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薯类(lèi)都有哪些食物(wù)，薯(shǔ)类都(dōu)有哪些图片

　　薯(shǔ)类作(zuò)物又称根茎(jīng)类作(zuò)物(wù)，主要包括甘薯、马铃薯(shǔ)、山药、芋类等。

　　这类作物的产品器官(guān)是块根和块茎(jīng)，具有(yǒu)生长前期和块根膨大期两个生理分(fēn)期(qī)。

　　1、甘薯：又称(chēng)番薯、山芋、红薯、未来出现丧尸的几率大吗，未来有可能出现丧尸吗地(dì)瓜等，中国的甘薯种植面(miàn)积和(hé)总产(chǎn)量均(jūn)占世界首位。

　　甘薯的根分为须根、柴根和块根(gēn)，其中块根是贮藏养分的器官(guān)，是供(gōng)食用的部分，有纺(fǎng)锤形(xíng)、圆筒形、球形(xíng)和块形(xíng)等多种形(xíng)状(zhuàng)。

　　块根还具(jù)有(yǒu)根出(chū)芽的特性，是育(yù)苗(miáo)繁(fán)殖(zhí)的重(zhòng)要器官。

　　2、马(mǎ)铃(líng)薯：又称土(tǔ)豆、洋芋、山药(yào)蛋等，其块茎(jīng)可供食用，是重(zhòng)要的粮食、蔬(shū)菜(cài)兼用作物(wù)。

　　产(chǎn)量高，营养(yǎng)丰富，对环(huán)境的适应性较强，现已遍布未来出现丧尸的几率大吗，未来有可能出现丧尸吗世(shì)界(jiè)各地，马铃薯鲜薯(shǔ)可烧煮，作粮食或(huò)蔬菜。

　　3、木薯：原产于美洲热带，全世(shì)界热(rè)带地区(qū)广为栽(zāi)培。

　　其块根可食，可磨木薯粉、做面(miàn)包、提供木薯淀粉和浆(jiāng)洗用淀粉乃至酒精(jīng)饮料(liào)。

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