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铁(tiě)棍山药和小(xiǎo)白嘴山药哪个好吃些，铁棍山药(yào)和小白(bái)嘴(zuǐ)山药哪个(gè)好吃些呢

　　小(xiǎo)白嘴山药(yào)和铁棍山药都是药(yào)食两用(yòng)的山药，但小白(bái)嘴山药口感软糯甘甜，相比较来说要比(bǐ)铁棍山(shān)药更好吃(chī)，并且(qiě)小白嘴(zuǐ)山(shān)药营(yíng)养丰(fēng)富(fù)，富含黏液汁、胆碱、蛋白质、多酚氧(yǎng)化酶、维生素C、甘露多糖、植酸、16种氨基酸、尿囊素等营养(yǎng)成(chéng)分，营养价(jià)值(zhí)更高于(yú)铁棍山药，经常食(shí)用(yòng)有补脾健胃、美容养颜等作(zuò)用，加上(shàng)整体比(bǐ)较光滑、带有(yǒ共享充电宝最高1小时10元，共享充电宝怎么申请投放u)紫色斑点(diǎn)，肉质白如(rú)玉好看、皮(pí)肉好(hǎo)剥离等特点，被称之为最好吃(chī)的山药。

小白嘴山药与铁棍山药的哪一个更好，有(yǒu)什么不(bù)同

　　小白嘴山药被誉为最(zuì)好吃(chī)的山药。

　　区别：

　　1、产地不同

　　小(xiǎo)白嘴山药：小白嘴山(shān)药广泛种(zhǒng)植于深州、安平、安国、深泽(zé)、蠡县等地(dì)，该区(qū)域古称(chēng)博(bó)陵。

　　铁棍山药(yào)：今河(hé)南焦作温县、沁阳（古怀庆府(fǔ)）等地(dì)，其中以温(wēn)共享充电宝最高1小时10元，共享充电宝怎么申请投放县所(suǒ)在（地理坐标为(wèi)东经112°51′39″至113°13′20″，北纬34°52′至(zhì)35°2′48″之间）为(wèi)铁棍山(shān)药地理标识原(yuán)产地(dì)。

　　2、营养成分含(hán)量不同

　　小(xiǎo)白(bái)嘴山药：每百克中含有碳水化合物(wù)19.9--21.5克，蛋白(bái)质1.9--2.25克，铁(tiě)﹑锌﹑铜﹑锰的含量也(yě)很高，除(chú)此(cǐ)之外还(hái)富含黏(nián)液汁(zhī)、胆碱(jiǎn)、蛋白质、多酚氧化(huà)酶、维生(shēng)素C、甘露多糖(táng)、植酸、16种氨基酸、尿(niào)囊素和3、4—二羟基(jī)苯乙胺等(děng)。

　　铁棍(gùn)山(shān)药(yào)：块茎(jīng)中平均含粗(cū)蛋(dàn)白(bái)质14.48%，粗纤维3.48%，淀(diàn)粉43.7%，糖1.14%，钾2.62%，磷0.2%，钙0.2%，镁0.14%，灰(huī)分5.51%，铁53.57ppm，锌29.22ppm，铜(tóng)10.58ppm，锰5.38ppm。

　　人类(lèi)所需的20种氨基酸中(zhōng)，山药共享充电宝最高1小时10元，共享充电宝怎么申请投放中含有(yǒu)16种(zhǒng)。

　　3、特点(diǎn)不同

　　小白(bái)嘴山药：小，相同的生产期限，产量虽小但(dàn)营养价值更高；

　　白(bái)，表(biǎo)皮较白肉质如玉，皮里易剥(bō)离(lí)；

　　嘴，山药末端如婴儿嘴巴，同时(shí)嘴(zuǐ)儿化读音表明(míng)了是最好吃的山药品种。

　　铁棍山药：垆土铁棍(gùn)山药因为地质坚瓷，黏性大，土(tǔ)质硬。

　　所(suǒ)以它(tā)弯弯扭(niǔ)扭，虽然不是好看，但口感较(jiào)好；

　　沙土铁棍山药(yào)因种(zhǒng)植在沙地(dì)里，土质(zhì)松软，口感(gǎn)面甜(tián)，营养价值同样(yàng)较高。

　　参(cān)考资料来源：百度百科-小白嘴白山药

　　参(cān)考(kǎo)资料来源：百度百科-铁(tiě)棍山药

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