关于肠(cháng)粉用什么粉做最(zuì)好,肠粉(fěn)一般用什么粉做的,做(zuò)肠(cháng)粉用(yòng)什(shén)么粉的最新生活经验内容如下：

　　肠(cháng)粉用什么(me)粉(fěn)做最好布拉肠(cháng)粉：用的水(shuǐ)磨(mó)粘(zhān)米粉为主要(yào)原(yuán)料，再添加小麦淀粉、各(gè)种(zhǒng)类(lèi)型的生粉(有红薯淀粉、豌(wān)豆淀粉、绿(lǜ)豆淀粉、土(tǔ)豆淀(杨志性格特点及主要事迹概括，杨志性格特点及主要事迹100字diàn)粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的(de)水磨粘米(mǐ)粉为主要(yào)原料，再添加小麦(mài)淀粉、各种类型(xíng)的(de)生粉(有红薯淀粉(fěn)、豌豆淀粉、绿豆(dòu)淀粉、土豆淀粉、木(mù)薯(shǔ)淀粉、玉(yù)米(mǐ)淀粉等)。布拉(lā)肠粉可以添加各(gè)种馅料，比如香菇、瘦(shòu)肉(ròu)、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠粉：用大米磨的米浆，这类肠粉一(yī)般不会添加馅料(liào)，是搭配各种不同的酱(jiàng)油(yóu)来食(shí)用的。

　　3、传(chuán)统(tǒng)的肠粉：用陈年(nián)的(de)米研(yán)磨成米浆，再(zài)加上澄面粉、玉米淀粉、红(hóng)薯粉(fěn)等(děng)，按比(bǐ)例混(hùn)合制成，这(zhè)种制作方式比较复杂，但口感很不(bù)错(cuò)。

　　4、澄粉：是把(bǎ)小麦面粉加水(shuǐ)揉成团，然后在水里面揉搓，揉搓出来的淀粉(fěn)会留在(zài)水里，然后沉淀过滤之(zhī)后(hòu)，脱水干燥制成(chéng)的(de)，这(zhè)种粉又(yòu)叫小(xiǎo)麦(mài)淀粉。

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　　肠(cháng)粉用什么粉做最好布拉肠粉：用的水(shuǐ)磨粘米粉为主要(yào)原料，再添加小麦淀粉、各种(zhǒng)类型(xíng)的(de)生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉(fěn)、绿(lǜ)豆淀粉、土豆(dòu)淀(diàn)粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的水磨粘米(mǐ)粉(fěn)为主要(yào)原(yuán)料(liào)，再添加小麦淀粉、各种类(lèi)型的生粉(有红(hóng)薯淀粉(fěn)、豌(wān)豆(dòu)淀(diàn)粉、绿豆淀粉、土豆淀(diàn)粉、木(mù)薯淀粉、玉米淀粉等)。布拉肠粉可以(yǐ)添(tiān)加各种馅料，比(bǐ)如香菇、瘦肉(ròu)、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等(děng)。

　　2、抽屉式肠粉：用(yòng)大米磨(mó)的米(mǐ)浆(jiāng)，这类(lèi)肠粉一般不会添(tiān)加(jiā)馅料，是搭配(pèi)各种不同的酱油来食用的。

　　3、传统的(de)肠粉：用陈年的米研磨(mó)成米浆，再加上澄面粉(fěn)、玉米淀粉、红(hóng)薯粉等(děng)，按比例混(hùn)合(hé)制成，这种制作方式(shì)比(bǐ)较(jiào)复杂，但(dàn)口感很不错。

　　4、澄粉(fěn)：是(shì)把(bǎ)小麦面粉(fěn)加(jiā)水揉成团，然后在(zài)水里面揉搓，揉(róu)搓出(chū)来的(de)淀(diàn)粉(fěn)会留在水里，然后沉淀过滤之后，脱水干燥(zào)制(zhì)成(chéng)的，这种(zhǒng)粉(fěn)又叫小(xiǎo)麦淀(diàn)粉。

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