生熟普洱茶的冲泡办法和时刻？生茶(chá)泡法：洗(xǐ)茶一(yī)遍，用涨水，茶量宁少(shǎo)勿(wù)多，水温是(shì)要沸水（100度），前面的时分(fēn)能够出水快点，到了后边茶味变淡的时(shí)分能够盖下的。关于生熟普洱(ěr)茶(chá)的冲泡办法和(hé)时刻以及生熟普洱茶(chá)的冲泡办法和时刻，生(shēng)熟普洱(ěr)茶的(de)冲(chōng)泡(pào)办法视频，普洱生茶与熟茶的冲泡办法，熟(shú)普(pǔ)洱茶的(de)冲(chōng)泡办(bàn)法大全，生熟(shú)普洱茶怎(zěn)样泡(pào)等问(wèn)题，农商网将为你收拾以下(xià)的日子常识：

生熟(shú)普洱茶(chá)能够一(yī)同寄存吗

　　生(shēng)熟普(pǔ)洱茶是(shì)能(néng)够一(yī)同寄存东京是不是日本首都 东京不是日本的首都吗的(de)。

　　云南普(pǔ)洱茶，是(shì)一个很(hěn)为美妙的茶类，同一产地，同一材(cái)料制造，却能发生两种不同的茶叶口感，生茶(chá)，与熟茶，生(shēng)茶以(yǐ)新鲜的茶(chá)香，回甘生津的口感(gǎn)，赢得各(gè)地茶友(yǒu)的追(zhuī)捧。

　　喝过生茶(chá)熟茶的茶(chá)友都理(lǐ)解(jiě),生茶熟茶是两(liǎng)种彻底(dǐ)不同的香(xiāng)气,而茶叶又是吸味物质,假(jiǎ)如兼并寄(jì)存,是会在香气上有必定影响(xiǎng)的。

　　普洱(ěr)生茶(chá)和普洱(ěr)熟茶(chá)是质量(liàng)风格天壤之别的两种茶品,应禁(jìn)止(zhǐ)将生(shēng)茶和熟茶(chá)混合寄存在一同。

生熟普洱茶的冲泡办法和时(shí)刻

　　1、生茶泡法：洗(xǐ)茶一遍(biàn)，用涨水，茶量宁少(shǎo)勿多，水温是要沸(fèi)水（100度(dù)），前面(miàn)的(de)时分能够出水(shuǐ)快点(diǎn)，到了后(hòu)边茶味变淡的时分能够盖下。

　　还有些(xiē)小技(jì)巧，用盖碗冲泡(pào)时开盖，特别(bié)在洗茶时(shí)。

　　洗茶(chá)结束(shù)时不要接着泡，开盖等茶凉点再泡(pào)。

　　2、熟(shú)茶(chá)泡法：洗茶二遍，用紫(zǐ)砂壶比较适合，水温越高(gāo)越好。

　　用厚(hòu)壁壶或出茶前用涨水淋壶。

　　好的(de)陈年普洱茶泡(pào)法不(bù)必太讲(jiǎng)究,浓有浓(nóng)的味道，淡有淡的雅韵。

熟普与生(shēng)普(pǔ)冲泡办法

　　 熟普与生(shēng)普冲(chōng)泡(pào)办(bàn)法

　　 　　众所周(zhōu)知普洱茶有(yǒu)生茶(chá)和熟茶(chá)两种，其间(jiān)普洱(ěr)熟茶茶性温文，有养(yǎng)胃(wèi)，护(hù)胃(wèi)，暖胃，降血脂、瘦身(shēn)等保(bǎo)健(jiàn)功用，被世人(rén)喜欢。

　　下面就为咱(zán)们介绍(shào)普洱熟茶(chá)的(de)泡法。

　　 　　篇(piān)一：普(pǔ)洱熟(shú)茶(chá)的泡(pào)法进程(chéng)：

　　 　　首要咱(zán)们先选择泡普洱(ěr)茶所(suǒ)需求的(de)用(yòng)具：紫砂壶，盖碗杯，土陶瓷(cí)提(tí)梁壶(hú)。

　　 　　备(bèi)具：准备好(hǎo)茶具及普(pǔ)洱茶。

　　 　　温壶涤(dí)具：先(xiān)用滚水烫热茶具，首要起温(wēn)壶温杯的(de)效(xiào)果，一起能够涤具，随后放入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当心置入壶(hú)中?

