怎(zěn)么(me)挑(tiāo)苹(píng)果又大又甜的

　　1、看颜色和纹路(lù)。

　　苹果在自然生长(zhǎng)的环境下因光照角度和(hé)树(shù)叶遮挡面积(jī)等因素的(de)影响下(xià)苹(píng)果会呈现(xiàn)出不同的颜色，所以(yǐ)果(guǒ)皮呈(chéng)现红黄相间的颜色且带(dài)有麻(má)点，纹路(lù)错(cuò)综复杂的苹果(guǒ)才说明它受(shòu)到(dào)的(de)光(guāng)照充足(zú)，果肉会较黄，汁(zhī)水(shuǐ)也比较多。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑选苹果的(de)时(shí)候，我(wǒ)们(men)可以摸一摸苹(píng)果的表(biǎo)皮(pí)，如果手感软(ruǎn)硬(yìng)适中且有一点(diǎn)粗糙(cāo)感就说明苹(píng)果成熟度(dù)刚刚好。

　　太软会(huì)没有脆(cuì)感，适合老年人食用，太硬且(qiě)表(biǎo)面光滑(huá)的苹果吃(chī)起来会(huì)比较酸涩。

　　3、？掂一掂重(zhòng)量(liàng)。

　　把两个个头差不(bù)多(duō)的苹果(guǒ)放在手里(lǐ)掂(diān)一掂，个头不(bù)大又有分量就说明(míng)水分充足。

　　在买(mǎi)苹(píng)果时，尽量选择中(zhōng)果，那(nà)种个头(tóu)圆润的(de)苹果(guǒ)比长得歪瓜裂(liè)枣的(de)苹果更(gèng)好吃。

　　4、？观(guān)察苹果蒂和(hé)苹(píng)果脐。

　　在(zài)挑选(xuǎn)的时(shí)候(hòu)，可以看下(xià)苹果蒂和苹果脐，苹果蒂是连(lián)接根部的(de)地方，若是呈(chéng)现浅绿色，根蒂(dì)潮(cháo)湿，难以折断，代表这个苹(píng)果是新鲜(xiān)刚采摘的(de)；若是呈现(xiàn)黑褐色，根蒂很干，说明已经不新鲜了。

　　而苹果脐是凹陷状的，果脐凹陷越深苹(píng)果就越好吃，相对应的，果脐(qí)凹陷越(yuè)浅，口感(gǎn)就(jiù)会(huì)越差。

苹果如何挑选甜的

　　1、看苹果的新鲜(xiān)程(chéng)度。

　　如果苹(píng)果蒂周围没有褶皱的(de)，就说明这是刚(gāng)摘下来的新(xīn)鲜苹(píng)果(guǒ)，反之苹果蒂皱纹越多越(yuè)深(shēn)，就说明摘下来有一(yī)段时间了，肯定不新鲜了。

　　2、看苹果的条纹。

　　挑选(xuǎn)苹果的时(shí)候要看一下苹果的(de)条纹，条纹(wén)越多，苹果就(jiù)越(yuè)好吃，反(fǎn)之条纹少的苹果既不脆而(ér)且又不甜。

　　3、看苹果的(de)重量(liàng)。

　　不知道(dào)怎么挑选的(de)时候(hòu)，可以用手来掂一下它的(de)重(zhòng)量，一般(bān)来(lái)说苹果越重就说(shuō)明里面的水(shuǐ)分就越多，吃起(qǐ)来也就越甜(tián)越清脆(cuì)。

　　4、看苹果的颜(yán)色。

　　大部分(fēn)人都是(shì)专挑红色的苹果买(mǎi)，其实不对，很多红色的苹果可能是用了染色剂(jì)。

　　应该挑选黄里透红，而且看上去(qù)有一丝丝(sī)透红的，这样的(de)苹果都很(hěn)甜，而且水分充足口感也会非常(cháng)好。

　　5、看苹(píng)果的(de)凹槽处。

　　如果它的凹陷比较浅，苹果就会很(hěn)酸。

　　挑(tiāo)选凹陷处(chù)比较(jiào)深的，这样苹果才会更加香甜。

　　6、看苹果的手感(gǎn)。

　　可以用手按(àn)一按苹(píng)果，如果轻轻一按发现按不(bù)动，这样的(de)苹果会有(yǒu)点偏(piān)酸(suān)，不(bù)够(gòu)成熟(shú)。

　　如(rú)果(guǒ)比较(jiào)容(róng)易按下去，就说明这(zhè)样的(de)苹果(guǒ)比较甜。

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