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kind用法固定搭配，kind用法总结一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅蛋等于(yú)几个鸡蛋

　　一(yī)个鹅蛋(dàn)约(yuē)等于3个鸡(jī)蛋的。

　　一个鹅(é)蛋的大(dà)小在225-280克，一个鸡蛋大小在80克(kè)左右。

　　从大小体积上来(lái)看，鹅蛋是鸡蛋(dàn)的(de)三倍大，但营养价值上并非成三(sān)倍增长。

一个鹅蛋的热(rè)量是(shì)多少

　　是196大卡/100克的。

　　一个鹅蛋的热量：196千卡/100克(kè)。

　　鹅(é)蛋是家禽鹅生下(xià)的(de)卵。

　　鹅蛋成椭圆形，个体很大，味道有些油，必(bì)须用很(hěn)新(xīn)鲜的鹅(é)蛋稍加(jiā)烹煮后食用kind用法固定搭配，kind用法总结。

　　鹅蛋每(měi)颗(kē)约重225～280克(kè)，较一般鸡蛋约大四五倍(bèi)。

　　表面较光滑，呈白色(sè)，鹅蛋中还含有(yǒu)多种维(wéi)生素及矿物(wù)质，但(dàn)质地较(jiào)粗糙，草腥味(wèi)较重，食味不(bù)及鸡鸭蛋。

鹅蛋的最佳吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋是他(tā)最好(hǎo)的(de)吃(chī)方式。

　　烹饪时(shí)，你可(kě)以准(zhǔn)备两个鹅蛋，喝(hē)一个大碗。

　　用清水清洗碗。

　　之后，将鹅蛋敲入碗中，加入适(shì)量清水、少量食用盐和适量料酒搅(jiǎo)拌(bàn)均(jūn)匀(yún)。

　　混合成(chéng)蛋液后，你可以直接(jiē)把蛋液(yè)放入蒸(zhēng)锅里蒸。

　　煮沸后，你应(yīng)该(gāi)打开蒸锅的(de)盖子，用筷子不断搅拌，每两分钟搅(jiǎo)拌一次。

　　大(dà)约七(qī)八分钟后，锅里的鹅蛋就(jiù)可(kě)以蒸了，然后把芝(zhī)麻油(yóu)倒在上面直接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋也是他最好的吃方式。

　　制(zhì)作时(shí)，你可(kě)以(yǐ)根据自己的需要混合适量的绿色蔬菜。

　　例如，韭(jiǔ)菜和黄瓜是炒鹅(é)蛋的最(zuì)佳组合。

　　做的时候(hòu)，你应(yīng)该把两个鹅蛋敲碎，混合成(chéng)蛋(dàn)液，翻炒成块状，然后把黄瓜切成薄片，用油加(jiā)热，加(jiā)入葱花，翻炒到(dào)香味，然(rán)后把黄瓜薄片(piàn)翻(fān)炒到软，然后把翻炒(chǎo)的鹅(é)蛋(dàn)加入锅里，加入适量的(de)食盐调(diào)味，然后(hòu)就可以(yǐ)从锅里吃了(le)。

3.腌鹅蛋

　　鹅(é)蛋(dàn)腌制食(shí)用，味道特别(bié)好。

　　在腌制鹅蛋(dàn)之前，鹅(é)蛋的蛋壳应该清洗干(gàn)净，晾干，用白酒浸泡。

　　然后(hòu)，鹅蛋的(de)表面应该(gāi)涂上适量的食用盐。

　　没有(yǒu)必要用塑(sù)料包装，它应该直接放在一个可以密封的(de)罐子(zi)里。

　　鹅蛋在阴凉通风处(chù)腌制(zhì)40天后，可以品(pǐn)尝，放(fàng)在锅(guō)里(lǐ)煮熟后食用。

　　腌鹅(é)蛋又咸又轻，蛋黄都沾有油。

鹅蛋的营(yíng)养价值

　　鹅蛋里(lǐ)边含有丰富蛋白质、脂肪，还有各种维(wéi)生素(sù)，另外鹅(é)蛋(dàn)中(zhōng)脂肪绝(jué)大部分是(shì)集(jí)中在蛋黄内(nèi)，含有很(hěn)多磷脂，其中一半是(shì)卵磷(lín)脂，卵磷脂对人脑(nǎo)和神经组织发(fā)育有很(hěn)好作用(yòng)，另外鹅(é)蛋中矿(kuàng)物质主(zhǔ)要(yào)含于蛋(dàn)黄内，另(lìng)外鹅蛋里边铁(tiě)、磷(lín)和钙含(hán)量较多，很容易被人(rén)体(tǐ)吸(xī)收(shōu)，可(kě)以作为(wèi)补钙一个辅助产(chǎn)品。

　　鹅蛋(dàn)里边(biān)维生(shēng)素含量(liàng)也很丰富，含有丰富(fù)维(wéi)生素A、D和一些核黄素，对人视力也有很(hěn)好补益作用。