　　 　　润茶(chá)：冲入约(yuē)茶具(jù)容量1/4的(de)滚水，然后快速倒去(qù)，以(yǐ)此清洗(xǐ)茶叶中(zhōng)的杂质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润(rùn)：依据(jù)实际状(zhuàng)况把握冲(chōng)泡(pào)时(shí)刻。

　　 　　分(fēn)茶：头(tóu)道。

　　倒沸水(shuǐ)冲泡(pào)10秒左右，出茶水到(dào)公正(zhèng)杯(bēi)中，滤网放到公正杯上，过滤碎茶，然后再(zài)别离(lí)均匀的分(fēn)入小杯(bēi)中(zhōng)，温了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡(pào)好(hǎo)要(yào)倒(dào)入(rù)公正(zhèng)杯(bēi)里渐(jiàn)渐喝，不能泡(pào)在壶里太(tài)长时刻，不然焖熟(shú)茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便(biàn)变冷今(jīn)后仍是风味(wèi)十足，所以夏(xià)天的(de)时分(fēn)能够弄得冷一些,或许是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视茶叶(yè)的状况而不同，一(yī)般紧压茶(chá)能够稍短些，散茶(chá)能够稍长些，投茶量多能够(gòu)稍短些(xiē)，投(tóu)茶量少能够稍长些，刚开始(shǐ)泡能(néng)够稍短些，泡久了(le)能够(gòu)稍(shāo)长些(xiē)。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲(chōng)泡普洱茶的人员(yuán)须以最平缓、最天然的心态(tài)为品茗者(zhě)服务，在茶艺(yì)界(jiè)中，常有“一(yī)人得神(shén)、二人得趣、三个得(dé)味”之说(shuō)，这(zhè)正好是泡茶人心(xīn)态的表现(xiàn)。

　　独自一人(rén)无任何环境及附加的(de)外在要(yào)素影响(xiǎng)，故可(kě)泡(pào)出最佳茶质供自我(wǒ)品茗享用……而一些心理素质(zhì)不(bù)太好的(de)茶艺(yì)人(rén)员(yuán)无法(fǎ)以(yǐ)安静的心(xīn)态冲(chōng)泡，或则水温太(tài)高，或许慌张致(zhì)使投(tóu)茶量失衡，无(wú)法泡出(chū)最佳茶质。

　　所以(yǐ)，泡茶人(rén)的心境是普(pǔ)洱茶(chá)冲泡(pào)的关键(jiàn)要素(sù)，茶汤(tāng)的(de)口感(gǎn)会跟着他的心境(jìng)改动(dòng)而改动(dòng)!因此，要泡好一(杯)壶普洱茶，调整好泡茶(chá)人员自己的心境(jìng)是最(zuì)重要的要素。

　　只需在(zài)往常心(xīn)态(tài)下，选(xuǎn)择(zé)最适(shì)合(hé)的器皿(mǐn)和(hé)品茗艺境，在投茶量(liàng)适合(hé)不改动的状况下把(bǎ)握水温(wēn)文浸泡(pào)时刻，还可依(yī)个人口感，彼此和(hé)谐中(zhōng)和(hé)后，争夺以最天然的心(xīn)态泡(pào)出最优质的(de)口感，唯有融入其间，方能乐在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种博学多才的传统文明，特(tè)别是久经(jīng)干(gàn)载(zài)长(zhǎng)胜不衰且(qiě)盛名(míng)远扬的的普洱(ěr)茶，文(wén)明精华(huá)更(gèng)是撒播(bō)至(zhì)今且又到达巅(东京是不是日本首都 东京不是日本的首都吗diān)峰盛世品饮之际。

　　作为一种传统文明(míng)的精(jīng)力(lì)享用就(jiù)应该在高雅的环境中(zhōng)进行的(de)，品茗(míng)之境须和其(qí)文(wén)明(míng)氛围和谐一致，如高(gāo)雅古(gǔ)典(diǎn)的装饰环境(jìng)等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍(shāo)停顷(qǐng)刻，细细感触茶的醇度;翻(fān)滚(gǔn)舌头(tóu)，使(shǐ)茶汤游(yóu)过口腔中的每一个部位，滋润一切(qiè)的味蕾(不同(tóng)部位的味蕾(lěi)感觉出的茶(chá)汤的味道，一般(bān)是不相(xiāng)同(tóng)的’)，领会(huì)普洱茶(chá)的光滑(huá)和甘(gān)厚;入喉时(shí)可领会普(pǔ)洱茶的顺柔软陈(chén)韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求留意的事项

