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菜籽(zǐ)油可以炒菜吗

　　菜籽油(yóu)是可以炒菜(cài)的(de)。

　　可以炒菜哦。菜(cài)籽油富(fù)含(hán)维生素E、各类脂肪(fáng)酸等，可以很好地被(bèi)人体吸(xī)收(shōu)，平(píng)日里(lǐ)可以(yǐ)用来煎炒食物(wù)，真是好看又好(hǎo)吃呢

　　菜(cài)籽油也就(jiù)是我们俗(sú)称的菜油，也叫做油菜籽(zǐ)油、香菜油，是用油菜籽(zǐ)榨出来的食用油的哪些人不适合穿老爹鞋，老爹鞋的优点和缺点(de)一种。

　　菜籽油(yóu)金黄金黄(huáng)的，不仅色泽诱人(rén)，而且闻起(qǐ)来还有(yǒu)一股(gǔ)香香的味道，用它炒出来的(de)菜不仅(jǐn)味美，而且营养价值高。

菜(cài)籽油如何(hé)去掉生(shēng)油味(wèi)道

　　菜籽油去掉生(shēng)油味方(fāng)法

　　1、当油烧开时下锅(guō)，撒把(bǎ)干面粉，面(miàn)粉受(shòu)热渐渐(jiàn)也糊化沉(chén)淀，也能使(shǐ)菜籽(zǐ)油洁(jié)净。

　　2、花(huā)椒压榨法：油烧(shāo)热时(shí)，放(fàng)入几粒花(huā)椒、茴香、葱(cōng)段(duàn)、蒜瓣，炸(zhà)焦捞出。

　　再投入(rù)1-2片青菜，使其冒烟，就没有异味了。

　　3、先将菜籽哪些人不适合穿老爹鞋，老爹鞋的优点和缺点油倒入锅中烧热；油烧(shāo)热(rè)后往(wǎng)锅中放入适(shì)量的生(shēng)花生，等到花(huā)生炸熟(shú)后，捞出(chū)即可(kě)去除生油味。

　　4、黄豆除味法：菜籽油烧热时，放入十几颗(kē)黄豆粒，炸至焦糊状(zhuàng)后(hòu)捞(lāo)出，即可去除(chú)异味(wèi)。

　　5、食物吸附法：锅中菜籽(zǐ)油烧沸(fèi)时，放入(rù)大米干饭(fàn)或者馒头片，炸焦黄捞出，米(mǐ)饭或者馒头片能够吸附异味。

　　6、馒头除味法：先(xiān)将菜籽(zǐ)油烧(shāo)热，然后放几(jǐ)片馒头片油(yóu)炸，待炸过的菜籽油哪些人不适合穿老爹鞋，老爹鞋的优点和缺点冷却后(hòu)，将其装坛储存，日常用(yòng)于炒菜，不(bù)仅无异味，而且还有油炸的香味。

　　7、先把菜籽油烧(shāo)热，之后加热(rè)葱花、生姜、蒜末(mò)以及桂皮等等进行(xíng)翻(fān)炒即可。

　　当(dāng)菜籽油(yóu)冷(lěng)却(què)过(guò)后，可(kě)以选择放(fàng)到密(mì)封的(de)瓶(píng)子当中进行存放。

菜籽(zǐ)油(yóu)怎(zěn)么去(qù)掉生油味

　　先将菜(cài)籽油倒入锅中烧热；油烧热后往(wǎng)锅中放入(rù)适量的生花生(shēng)，等到花(huā)生炸(zhà)熟后，捞出即(jí)可去除(chú)生(shēng)油味(wèi)。

　　 1、先(xiān)将菜籽(zǐ)油(yóu)倒入锅中烧(shāo)热；

　　 2、油(yóu)烧(shāo)热后往锅中(zhōng)放入适量的(de)生花(huā)生，等到花生炸熟(shú)后(hòu)，捞出即可(kě)去除生(shēng)油(yóu)味。

　　 其他方法：

　　 1、馒(mán)头(tóu)除味法：先将菜籽油烧热，然后放几片馒头片油炸，待(dài)炸过(guò)的菜籽油冷(lěng)却后，将其装坛储存(cún)，日常用于炒菜，不仅无异味(wèi)，而且还有(yǒu)油炸的(de)香味。

　　 2、黄豆除味法：菜籽油烧热时，放入十几颗黄(huáng)豆粒(lì)，炸至焦糊(hú)状后捞出(chū)，即(jí)可去除(chú)异(yì)味。

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