调，其中经典500ml瓶装可乐，从3元上(shàng)涨到3.5元(yuán)；去年3月(yuè)底，百事可乐官(guān)方发布调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原味(wèi)/无糖）、美(měi)年达及(jí)七喜均涨价至3.5元/瓶(píng)，和可口(kǒu)可乐保持(chí)价格一致。两大巨头公司(sī)给出的理(lǐ)由皆(jiē)是“应对成本增(zēng)加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可乐等碳酸饮(yǐn)料(liào)的(de)唯(wéi)一原材料，水、白砂糖、咖啡因等添加剂(jì)的使用(yòng)给可乐带(dài)来(lái)了不同的风味，也在影响着其(qí)成本价格。

　　受印(yìn)度等(děng)产糖国(guó)因干旱下调产量预测或实际产量(liàng)不及预期，巴西甘蔗(zhè)作物收获(huò)进度缓慢，国(guó)际原油(yóu)价格(gé)上(shàng)涨导致甘蔗制乙醇的需求增加等因素叠加(jiā)影响，近期白糖的价格呈现持续快速上(shàng)涨趋势。据联合国粮农组织5月5日发布的数据(jù)，粮(liáng)农组织(zhī)食糖价(jià)格(gé)指(zhǐ)数4月(yuè)平均为(wèi)149.4点(diǎn)，环比上涨22.4点（17.6％），连(lián)续第三个月(yuè做出贡献，做出贡献与作出贡献的区别在哪)上行，创2011年10月以来(lái)新高。

　　也有业内人(rén)士表示(shì)，相比单一原材料涨价，通胀(zhàng)背景下各个供应链(liàn)环节的(de)成本高涨，也会(huì)引(yǐn)发(fā)可乐的实际价格上涨。

　　4月(yuè)24日，可(kě)口可乐(lè)发布了2023年第(dì)一(yī)季度财报。其中提到，第一季度全球价格(gé)平(píng)均上涨了10％，欧洲价格上涨(zhǎng)了20％以上。可口(kǒu)可(kě)乐公司称，通货(huò)膨胀导致了运输(shū)和原材料成本的(de)增加。

　　不过，可口可乐总(zǒng)裁兼首席财务官约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示，随着(zhe)通货膨胀在一些(xiē)领域的缓解，如石油现(xiàn)货价(jià)格和(hé)运(yùn)费，公司预计价格上涨将放缓。“今年下半年(nián)，我们的预期是(shì)大(dà)多(duō)数市场的(de)通胀将放缓，与过去12至18个月(yuè)相比，这将导(dǎo)致一个‘更正常’的(de)定价周(zhōu)期”。

　　此外，包括百事(shì)可乐、联(lián)合利华等在内的食(shí)品、日化公(gōng)司最近几个季度也都提高了(le)价格，以应对成(chéng)本(běn)上(shàng)升。

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