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄氏(shì)度沸水。

　　注：煮水时不宜过渡欢(huān)腾(téng)或欢腾(téng)的次数太(tài)多，这样水中的氧气过少会影响茶叶的(de)活性。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶(chá)冲泡(pào)用水的选择：最好(hǎo)用纯水(shuǐ)或山泉水(软(ruǎn)水为(wèi)佳)冲泡普洱茶。

　　如没有这些(xiē)水，凡契合(hé)国家(jiā)规定饮(yǐn)用(yòng)水目标的也(yě)可用来(lái)泡茶。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶(chá)冲泡置茶量：茶水份额为(1克：50克)，或(huò)置茶量(liàng)为容(róng)器容量(liàng)的2/5左右。

　　或许(xǔ)依据泡茶的器皿和品茗(míng)人数(shù)的多(duō)少而定。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗一般(bān)为(wèi)3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人(rén);适取(qǔ)投(tóu)到。

　　别(bié)的，还应先区分泡(pào)的是紧(jǐn)压(yā)茶或(huò)是(shì)散茶，一般散茶可多投一点(diǎn);而(ér)紧压(yā)茶因紧压投茶量(liàng)上可相对略(lüè)少一点，但(dàn)凡事都适(shì)皆最佳!现在市场上(shàng)的普(pǔ)洱茶一般茶饼，茶砖等紧压茶居多，所以在泡这类(lèi)茶的时分要先用茶(chá)锥(zhuī)或许(xǔ)茶(chá)刀撬成小块，然后能够用紫(zǐ)砂(shā)罐放好备(bèi)用(yòng)，也能够喝的时分(fēn)在撬开(kāi)。

　　 　　茶叶(yè)浸泡时刻(kè)：视茶叶的状况而不同，一般紧压茶能够(gòu)稍短些，散(sàn)茶能(néng)够稍长(zhǎng)些，投茶量多(duō)能够稍短(duǎn)些，投茶量少能够稍长些，刚(gāng)开始泡能够稍短(duǎn)些，泡久了能够稍长些(xiē)。

　　也能够依据(jù)各人口感(gǎn)而定，常(cháng)喝(hē)浓茶重口(kǒu)感的可多泡(pào)一会(huì);反则缩短;别的还可依据水温文冲(chōng)泡次数而定(dìng)，水温太高，可缩短浸泡时刻(kè)，而头(tóu)几泡一般快冲快泡，后(hòu)边(biān)则可跟着(zhe)冲泡次数的添加而(ér)延(yán)伸冲泡(pào)的时刻(kè)，方可泡出普洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟(shú)茶(chá)泡法不(bù)只能(néng)够更好的(de)泡出一(yī)壶好茶，更(gèng)是喜(xǐ)好普洱熟茶者的一种(zhǒng)日子品尝，更是一种安(ān)静慈祥的摄生情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办法

　　 　　一般的生(shēng)普洱茶的冲泡办法：将(jiāng)10克普(pǔ)洱茶倒(dào)入(rù)茶(chá)壶或盖碗(wǎn)，冲入500毫升沸(fèi)水。

　　先(xiān)洗茶，将普(pǔ)洱茶表层的不洁(jié)净物和异(yì)物(wù)洗去，才干充沛(pèi)释放出普(pǔ)洱茶的真味。

　　再(zài)冲入沸水，浸泡5秒(miǎo)钟。

　　将茶汤倒入(rù)公(gōng)正(zhèng)杯中，再将茶(chá)汤分斟入品茗(míng)杯(bēi)，先(xiān)闻其香(xiāng)，观其(qí)色，然后饮用(yòng)。

　　汤(tāng)色红浓(nóng)亮堂，香气共同(tóng)陈香，叶底褐红色(sè)，味道浑(hún)厚回甜，饮后令人(rén)心旷神怡。

　　 　　接(jiē)下来我(wǒ)将(jiāng)为(wèi)咱们具体介绍冲泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水和水温：选用矿泉水或纯净水，水温以90oC~100oC沸水(shuǐ)为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺(shùn)茶饼(沱、砖)分层处悄悄撬取，可(kě)按喝茶(chá)人数(shù)多少决议取茶数量。

