可以把饺子放入一(yī)个袋子中，然(rán)后握住(zhù)袋子，往桌上敲(qiāo)几下，饺子即(jí)可分开；

　　或(huò)者把(bǎ)饺子娱乐圈里的万人睡女星，娱乐圈睡得最多的女星放入冷藏室中冷藏几(jǐ)分钟，解(jiě)冻后即可较轻松(sōng)解开；

　　或(huò)者是放在常(cháng)温(wēn)下，让其(qí)自(zì)然(rán)解冻，但是这样(yàng)饺子皮易坏。

　　怎样使冷冻饺(jiǎo)子不粘一(yī)块：刚(gāng)包好的饺子表面会比较潮(cháo)湿又互相挨着，所以才导(dǎo)致(zhì)放入冷冻室易粘到一起，只要解(jiě)决(jué)潮(cháo)湿和间隔问(wèn)题，就(jiù)能(néng)让饺子冷(lěng)冻时不粘(zhān)在一块。

　　首先可以把饺(jiǎo)子分开(kāi)放，这样自然饺子不会粘在一起；

　　也可在饺子(zi)皮外边滚上少许(xǔ)面粉，使(shǐ)饺子皮不要太潮湿；

　　或者(zhě)饺(jiǎo)子包好后在桌上放(fàng)1-2小时，等水分略干了再放(fàng)进冰箱。

　　饺子冻成一(yī)坨直接(jiē)蒸(zhēng)法：等(děng)锅(guō)里的水开了，把饺子放(fàng)到笼屉上(shàng)即(jí)可，蒸(zhēng)20分钟左右(yòu)即可食用，但是要注意蒸的(de)时间足够长，防止粘在一起的部分(fēn)蒸不熟。

　　若是(shì)在(zài)蒸饺子之前等饺子解(jiě)冻，饺子皮(pí)会变(biàn)得很软且(qiě)容易(yì)破(pò)。

　　冻饺粘在一起煮法：（1）锅中放冷水(shuǐ)，直接(jiē)把粘(zhān)在(zài)一(yī)起的饺子放入(rù)锅中(zhōng)。

　　 （2）开大火，水在慢慢升温的过程中，饺子(zi)也会解冻。

　　（3）在水(shuǐ)加热(rè)的过程(chéng)中，可(kě)用勺子(zi)推一推(tuī)饺子，使饺子散开。

　　（4）等(děng)水开了，饺子全部浮于水上，即(jí)可(kě)食用(yòng)。

　　为什(shén)么冻(dòng)饺(jiǎo)子(zi)粘一起要用冷水煮(zhǔ)：冻(dòng)好的饺子(zi)直接放入(rù)热水中，会(huì)使(shǐ)饺子其他部(bù)分熟得快，而(ér)粘在一起的部分(fēn)还(hái)没熟(shú)，煮太久饺子易破，冷水(shuǐ)下锅可让饺(jiǎo)子皮先吸收一定(dìng)水(shuǐ)分，有(yǒu)初步(bù)解(jiě)冻的(de)效(xiào)果(guǒ)，这样(yàng)饺子既不会粘在一(yī)起也不会有(yǒu)部分煮不熟的情况(kuàng)。