　　若人少，可取普洱茶8~10克，人多可(kě)取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入茶壶(hú)，然后注入东京是不是日本首都 东京不是日本的首都吗热水(shuǐ)(除(chú)可醒茶之外(wài)，它一起还(hái)具有进步茶叶净(jìng)度的效果(guǒ))后倒掉(diào)。

　　 　　用具选(xuǎn)择：

　　 　　(1)土陶瓷(cí)壶(hú)：因为普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡适合(hé)运用大(dà)一(yī)点(diǎn)的茶具(jù)以更好的(de)表(biǎo)现出普洱茶的色、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂(shā)壶：紫(zǐ)砂壶的透气*和保温(wēn)*也可作为冲泡普洱(ěr)茶(chá)的器皿。

　　 　　(3)盖(gài)碗杯：盖碗清雅灵活，也(yě)不失为冲泡普洱茶(chá)的器皿。

　　 　　小提示：杯子最好(hǎo)选用大(dà)一点(diǎn)的、晶滢剔(tī)透(tòu)的玻璃杯最(zuì)好(hǎo)，初(chū)学者最好选用(yòng)玻璃杯(bēi)或盖碗来冲泡。

　　 　　生普洱茶的(de)冲泡办法，其(qí)实新(xīn)、老普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡办法应该有所不同，普洱茶的冲(chōng)泡最好是用(yòng)盖(gài)碗或用紫沙壶(hú)，假如没(méi)有这两样东西还(hái)能够(gòu)用能够当壶又能够当杯(bēi)的紫(zǐ)沙潇洒杯冲泡。

　　生(shēng)茶(chá)冲泡的时刻不欲太长，一般是经(jīng)过两遍的(de)洗茶进程之后，刚开(kāi)始冲水后时刻不要超(chāo)越20秒(miǎo)出汤，后边能够(gòu)渐(jiàn)渐的延伸时刻到淡(dàn)中(zhōng)止，新茶冲泡的(de)时分尽(jǐn)量不要盖(gài)盖子，削减(jiǎn)涩(sè)味，老茶能够(gòu)盖盖子，因为在时刻(kè)的改动(dòng)上现(xiàn)已没有涩味(wèi)了。

　　 　　普洱仓(cāng)储条件(jiàn)有(yǒu)哪些(xiē)

　　 　　A.必须在干仓陈化(huà)：

　　 　　干仓是指茶叶在湿度、温度适中(zhōng)、通风透气的环(huán)境中后发酵寄存。

　　干仓贮存普洱(ěr)茶(chá)不会发(fā)霉，尽管转化较为(wèi)缓慢(màn)，但能坚持(chí)普洱茶的真性;湿仓则是指茶商为了获取赢利，把茶叶放在通风不畅、湿度较高的(de)环(huán)境(jìng)加速陈化。

　　而这样做，不光会损坏(huài)茶(chá)叶的(de)质量，更导致保藏价值的损失。

　　 　　B.温度不行(xíng)忽然(rán)改(gǎi)动：

　　 　　存(cún)茶的仓内温度假如(rú)过高，温差改动太忽然，将会影响茶汤水性给(gěi)予口感的生(shēng)动性，乃至仓内(nèi)温度太高，构成炽热，会将本来的普洱生茶，转变为普(pǔ)洱熟(shú)茶。

　　 　　C.避免杂味感(gǎn)染：

　　 　　茶叶(yè)是最(zuì)会吸收杂气(qì)异味(wèi)的(de)，撒一把(bǎ)枯燥(zào)茶叶，会(huì)吸清空气中(zhōng)的异味，因此(cǐ)，应力求贮放环境清洁无(wú)杂味，一旦吸收了火油、香(xiāng)水等气(qì)味便成(chéng)废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚(hòu)箬(ruò)填紧(jǐn)。

　　瓮(wèng)口再加以箬。

　　以(yǐ)真皮纸包之”。

　　这是(shì)自(zì)古以来一种(zhǒng)传统(tǒng)包装的材(cái)料和方法(fǎ)，有助于普洱茶于后发(fā)酵时，过滤杂味以保证(zhèng)清醇的成效。

　　常有人(rén)将已打开了的普洱老茶，改用较低(dī)残(cán)次量的塑料纸(zhǐ)重包，时(shí)刻一久，就会宣布异味，直接损(sǔn)坏了普洱茶档次。

　　 　　以上便(biàn)是普洱茶的(de)仓储条件需求留意的(de)几个方面。

　　只需能够把握储藏茶(chá)叶地(dì)址(zhǐ)的温度和(hé)湿(shī)度的改(gǎi)动规则(zé)，量体(tǐ)裁(cái)衣并采纳恰(qià)当调整办法(fǎ)，就可(kě)认为普洱茶发明(míng)一个洁净卫生、有利于正常醇化的外部环境，还能(néng)够恰(qià)当进步陈化功率。

　　 　　普洱茶怎么(me)选

　　 　　咱们能够(gòu)从普洱茶饼外形要(yào)求形状匀整规矩(jǔ);棱角规整，不(bù)缺(quē)变(biàn)少角;松紧适(shì)度;模纹明晰，条(tiáo)索规整紧(jǐn)结;色泽以(yǐ)黑褐，棕褐、褐(hè)红(hóng)色为正常。

　　外表有霉花(huā)，霉(méi)点的普(pǔ)洱茶均为残(cán)次(cì)。

　　下面具体介绍怎么选择普洱茶。

　　 　　内质区(qū)分(fēn) ： 汤色(sè)：亮堂(táng)，红浓，红褐色。

　　如汤色红浓剔透是高质量普(pǔ)洱茶，犹如红酒一杯;深红，红褐(hè)的汤色均为正常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污(wū)浊的为残次。

　　 　　香气： 首要看(kàn)香气(qì)的纯度，差异霉(méi)味与陈(chén)香味。

　　霉味是一种蜕变(biàn)的味道，使人(rén)不(bù)愉快(kuài)。

　　陈(chén)香味是普洱茶在后发酵进程中，多(duō)种化学成分(fēn)在微(wēi)生物和(hé)酶的(de)效(xiào)果下(xià)，构(gòu)成的新物质发(fā)生的一种(zhǒng)归纳香(xiāng)气。

　　有的似桂(guì)圆香，红枣香(xiāng)，槟(bīn)榔香(xiāng)等，总归是令人愉(yú)快的香气(qì)。

　　 　　普(pǔ)洱茶香气到达的(de)最(zuì)高(gāo)境地也便是咱们常说的(de)普洱茶的陈韵。

　　所以(yǐ)陈香(xiāng)味与霉(méi)味(wèi)是不同(tóng)的(de)。

　　如有(yǒu)霉味，酸味，或其他异味，香味(wèi)等为不(bù)正常(cháng)。

　　 　　味道： 普洱茶的味道(dào)要醇(chún)和，爽滑，甜美。

　　指刺激性不(bù)强，没(méi)有(yǒu)涩(sè)味(wèi)，口(kǒu)感很舒畅。

　　回甘是指茶汤浓而刺(cì)激性不(bù)强，茶汤进口今后舌根有显(xiǎn)着的回(huí)甜味。

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)副效果

　　 　　副效果一：女人生理期降临不适(shì)合喝(hē)普洱茶

　　 　　每逢(féng)女人生理期(qī)降暂时，经血会消耗掉不少体内的铁质，若仍是习惯性喝(hē)普(pǔ)洱(ěr)茶，普洱(ěr)茶(chá)茶(chá)叶(yè)鞣(róu)酸(suān)会(huì)阻(zǔ)止咱们的肠粘(zhān)膜对铁质的吸收，然(rán)后下降人体对铁质吸(xī)收，构成(chéng)铁(tiě)质或补(bǔ)血药中的(de)铁结石发生沉积的现象(xiàng)，不利于(yú)经(jīng)血排放。

　　 　　副效果(guǒ)二：怀孕期(qī)不适合喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕期(qī)不(bù)适合(hé)喝普洱(ěr)茶。

　　普洱茶茶(chá)叶(yè)中咖(kā)啡碱浓度含量高，若是(shì)孕妈(mā)妈常喝普洱茶(chá)，心跳频率添加，构成心脏负荷加重，导致妊(rèn)娠中(zhōng)毒(dú)症。

　　有时分因长时间喝普洱茶，会构成睡觉缺乏，膂力不行，促(cù)进产期(qī)期间，构成难产(chǎn)状况(kuàng)。

　　 　　副效果(guǒ)三：产妇哺乳期(qī)不适合喝茶

　　 　　生产后想亲自哺(bǔ)乳(rǔ)的产妇也(yě)不宜喝太(tài)多普洱茶，这期间要是喝下很多茶水，茶中含有的高浓度鞣酸会(huì)被粘膜吸收(shōu)，然后影响乳腺(xiàn)的血(xuè)液(yè)循环按捺乳汁的分泌，构成(chéng)奶水分泌缺乏。

　　有时(shí)茶叶中咖啡碱可(kě)经过(guò)乳(rǔ)汁影(yǐng)响幼儿(ér)健(jiàn)康。

　　 　　副效果(guǒ)四：更年期(qī)不适(shì)合饮(yǐn)用普(pǔ)洱茶

　　 　　正值更年期的妇女，除了(le)头晕和浑身乏(fá)力之外，有时还(hái)会呈现心跳加(jiā)速“脾气欠好睡觉质量差(chà)等现象，若再喝(hē)太多普洱茶更会加重这(zhè)些症状。

　　 　　喝普洱茶的成效

　　 　　一、瘦身(shēn)、降脂、防治动脉硬化的成效

　　 　　茶(chá)多酚显着(zhe)按捺体内胆(dǎn)固醇、甘(gān)油三(sān)脂(均为血脂首要成分)含量的上(shàng)升，并能(néng)促进(jìn)脂(zhī)类化合(hé)物从(cóng)粪便中排出，还能(néng)发送毛细(xì)血管壁的弹(dàn)性，因此，对防治(zhì)动(dòng)脉粥硬化(huà)、高血压及肥胖都具有重要效果。

　　肥胖(pàng)病大都是因(yīn)人体代谢(xiè)失调、过多堆集所引起(qǐ)。

　　 　　普洱(ěr)茶的瘦身成效是因为茶(chá)多酚、叶绿素、维生素C等我种(zhǒng)有用成(chéng)人(rén)的归(guī)纳效果。

　　茶(chá)多酚能去脂解油腻(nì)、叶绿素能阻止胆固醇的消化和吸收，维(wéi)生(shēng)素C有促进胆(dǎn)固醇分泌的效果，因此喝普洱茶能(néng)够(gòu)到达抱负(fù)的瘦身效果。

　　降脂(又称降(jiàng)血脂(zhī))，是指下降血液中胆固醇的含量，防治高血脂(或称(chēng)高(gāo)脂血症)。

　　 　　因为肥胖病往往一(yī)起引(yǐn)起胆固醇的升高，所以普洱(ěr)茶的瘦身效果相同(tóng)对降脂有用。

　　普洱茶中的茶(chá)多(duō)酚(fēn)不只能(néng)去脂肪并且还具有显(xiǎn)着(zhe)地按(àn)捺血浆和肝(gān)脏中胆固醇含量的上升(shēng)，按捺动脉壁硬化(huà)的防治。

　　研讨标明，茶色素(sù)(儿茶(chá)素氧(yǎng)化(huà)而成(chéng))具有显着的抗血凝、促进(jìn)纤(xiān)溶、避免血小(xiǎo)板的(de)粘附(fù)聚集及按捺动脉滑润肌细胞增生(shēng)等(děng)效果

　　 　　二、防治(zhì)冠心病的成效

　　 　　冠心病，又称冠状动脉粥样硬化性心脏病。

　　所以饮普洱茶对防治冠心病有用。

　　据(jù)统计材料标明，不(bù)喝普(pǔ)洱茶的冠心病发病率(lǜ)为3.1%，偶然喝普洱茶的降为2.3%，常喝普(pǔ)洱茶(chá)的(喝三年以上)只需1.4%。

　　此外(wài)，冠(guān)心病的加重，与冠状(zhuàng)动(dòng)脉(mài)供血缺乏及(jí)血栓构(gòu)成有关。

　　而茶多酚中的(de)儿茶素以及茶多本酚在煎煮进程中不断氧化(huà)构成的(de)茶(chá)色(sè)素，经动(dòng)物体外试验(yàn)均提示有(yǒu)显着(zhe)的抗(kàng)凝(níng)、促(cù)进纤溶、抗血(xuè)栓构成(chéng)等效果。

　　 　　三、降高血压的成(chéng)效

　　 　　高血压指收缩压或扩张压增高，超越正(zhèng)常水平。

　　动脉硬化不光导致冠心病，与(yǔ)高血压联系也非常亲近。

　　降压(yā)、即下(xià)降血压。

　　普洱茶中的茶多(duō)酚、维生素(sù)C和维生素P等都是(shì)防治高(gāo)血(xuè)压的有用成分。

　　特别(bié)茶多(duō)酚发病毛细(xì)血管的(de)功用及儿茶素类化全物和茶黄素对血管严重(zhòng)素I转化的活性显着按捺造(zào)用等，都能(néng)直(zhí)接下降血压。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人(rén)休中脂质过氧(yǎng)化进程(chéng)已证明是人(rén)体变老的机(jī)制之一(yī)，选用一些具(jù)有搞氧化效(xiào)果的化合物维生素C。

　　维生素E能(néng)推迟(chí)变(biàn)老(lǎo)。

　　普洱(ěr)茶中不只要(yào)较多的维生素C与E，并且(qiě)茶多酚还起(qǐ)重要效果。

　　历来被视为抗变老药的(de)维生素E，其抗氧化效果只需4%，而(ér)普洱茶因(yīn)兼含(hán)茶多酚(fēn)，其抗(kàng)氧化的效果高过74%，别的(de)，普洱茶的氨基酸和微量(liàng)元素等(děng)也有必定的(de)搞(gǎo)变老效(xiào)能。

　　 　　五、抗(kàng)癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌(ái)是泛指(zhǐ)对各种恶性肿瘤的防(fáng)治效果。

　　我国防备科学院曾对(duì)140余种茶叶进行活(huó)体内。

　　体(tǐ)外的科学(xué)试验、很多(duō)数(shù)据的显现必定了普洱(ěr)茶的抗癌及(jí)抗骤变效果。

　　首要(yào)对人体致癌性亚硝基(jī)化合(hé)物的构成具有阻断(duàn)效果(guǒ)。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)中(zhōng)的多酚类化合物和儿茶(chá)素(sù)物质某些(xiē)能活化导致癌(ái)特的酶(méi)系，面具还可(kě)直接和亲电子终(zhōng)究致(zhì)癌代谢(xiè)物起效果，改动其活性，然后削减对原致癌基因的(de)引发和促进(jìn)，使(shǐ)终究(jiū)致癌物(wù)的数量削减。

　　经很多的人群比较(jiào)，也证(zhèng)明饮普洱茶都的癌症(zhèng)发病率较低(dī)。

　　 　　最新(xīn)研(yán)讨显现，中的化学成人还能够使一个(gè)在开展癌(ái)症进(jìn)程中的重要分子中止动作。

　　这意味(wèi)着普洱茶的抗癌(ái)才(cái)能要比(bǐ)科学家猜测的还要强并愈(yù)加多样(yàng)化(huà)。

　　多粮类则(zé)首要是间接地经(jīng)过增强机(jī)休的免(miǎn)疫功用来到达杀伤肿瘤(liú)细(xì)胞(bāo)意图。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普洱茶中的咖啡碱(jiǎn)和黄烷醇类化(huà)合特能够(gòu)添(tiān)加消化道的活动(dòng)，因此就有助(zhù)于(yú)食物的(de)消化。

　　 　　七、解(jiě)酒(jiǔ)的成效(xiào)

　　 　　普洱(ěr)茶之(zhī)解酒成(chéng)效(xiào)，因(yīn)为(wèi)肝脏在酒精水(shuǐ)解进程中需求维(wéi)生素(sù)C效果催(cuī)化剂。

　　饮普洱茶，能够弥补维生素C，有利于(yú)酒精(jīng)在肝脏内解毒。

　　另(lìng)一方面，普洱茶中(zhōng)咖啡碱(jiǎn)的利尿(niào)效果(guǒ)，使酒精而处(chù)于状况的(de)大脑中枢(shū)、因(yīn)此起到解酒(jiǔ)效(xiào)果(guǒ)。

　　 　　八(bā)、利(lì)尿的成效

　　 　　现代研讨标明，因为(wèi)普(pǔ)洱茶中所(suǒ)含的咖啡碱和茶(chá)碱经过肾脏的(de)微血(xuè)管，添加肾血流量以及按捺肾(shèn)小管水的再吸(xī)收等机(jī)制，然后起到显着(zhe)的利(lì)尿效(xiào)果。

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